Kongosho ni chombo muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Ni ngumu sana, ni ngumu kugundua na karibu haiwezekani kupona. Kumengenya chakula na kimetaboliki katika mwili hutegemea utendaji wa kawaida wa chombo hiki.
Idadi kubwa ya masomo ya matibabu yamefanywa kubaini sababu za hatari katika malezi ya kongosho, ambayo ilionyesha kuwa karibu sababu 200 zinaweza kusababisha shida katika chombo hiki.
Jambo kuu linalosababisha michakato ya uchochezi katika kongosho (kongosho) ni ugonjwa wa nduru, pamoja na unywaji pombe wa vileo.
Kuzuia Lishe na Pancreatitis
Hatua kuu ya kinga kwa ugonjwa huu ni kufuata lishe maalum, lakini ikiwa ugonjwa tayari umepata nguvu, basi katika siku mbili za kwanza za tiba, kitu chochote ni marufuku. Haijalishi ni ngumu gani, lazima ufuate lishe kali. Hapa kuna maandishi kadhaa ambayo unapaswa kujaribu kufuata:
- Inaruhusiwa kujumuisha nyama konda, mbwa mwitu, sungura, bata mzinga, kuku (kwa njia ya soufflé, mipira ya nyama au dumplings) katika lishe yako.
- Ya aina anuwai za samaki unaweza kula pike, cod, carp ya kawaida, suruali ya pike, cod ya safroni. Unahitaji kupika samaki kwa wanandoa au kuchemsha.
- Ya bidhaa za maziwa, mtindi, curd ya sour, jibini kali (Uholanzi au Yaroslavl), acidophilus, kefir inaruhusiwa.
- Ni bora kutumia mkate uliyokaushwa kidogo au kutengeneza vifijo vyenye kupendeza katika oveni kutoka kwake.
- Usila chakula cha moto sana au baridi, inapaswa kuwa joto. Mboga yote inapaswa kukaushwa au kukaushwa. Inaruhusiwa kula sahani za karoti, maboga, zukini, kolifulawa, viazi, beets.
- Katika lishe kwa matibabu ya kongosho, ni muhimu kujumuisha nafaka, haswa oatmeal au Buckwheat. Aina zingine, kali zaidi ya nafaka inapaswa kusaga au kuifuta kabla ya kupika.
- Mkate safi na kongosho umechanganuliwa, huwezi pia kula mikate, mikate, mafuta, chumvi, kuvuta au vyakula vyenye viungo, sosi, soseji, nyama iliyo na mafuta, juisi zilizo na mboga na mboga mbichi.
- Ni bora kuondoa kutoka kwenye broths yako ya chakula kutoka kwa nyama, uyoga, kuku na samaki, supu ya kabichi na borsch, cream iliyo na mafuta mengi, mayai, nyama ya nguruwe na mafuta ya mutton, kunde, kabichi nyeupe, mchicha, siki, radish na radish.
- Matunda yanaweza pia kuliwa tu kwa fomu ya kusindika, unaweza kupika compotes, kuandaa matunda na matunda ya berry, kutengeneza jelly, kunywa juisi zisizo na asidi, na kula matunda yaliyokaushwa. Kiasi cha mafuta yanayotumiwa kwa siku haipaswi kuwa zaidi ya gramu 60.
Pancreatitis ina upendeleo wa kurudi tena katika hali rahisi ya kwanza. Ikiwa tayari kuna shida na kongosho, basi lishe ya kongosho inapaswa kuzingatiwa kila wakati, na sio tu kutoka kwa wakati kwa wakati wa kuzidisha. Ni muhimu kuacha tabia zote mbaya na kujaribu kufuata kanuni za lishe sahihi, huwezi kula sana. Hatua zote zilizochukuliwa zitazuia kujirudia kwa ugonjwa huo.
