Baada ya mgonjwa kugundulika na ugonjwa wa sukari, daktari huamuru lishe kali ya matibabu. Chaguo la chakula kimsingi inategemea aina ya ugonjwa wa sukari.
Aina ya kisukari 1
Kwa kuwa kiwango cha sukari ya damu katika aina ya kisukari cha kawaida ni cha kawaida na kuingizwa kwa insulini mwilini, lishe ya wagonjwa wa kishujaa sio tofauti sana na lishe ya mtu mzima. Wakati huo huo, wagonjwa wanahitaji kudhibiti kiasi cha wanga mwilini ambayo huliwa kwa urahisi ili kuhesabu kwa usahihi kiwango kinachohitajika cha homoni iliyotolewa.
Kwa msaada wa lishe sahihi, unaweza kufikia ulaji sawa wa wanga katika mwili, ambayo ni muhimu kwa ugonjwa wa kisukari 1. Pamoja na shida ya lishe, wagonjwa wa kisukari wanaweza kupata shida kubwa.
Ili kudhibiti viashiria kwa uangalifu, unahitaji kutunza diary ambapo vyombo vyote na bidhaa ambazo mgonjwa alikula zimerekodiwa. Kwa msingi wa rekodi, unaweza kuhesabu maudhui ya kalori na jumla ya kiasi kinacholiwa kwa siku.
Kwa ujumla, lishe ya matibabu ya chini ya karob ya wagonjwa wa sukari ni ya mtu binafsi kwa kila mtu na kawaida hufanywa kwa msaada wa daktari. Ni muhimu kuzingatia umri, jinsia, uzito wa mgonjwa, uwepo wa shughuli za mwili. Kwa msingi wa data iliyopatikana, lishe imeundwa, ambayo inazingatia thamani ya nishati ya bidhaa zote.
Kwa lishe sahihi kwa siku, mgonjwa wa kisukari anapaswa kula asilimia 20-25 ya protini, kiwango sawa cha mafuta na asilimia 50 ya wanga. Ikiwa tutatafsiri kwa vigezo vya uzito, lishe ya kila siku inapaswa kutia ndani gramu 400 za vyakula vyenye wanga, gramu 110 za sahani za nyama na gramu 80 za mafuta.
Sehemu kuu ya lishe ya matibabu kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 1 ni ulaji mdogo wa wanga haraka. Mgonjwa ni marufuku kula pipi, chokoleti, confectionery, ice cream, jam.
Lishe lazima iwe pamoja na bidhaa za maziwa na sahani kutoka maziwa yenye mafuta kidogo. Ni muhimu pia kwamba kiwango muhimu cha vitamini na madini vimeingizwa.
Katika kesi hiyo, mgonjwa wa kisukari na ugonjwa wa kisukari wa aina ya kwanza lazima afuate sheria fulani ambazo zitasaidia kuondoa shida.
- Unahitaji kula mara nyingi, mara nne hadi sita kwa siku. Hakuna zaidi ya vipande 8 vya mkate vinaweza kuliwa kwa siku, ambavyo vinasambazwa kwa jumla ya idadi ya milo. Kiasi na wakati wa chakula hutegemea aina ya insulini inayotumiwa katika kisukari cha aina 1.
- Ikiwa ni pamoja na ni muhimu kuongozwa na mpango wa usimamizi wa insulini. Wanga nyingi inapaswa kuliwa asubuhi na alasiri.
- Kwa kuwa viwango vya mahitaji ya insulini na mahitaji vinaweza kubadilika kila wakati, kipimo cha insulini katika aina 1 ya ugonjwa wa kiswidi kinapaswa kuhesabiwa katika kila mlo.
- Ikiwa una mazoezi au unafanya mazoezi, unahitaji kuongeza kiwango cha wanga katika lishe, kwani kwa kuongezeka kwa shughuli za mwili watu wanahitaji wanga zaidi.
- Katika ugonjwa wa kisukari mellitus wa aina ya kwanza, ni marufuku kuruka chakula au, kinyume chake, overeat. Huduma moja inaweza kuwa na kalori zisizozidi 600.
Katika kesi ya ugonjwa wa kisukari mellitus wa aina ya kwanza, daktari anaweza kuagiza contraindication kwa vyakula vyenye mafuta, kuvuta sigara, viungo na vyenye chumvi. Ikiwa ni pamoja na wagonjwa wa kisukari hawawezi kunywa vileo vya nguvu yoyote. Sahani zinapendekezwa kuogeshwa katika tanuri. Sahani za nyama na samaki zinapaswa kupewa mafuta, sio kukaanga.
Kwa uzito ulioongezeka, tahadhari inapaswa kutumika wakati wa kula vyakula vyenye tamu. Ukweli ni kwamba mbadala zinaweza kuwa na kiwango cha juu cha kalori kuliko sukari ya kawaida iliyosafishwa.
