Insipidus ya ugonjwa wa sukari ni ugonjwa unaohusishwa na kuongezeka kwa mkojo wakati sukari haipo kwenye mkojo. Ugonjwa huu ni sawa na jina la kisukari, lakini hauhusiani na ugonjwa huo.
Jambo kuu la kutokea kwa ugonjwa wa ugonjwa wa kisukari ni kutokuwa na kazi ya lobes ya ubongo na gland ya tezi. Haiwezekani kuponywa, lakini ikiwa tiba ya lishe inafuatwa, mwili unaweza kuletwa kwa afya. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kujua aina kadhaa za bidhaa ambazo zinapaswa kutengwa kutoka kwa lishe, na zile ambazo zinapaswa kusisitizwa.
Lishe nyingi za matibabu ni msingi wa uchaguzi wa bidhaa na index ya glycemic (GI), lakini lishe kama hiyo inafaa kwa insipidus ya ugonjwa wa sukari? Kujibu swali hili, wazo la GI na athari zake kwa mwili litazingatiwa hapa chini, lishe iliyoundwa kwa wagonjwa walio na ugonjwa wa kisukari huwasilishwa, orodha iliyopendekezwa ya wiki inawasilishwa.
GI katika tiba ya lishe kwa insipidus ya ugonjwa wa sukari
Mara nyingi, uchaguzi wa bidhaa kulingana na kanuni hii ni mzuri kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari, na kwa watu ambao wanataka kupunguza uzito wao. GI inaonyesha athari ya bidhaa baada ya matumizi yake kwa kiwango cha kuongezeka kwa sukari kwenye damu. Hiyo ni, kupungua kwa idadi, wanga wanga ngumu zaidi ni katika chakula.
Lishe ya insipidus ya ugonjwa wa sukari, badala yake, inapaswa kujumuisha vyakula vyenye wanga ambayo ni ngumu kuvunja na haraka, pamoja na mafuta na protini kadhaa. Lakini kwa wagonjwa walio na ugonjwa "tamu", lishe kama hiyo haikubaliki.
Watu wanaougua ugonjwa wa kisukari wanapaswa kuchagua bidhaa za menyu kutoka aina zote za GI. Inashauriwa kutoa upendeleo kwa wale ambao wana kiwango cha wastani na cha juu.
Kiwango cha mgawanyiko wa GI:
- 0 - 50 PIERES - kiashiria cha chini;
- Vitengo 50 - 69 - wastani;
- zaidi ya 70 VIVU - juu.
GI ya juu ni pamoja na matunda ya kitoweo, vinywaji vya matunda, juisi na juisi za matunda - vinywaji muhimu vya ugonjwa wa kisukari.
Kanuni ya chakula
Lengo kuu la tiba ya lishe ni kupunguza mkojo, na kwa kuongezea, kujaza mwili na akiba ya vitamini na madini ambayo "hupotea" kutokana na kukojoa mara kwa mara.
Ni muhimu kula kwa sehemu, kwa sehemu ndogo, mara 5-6 kwa siku, ikiwezekana kwa vipindi vya kawaida. Kanuni kama hizo za kula zinalenga sio tu kupingana na athari za ugonjwa wa kisukari, lakini pia kuhalalisha utendaji wa njia ya utumbo.
Kiasi cha protini unayohitaji kupunguzwa, lakini wanga na mafuta hazizuiliwa. Usichague mafuta tu na cholesterol "mbaya" - mafuta ya nguruwe, nyama ya mafuta na samaki, kupika na mafuta mengi ya alizeti.
Kwa ujumla, ni bora kuchukua nafasi ya mafuta ya alizeti na mafuta, ambayo haina cholesterol, lakini, kinyume chake, inakusudiwa kuipigania. Ulaji wa kila siku wa chumvi ni hadi gramu 6. Sahani haipaswi chumvi wakati wa kupikia, mara tu kabla ya matumizi.
Pia inafaa kutoa upendeleo kwa kupikia kwa njia kama hizi:
- chemsha;
- kwa wanandoa;
- vyakula vya kitoweo katika sufuria na mafuta na maji;
- bake katika oveni, ikiwezekana katika sleeve, kwa uhifadhi wa vitu vyote muhimu;
- katika kupika polepole, ila kwa hali ya "kaanga".
