Orodha ya bidhaa marufuku kabisa kwa ugonjwa wa sukari

Pin
Send
Share
Send

Maisha kamili, yenye kazi haiwezekani bila lishe yenye afya. Ugonjwa wa kisukari huweka vizuizi zaidi kwa vyakula katika lishe: wagonjwa hawapaswi kula vyakula vyenye wanga nyingi, marufuku maalum inatumika kwa sukari ya haraka.

Katika ugonjwa wa kisukari, uangalifu wa lishe italazimika kulipwa kwa maisha yote, kwa kuzingatia sio tu kiwango cha chakula kinacholiwa, lakini pia muundo wake. Mbali na kusahihisha viwango vya sukari, milo iliyowekwa na daktari wako inaweza kupunguza uzito, utulivu wa shinikizo la damu, na kupunguza shida za ugonjwa wa sukari. Lishe kali zaidi imeamriwa mara moja baada ya kugunduliwa kwa ugonjwa huo, orodha ya vyakula vilivyozuiliwa kwa wakati huu ni ya juu zaidi. Unapojifunza kudhibiti ugonjwa wa kisukari, idadi ya marufuku inakuwa chini sana, na lishe ya mgonjwa iko karibu na lishe yote yenye afya iwezekanavyo.

Je! Wanahabari wanahitaji kuachana na nini?

Wakati wa kuchagua bidhaa za ugonjwa wa sukari inapaswa kuongozwa na vigezo vifuatavyo:

Ugonjwa wa sukari na shinikizo itakuwa kitu cha zamani

  • Utaratibu wa sukari -95%
  • Kuondokana na ugonjwa wa mishipa - 70%
  • Kuondoa mapigo ya moyo yenye nguvu -90%
  • Kuepuka shinikizo la damu - 92%
  • Kuongezeka kwa nishati wakati wa mchana, kuboresha kulala usiku -97%
  1. Ulaji wa wanga lazima iwe mdogo; sukari polepole na ngumu ni bora kupendelea.
  2. Chakula kinapaswa kuwa na nyuzi nyingi za malazi - nyuzi na pectini. Wanapunguza haraka ngozi ya wanga na husaidia utulivu viwango vya sukari.
  3. Lishe inapaswa kuwa na kiasi cha kutosha cha protini, mafuta yasiyosafishwa, vitamini na vitu vya kuwaeleza.
  4. Chakula kilichochakatwa kidogo hupendelea: nafaka nzima, mboga safi, bidhaa za asili za maziwa.
  5. Ulaji wa kalori unapaswa kuhesabiwa kuzingatia shughuli za mwili na uwepo wa uzito kupita kiasi.

Orodha ya vyakula vilivyopigwa marufuku kwa aina zote za ugonjwa wa sukari ni pamoja na kalori "tupu": dessert, vyakula vya papo hapo, soda tamu, pombe.

Chaguo bora ni mboga safi, nyama ya mafuta na samaki wa chini, na bidhaa za maziwa.

Na ugonjwa wa kisukari cha aina 1

Mpango wa kisasa wa tiba ya insulini, ambayo inazidi kutumiwa katika aina ya kwanza ya ugonjwa, hukuruhusu kupunguza orodha ya bidhaa zilizokatazwa. Kawaida, madaktari wanapendekeza kwamba ushikamane na muundo sahihi wa virutubishi (BZHU 20/25/55), panga vipindi sawa kati ya milo, usambaze wanga sawasawa siku nzima.

Hali inayofaa lakini sio lazima ni kutengwa kwa wanga haraka. Kwa hivyo, kudhibiti sukari ya damu ni rahisi zaidi.

Orodha ya bidhaa zisizostahiliwa kwenye meza zimewasilishwa kwenye meza:

JamiiChakula cha juu cha wanga
ConfectioneryKaribu anuwai nzima: mikate na keki, pipi, maralia, ice cream, uhifadhi na jams, syrups.
Bidhaa za mkateMkate mweupe, vitunguu vya keki, pumzi, kuki tamu, waffles.
Bidhaa za maziwaMilogi iliyoongezwa sukari, pamoja na kunywa, curds, curds glazed, maziwa ya kuki.
NafasiSemolina, binamu, nafaka za kiamsha kinywa, haswa laini.
Bidhaa za pastaWhite unga pasta kupikwa kwa laini kamili, noodles papo hapo.
Kozi za kwanzaSupu zilizo na vermicelli au noodles.
MbogaViazi zilizokaanga na kaanga, viazi zilizokaushwa. Beets ya kuchemsha na karoti.
MatundaMaji, tikiti, tarehe, juisi tamu.
VinywajiSupu tamu, nishati, pombe.