Aina ya kisukari cha 2
Lishe ya matibabu ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 ni lengo la kupunguza mzigo zaidi kutoka kwa kongosho na kupunguza uzito katika ugonjwa wa kisukari.
- Wakati wa kuandaa lishe, ni muhimu kudumisha usawa wa protini, mafuta na wanga - asilimia 16, 24 na 60, mtawaliwa.
- Yaliyomo ya kalori ya bidhaa imeundwa kulingana na uzito, umri na matumizi ya nishati ya mgonjwa.
- Daktari anaamuru contraindication kwa wanga iliyosafishwa, ambayo lazima ibadilishwe na utamu wa hali ya juu.
- Lishe ya kila siku inapaswa kutia ndani kiasi cha vitamini, madini na nyuzi za lishe.
- Inashauriwa kupunguza matumizi ya mafuta ya wanyama.
- Inahitajika kula angalau mara tano kwa siku kwa wakati mmoja, wakati lishe lazima ifanywe kwa misingi ya shughuli za mwili na kuchukua dawa za kupunguza sukari.
Katika ugonjwa wa kisukari mellitus ya aina ya pili, ni muhimu kuwatenga kabisa vyombo ambavyo kuna kuongezeka kwa wanga haraka. Sahani kama hizo ni pamoja na:
- ice cream
- mikate
- chokoleti
- mikate
- bidhaa za unga tamu
- pipi
- ndizi
- zabibu
- zabibu.
Ikiwa ni pamoja na kuna contraindication kwa kula kukaanga, kuvuta, chumvi, spice na viungo spice. Hii ni pamoja na:
- Mchuzi wa nyama yenye mafuta,
- Sausage, soseji, soseji,
- Samaki iliyokaushwa au ya kuvuta
- Aina ya mafuta ya kuku, nyama au samaki,
- Margarine, siagi, mafuta ya kupikia na nyama,
- Mboga iliyokatwa au iliyokatwa
- Chumvi ya kiwango cha juu cha mafuta, jibini, jibini iliyokatwa.
Pia, nafaka kutoka semolina, nafaka za mchele, pasta na pombe kwa ugonjwa wa sukari pia zinakabiliwa na ugonjwa wa kisukari.
Inahitajika kwamba katika lishe ya wagonjwa wa kisukari lazima kuwe na sahani zilizopo zenye nyuzi. Dutu hii hupunguza sukari ya damu na lipids, husaidia kupunguza uzito.
Inazuia kunyonya kwa sukari na mafuta kwenye matumbo, inapunguza haja ya mgonjwa ya insulini, na huunda hisia za ukamilifu.
Kama ilivyo kwa wanga, ni muhimu sio kupunguza kiwango cha matumizi yao, lakini badala ya ubora wao. Ukweli ni kwamba kupungua kwa kasi kwa wanga inaweza kusababisha kupoteza ufanisi na uchovu. Kwa sababu hii, ni muhimu kubadilisha wanga na index ya juu ya glycemic kuwa wanga na viwango vya chini.
Lishe ya ugonjwa wa sukari
Ili kupata habari kamili juu ya bidhaa zilizo na index ya juu na ya chini ya glycemic, inafaa kutumia meza maalum ambayo kila mgonjwa wa kisukari anapaswa kuwa nayo. Inashauriwa kuipata kwenye Mtandao, kuichapisha kwenye printa na kuipachika kwenye jokofu kudhibiti lishe yako.
Mara ya kwanza, itabidi uangalie kabisa kila sahani iliyoletwa ndani ya lishe, kuhesabu wanga. Walakini, wakati kiwango cha sukari ya damu kinarudi kawaida, mgonjwa anaweza kupanua lishe ya matibabu na kuanzisha vyakula visivyotumiwa hapo awali.
Katika kesi hii, ni muhimu kuanzisha sahani moja tu, baada ya hapo ni muhimu kufanya mtihani wa damu kwa sukari. Utafiti ni bora kufanywa masaa mawili baada ya bidhaa kuboreshwa.
Ikiwa sukari ya damu inabaki kuwa ya kawaida, majaribio lazima yarudishwe mara kadhaa ili kuhakikisha usalama wa bidhaa inayosimamiwa.
Unaweza kufanya vivyo hivyo na sahani zingine. Wakati huo huo, huwezi kuanzisha sahani mpya kwa idadi kubwa na mara nyingi. Ikiwa viwango vya sukari ya damu vilianza kuongezeka, unahitaji kurudi kwenye lishe yako ya zamani. Kula kunaweza kuongezewa na shughuli za mwili ili uchague chaguo bora kwa lishe ya kila siku.
Jambo kuu ni kubadili lishe yako mara kwa mara na polepole, ukizingatia mpango wazi.