Wakati mtu ana ugonjwa wa ugonjwa wa sukari, lishe inapaswa kuwatenga aina hizo za vyakula ambavyo huongeza kiu, kwa mfano, pipi, vyakula vya kukaanga, viungo na vitunguu, pombe.
Kutoka kwa hapo juu, tunaweza kutofautisha kanuni za msingi za tiba ya lishe kwa ugonjwa wa kisukari:
- lishe iliyo na wanga na mafuta mengi;
- ulaji wa protini ni mdogo;
- kawaida ya kila siku ya chumvi sio zaidi ya gramu sita;
- milo 5 hadi 6 kwa siku, fractional;
- ulaji wa kutosha wa maji - angalau lita 2.5;
- kila siku ni pamoja na katika menyu matunda yaliyokaushwa, karanga, na juisi au compotes;
- sahani zinafaa kuchemsha au mvuke;
- ukiondoa vitunguu, viungo, vyakula vyenye viungo (vitunguu, pilipili);
- pombe ni marufuku.
Ni muhimu pia, angalau mara nne kwa wiki, kula samaki wa aina zenye mafuta kidogo. Ni matajiri katika fosforasi, ambayo inahitajika kwa utendaji wa kawaida wa ubongo. Kwa kweli, kushindwa ndani yake husababisha ugonjwa wa kisukari. Unaweza kuchukua mafuta ya samaki ili kuzuia, kulingana na maagizo.
Gramu 50 za matunda yaliyokaushwa kwa siku zitatengeneza upotezaji wa potasiamu na kuongeza uzalishaji wa vasopressin ya asili.
Menyu ya wiki
Kanuni za msingi za uandishi zimeelezewa tayari, lakini ni muhimu kuelewa wazi ni vyakula na sahani gani zinazofaa kuunda meza ya mgonjwa. Kwa hili, orodha ya wiki imewasilishwa hapa chini.
Inaweza kubadilishwa na haifuatwi kabisa, ikizingatia upendeleo wa ladha ya kibinafsi. Kwa kuongeza kiasi cha maji ambayo huwasilishwa kwenye menyu, mgonjwa mwenye ugonjwa wa kisukari lazima anywe juisi, jelly na matunda ya kitoweo ili kufanya upotezaji wa mwili.
Katika mfano huu, mgonjwa anapaswa kula mara sita kwa siku, lakini hii haiwezekani kila wakati kwenye safu ya maisha ya sasa. Ikiwa huwezi kula kikamilifu, basi vitafunio vya mgonjwa vinapaswa kufanywa kuwa na afya, ambayo ni glasi ya bidhaa za maziwa iliyochemshwa au matunda yatakomesha hisia za njaa kwa masaa kadhaa.
Jumatatu:
- kifungua kinywa cha kwanza - saladi ya matunda (apple, machungwa, ndizi), iliyotiwa na gramu 100 za kefir, chai tamu, mkate na siagi;
- kifungua kinywa cha pili - omele na mboga (kutoka yai moja), kipande cha mkate wa rye, juisi ya nyanya;
- chakula cha mchana - supu ya Buckwheat, pamoja na uji wa mahindi kwa ugonjwa wa sukari uliyopendekezwa na madaktari kwa sababu ya maudhui ya juu ya vitamini, patty samaki iliyooka, squash caviar, kipande cha mkate, kahawa na cream;
- chai ya alasiri - glasi ya jelly, gramu 50 za walnuts;
- chakula cha jioni cha kwanza - kabichi iliyohifadhiwa na mchele, kipandikizi cha kuku cha mvuke, compote ya matunda yaliyokaushwa;
- chakula cha jioni cha pili ni mtindi wa matunda.
Jumanne:
- kifungua kinywa cha kwanza - jibini la Cottage jibini na ndizi, matunda safi;
- kifungua kinywa cha pili - uji wa shayiri ya lulu na uyoga, chai, mkate na siagi;
- chakula cha mchana - supu ya mboga mboga, kitoweo cha mboga (zukini, nyanya, vitunguu na pilipili ya kengele), ulimi wa nyama ya nyama ya kuchemsha, kahawa na cream;
- chai ya alasiri - gramu 200 za matunda yoyote;
- chakula cha jioni cha kwanza - pike iliyooka kwenye mto wa mboga, kipande cha mkate wa rye, juisi ya machungwa;
- chakula cha jioni cha pili ni glasi ya ryazhenka.
