Aina ya kisukari cha aina ya mara nyingi mara nyingi hufanyika kwa sababu ya utapiamlo na uwepo wa uzito kupita kiasi, mara nyingi baada ya ugonjwa, kama shida. Tiba kubwa ni lishe ya chini-carb na mazoezi ya wastani ya kila siku. Kuzingatia sheria hizi rahisi, unaweza kudhibiti upinzani wa insulini ambayo hujitokeza katika mwili na epuka shida zinazosababishwa na ugonjwa "tamu".
Endocrinologists huchagua bidhaa za chakula kulingana na fahirisi yao ya glycemic (GI). Kiashiria hiki ni kwa kiwango gani sukari inaingia ndani ya damu baada ya kula bidhaa au kinywaji fulani. Kiashiria cha chini, sukari ya damu kidogo itaongezeka. Ikiwa unakula chakula na GI ya kati na ya juu, basi hii itasababisha hyperglycemia hivi karibuni, na matokeo yake, miadi ya dawa za kupunguza sukari.
Chakula kingine hakiwezi tu kutumika katika lishe ya kila siku, lakini pia inaweza kutumika kutibu ugonjwa wa sukari. Mfano mzuri wa hii ni vitunguu na peel vitunguu. Ni juu ya mboga hii ambayo itajadiliwa katika makala hii. Maswali yafuatayo yanajadiliwa - inawezekana kula vitunguu mbele ya ugonjwa wa kisukari, index yake ya glycemic, faida na madhara ya mboga hii, ni bora kula vitunguu - mbichi, kuchemsha au kukaanga, mapishi ya kutibu ugonjwa wa sukari na vitunguu, tincture ya watu maarufu.
Kiashiria cha kitunguu saumu cha Glycemic
Katika ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, na vile vile vya kwanza, wagonjwa huunda orodha ya chakula na vinywaji na GI ya chini, ambayo ni, hadi vitengo 50 vinajumuisha. Wakati mwingine, bidhaa yenye thamani ya wastani ya hadi vitengo 69 hujumuishwa kwenye lishe. Vyakula vyote na vinywaji, ambapo index ya glycemic iko zaidi ya vipande 70, inaweza kuinua sukari ya damu kwa mipaka isiyokubalika, na kusababisha hyperglycemia.
Pia, kupunguza sukari ya damu, lazima uzingatie faharisi ya insulini (AI) ya bidhaa. Kiashiria hiki kinaonyesha ni kiasi gani bidhaa fulani inaweza kuongeza uzalishaji wa insulini ya homoni na kongosho.
Mbali na viashiria hivi viwili, ni muhimu kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari kuzingatia yaliyomo kwenye kalori ya chakula, kwa sababu uzani mzito unazidisha ugonjwa wa "tamu". Kwa hivyo kula vyakula vyenye ulaji wa chini wa GI na ulaji mdogo wa kalori.
Vitunguu vina viashiria vifuatavyo:
- index ya glycemic ni vitengo 15;
- kalori kwa gramu 100 za bidhaa itakuwa 41 kcal;
- faharisi ya insulini itakuwa vitengo 25.
Utendaji wa vitunguu kijani sio tofauti sana. Kwa hivyo, GI itakuwa vipande 10, na thamani ya calorific kwa gramu 100 za bidhaa itakuwa 19 kcal.
Kwa kuzingatia viashiria hivi, tunaweza kuhitimisha kuwa vitunguu vilivyo na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 havitakuwa na athari mbaya na kuongeza sukari ya damu.
Faida za vitunguu
Watu wachache wanajua kuwa ikiwa utakula rundo la manyoya ya kijani vitunguu kwa siku, unaweza kukidhi mahitaji ya kila siku ya mwili kwa vitamini C. Kwa hivyo ikiwa utaimarisha lishe na mboga hii kila siku, utaondoa kabisa upungufu wa vitamini C.
Muundo wa utajiri wa vitunguu wa aina yoyote (vitunguu, vitunguu, vitunguu) una vitamini na madini mengi ambayo husaidia kuzuia upungufu wa vitamini. Kwa kuongezea, bei ya mboga hii iko chini wakati wowote wa mwaka, kwa hivyo tajilisha mwili wako na vitamini chini ya nguvu ya jamii yoyote.
Matibabu ya vitunguu ni maarufu kabisa kwa homa ya njia ya juu ya kupumua. Athari ya matibabu hupatikana shukrani kwa mafuta muhimu. Vitunguu vya Turnip hukatwa vipande vipande na kuchoma visima mara 3-4 kwa siku. Utaratibu huu pia huongeza kinga.
Vitunguu ni kichocheo cha asili kuongeza upinzani wa mwili kwa virusi na bakteria kadhaa. Na phytoncides katika muundo wake, mpiganaji bora na viini kama vile streptococci, pathojeni ya diphtheria na kifua kikuu hupatikana kutoka kwa vitunguu.