Jumatano:
- kifungua kinywa cha kwanza - jelly, kipande cha mkate wa rye, apple moja;
- kifungua kinywa cha pili - saladi ya bahari (chakula cha jioni cha baharini, yai ya kuchemsha, tango, mavazi - mtindi usio na jina), kipande cha mkate;
- chakula cha mchana - supu ya noodles, puree ya pea, ini ya kuku iliyochoka, compote ya matunda yaliyokaushwa, bagel chache;
- vitafunio vya alasiri - saladi ya mboga, kipande cha mkate, kahawa na cream;
- chakula cha jioni cha kwanza - pilaf na nyama ya nyama ya ng'ombe, kuchemsha na chembe, matunda yaliyokaushwa;
- chakula cha jioni cha pili - glasi ya mtindi, gramu 50 za apricots kavu au zabibu.
Alhamisi:
- kifungua kinywa cha kwanza - kahawa na cream, vipande kadhaa vya mkate na pate ya ini;
- chakula cha mchana - lenti za kuchemsha, pollock, kitoweo katika mchuzi wa nyanya, juisi kutoka kwa matunda safi;
- chakula cha mchana - supu ya mboga, vermicelli ngumu, quail ya kuchemsha, saladi ya mboga, chai ya kijani na kipande cha chokoleti giza;
- vitafunio vya alasiri - jelly, kipande cha mkate wa rye, matunda yaliyokaushwa;
- chakula cha jioni cha kwanza - vifijo vya nyama katika nyanya, kipande cha mkate, juisi ya matunda;
- chakula cha jioni cha pili - glasi ya mtindi usio na unga, walnuts chache.
Ijumaa:
- kwanza kesho - saladi ya matunda iliyo na kefir, chai;
- kifungua kinywa cha pili - maziwa ya oatmeal na matunda yaliyokaushwa, juisi ya matunda mengi;
- chakula cha mchana - supu ya mpira wa nyama, viazi zilizokandamizwa, samaki ya samaki, saladi ya mboga, compote ya matunda yaliyokaushwa, bagel kadhaa;
- chakula cha mchana cha mchana - jibini la Cottage lililonaswa na cream ya sour ya 15% ya mafuta, matunda yaliyokaushwa;
- chakula cha jioni cha kwanza - pilaf na mioyo ya kuku, saladi ya mboga, kahawa na cream;
- chakula cha jioni cha pili ni glasi ya mtindi.
Jumamosi:
- kifungua kinywa cha kwanza - jibini la Cottage jibini na ndizi;
- kifungua kinywa cha pili - omele na mboga kutoka kwa yai moja, squid ya kuchemsha, maji ya machungwa;
- chakula cha mchana - supu ya mboga, mboga iliyohifadhiwa kwenye sufuria ya sukari na kijiko cha kuku cha mvuke, kipande cha mkate wa rye, compote ya matunda yaliyokaushwa;
- chai ya alasiri - gramu 200 za matunda yoyote;
- chakula cha jioni cha kwanza - uyoga wa kukaanga na kuku, kipande cha mkate, kahawa na cream, kipande cha chokoleti ya giza;
- chakula cha jioni cha pili - glasi ya ryazhenka, wachache wa matunda yaliyokaushwa.
Jumapili:
- kifungua kinywa cha kwanza - saladi ya mboga iliyoangaziwa na cream ya sour 15% ya mafuta, kipande cha mkate wa rye, maji ya apple;
- kifungua kinywa cha pili - uvimbe wa jibini la Cottage, chai na limao;
- chakula cha mchana - supu ya samaki, pilal ya kalvar, saladi ya mboga, kipande cha mkate, matunda safi ya compote;
- chai ya alasiri - oatmeal katika maziwa na matunda yaliyokaushwa, chai;
- chakula cha jioni cha kwanza - casserole ya mboga, kuku wa kuku, kipande cha mkate, chai na kipande cha chokoleti ya giza;
- chakula cha jioni cha pili - skirini ya kefir, walnuts chache.
Tiba kama hiyo ya lishe inalingana na hali ya kawaida ya insipidus ya ugonjwa wa sukari. Lakini kabla ya matumizi yake, mashauriano ya daktari ni muhimu.
Katika video katika nakala hii, Dk. Myasnikov anaongelea insipidus ya ugonjwa wa sukari.