Vitunguu pia vina vitu vifuatavyo vyenye faida:
- proitamin A;
- Vitamini vya B;
- Vitamini C
- vitamini PP;
- chuma
- zinki;
- potasiamu
- cobalt;
- uzalishaji dhaifu.
Shukrani kwa vitamini B, athari kubwa hutolewa kwenye mfumo wa neva, ambayo inaboresha hali ya kihemko ya jumla, hurekebisha usingizi na hisia za wasiwasi hupotea. Vitunguu katika ugonjwa wa sukari ni muhimu kwa sababu, kwa sababu ya uwepo wa madini mengi, kuna kupungua kwa mkusanyiko wa sukari kwenye damu. Katika dawa ya watu, kuna mapishi ya vitunguu vya kuchemsha na kuoka ili kupunguza sukari ya damu. Lakini zaidi juu ya hiyo baadaye.
Watu wachache wako tayari kula vitunguu mbichi, ili uweze kukaanga au kuchemsha na usiogope kwamba mboga hii haitapoteza mali yake baada ya kufanyiwa matibabu ya joto. Kwa kiwango kilichoongezeka, vitunguu vyenye potasiamu, ambayo inathiri vyema utendaji wa mfumo wa moyo na mishipa.
Faida za vitunguu kijani katika ugonjwa wa sukari ni uwepo wa kitu kama chlorophyll. Inakusudia kuboresha mfumo wa malezi ya damu. Zinki ambayo ni sehemu ni muhimu sana kwa wanaume, haswa wakati nguvu ya ngono inapungua na umri. Zinc itaimarisha tezi ya kibofu.
Faida za vitunguu kijani ni kama ifuatavyo.
- potency ya kiume huongezeka;
- malezi ya damu inaboresha, damu imesafishwa;
- misuli ya moyo imeimarishwa;
- kuzuia neoplasms mbaya;
- calms mfumo wa neva;
- huharakisha michakato ya metabolic;
- huondoa kuvimbiwa.
Kwa sababu ya idadi kubwa ya mali chanya ya vitunguu, dawa ya watu ina njia nyingi za kutibu magonjwa anuwai na mboga hii. Hapo chini tutazingatia matibabu ya vitunguu husk vya ugonjwa wa kisukari mellitus ya aina yoyote.
Iliyoonyeshwa pia ni mapishi ya vitunguu maarufu ambayo yamepunguza sukari ya damu.
Dawa ya watu
Vitunguu Motoni hupunguza upinzani wa insulini na inachukuliwa kuwa dawa mbadala inayofaa. Mapitio mengi ya watu wa kisukari yanaonyesha matokeo mazuri baada ya matumizi ya muda mrefu ya dawa hii. Inashauriwa kuoka, sio kukaanga vitunguu. Kilicho muhimu zaidi ni mboga ya ukubwa wa kati.
Na aina ya kwanza na ya pili ya ugonjwa wa sukari, kozi ya matibabu itakuwa sawa na itakuwa siku 30. Katika mchakato wa kupikia, kuwa mwangalifu usipike vitunguu kwa muda mrefu sana, jambo kuu ni kwamba inakuwa laini na isiyofunikwa na ukoko mweusi.
Dawa ya ugonjwa wa sukari:
- weka vitunguu vitano visivyowekwa kwenye karatasi ya kuoka iliyochanganywa na foil;
- kumwaga maji, kama sentimita moja kutoka chini;
- funika balbu na safu ya pili ya foil;
- bake katika preheated hadi 150 Na tanuri.
Wakati wa kupikia lazima uweze kuamua kwa kujitegemea, kwani inatofautiana kutoka saizi ya mboga. Chukua vitunguu moja mara tatu kwa siku, kabla ya kula. Tiba huchukua mwezi mmoja, mapumziko yanapaswa kuwa angalau siku 60.
Kwa wale ambao hawawezi kujizidi na kuwafanya watumie vitunguu vitunguu. Kuna uwezekano wa kuandaa tinctures na decoctions.
Viungo vifuatavyo vitahitajika kwa tincture:
- balbu nne za peeled;
- lita mbili za maji yaliyotakaswa.
Kata vitunguu vizuri na uweke kwenye chombo cha glasi, ongeza maji na uiruhusu kutengenezwa mahali pa giza na baridi kwa angalau masaa 12. Chukua mara tatu kwa siku, nusu saa kabla ya kula, mililita 70 mara moja. Kozi ya matibabu kutoka kwa wiki mbili hadi tatu inaruhusiwa.
Mbali na dawa za jadi. Ni muhimu kufuata kanuni za tiba ya lishe kwa ugonjwa wa sukari na kushiriki mara kwa mara katika mazoezi ya wastani ya mwili. Hii ndio fidia ya msingi kwa ugonjwa wa sukari.
Kwenye video katika kifungu hiki, mapishi kadhaa ya kutibu ugonjwa wa sukari na vitunguu huwasilishwa.