Shukrani kwa uzoefu uliokusanywa, wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari wenye historia ndefu ya tiba ya insulini wanaweza kudumisha sukari kwenye kiwango cha kawaida hata baada ya kula mikate. Kwa kawaida, kwao juu ya orodha yoyote ya chakula kilichopigwa marufuku na mazungumzo haifanyiki. Ikiwa glycemia ni kawaida kila wakati, na ugonjwa wa kisukari cha aina 1, kila kitu kinawezekana.

Isipokuwa tu ni pombe, wala mgonjwa wa kisukari mwenye uzoefu, au mtaalam wa magonjwa ya akili anayeweza kutabiri athari zake kwa mwili. Bidhaa hii imepigwa marufuku bila kujali aina na nguvu ya kinywaji.

Na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2

Aina ya pili ya ugonjwa wa sukari ya mapafu (bila kutumia sindano za insulini) inahitaji lishe kali kali. Kiini chake ni marufuku kamili ya wanga mwilini haraka na kizuizi muhimu cha sukari nyingine zote. Kwa kweli, lishe hiyo inategemea nyama, samaki, mboga mpya na iliyohifadhiwa, bidhaa za maziwa. Kwa idadi ndogo, mayai, nafaka na matunda ziko ndani yake. Vyakula vilivyo hapo juu vyenye wanga wanga hutolewa kabisa, haswa mara ya kwanza. Labda, baada ya kupoteza uzito na kusahihisha hesabu za damu, daktari ataruhusu sahani kutoka kwa jamii iliyokatazwa. Walakini, kula kwao kwa idadi isiyo na ukomo, kama hapo awali, hautawezekana tena - wataongeza sukari ya damu, ambayo inamaanisha wataleta mwanzo wa shida na kufupisha maisha ya mgonjwa.

Haupaswi kujiepusha kabisa na bidhaa za wanga, kwani ndio chanzo muhimu zaidi cha nishati kwa misuli, na muhimu sana kwa ubongo. Kwa kuongezea, upungufu mkubwa wa sukari katika chakula huudisha ketoacidosis - kutolewa kwa asetoni na asidi ndani ya damu. Ikiwa kwa mtu mzima mwenye afya, hali hii ni karibu sio hatari, basi kwa ugonjwa wa kisukari na kimetaboliki iliyopotoshwa sana inaweza kugeuka kuwa kofi ya ketoacidotic.

Kiasi cha wanga kinachoruhusiwa cha kila siku katika chakula ni kuamua na endocrinologist katika mapokezi, kwa kuzingatia:

  1. Hatua ya ugonjwa wa sukari. Ugonjwa nyepesi, marufuku kidogo katika lishe.
  2. Umri wa mgonjwa. Mzee mgonjwa, vizuizi vikubwa vya lishe atalazimika kukabili.
  3. Uzito wa subira. Kunenepa sana, mara nyingi hupatikana katika ugonjwa wa sukari, huchangia kupinga insulini - huongeza ukuaji wa sukari baada ya kula. Unapopunguza uzito, vyakula vya wanga vilivyo marufuku vinakuwa vidogo.
  4. Kiwango cha shughuli za mwili. Misuli inayofanya kazi zaidi wakati wa mchana, sukari zaidi watachukua - juu ya elimu ya mwili kwa ugonjwa wa sukari.

Inafurahisha, kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, majibu ya mwili kwa bidhaa ambazo ni sawa katika yaliyomo ya wanga inaweza kutofautiana sana. Kwa mfano, katika gramu 100 za mchele wa muda mrefu wa nafaka na spaghetti kutoka unga mweupe kuna gramu 70 za wanga, wote wana index ya glycemic ya 60, lakini watatoa ongezeko tofauti la sukari ya damu baada ya kula.

Hali hii inaelezewa na sifa za kibinafsi za digestion na yaliyomo kwenye Enzymes muhimu katika juisi ya tumbo. Kwa hivyo, baada ya kugundulika kwa ugonjwa wa kisukari, kila bidhaa mpya lazima iletwe polepole, ikifuatilia ongezeko la mwisho la sukari na gluksi. Kama matokeo, katika miezi michache utaunda orodha za kibinafsi za bidhaa ambazo zinapaswa kupigwa marufuku.

Ugonjwa wa sukari huweka vizuizi juu ya utumiaji wa mafuta. Ugonjwa huu unahusishwa na hatari ya kuongezeka kwa mabadiliko ya atherosclerotic kwenye vyombo. Wanatokea kwa sababu ya athari mbaya ya sukari kwenye kuta zao na kimetaboliki ya mafuta iliyoharibika. Kwa kuongeza, ziada ya lipids hupunguza unyeti wa tishu kwa insulini. Katika ugonjwa wa sukari, inashauriwa kupunguza mafuta kuwa 25% ya jumla ya maudhui ya kalori ya vyakula, na angalau nusu ya vyakula visivyotengenezwa.

Bidhaa za Mafuta zilizo Zuiwa na Kisukari:

  • mafuta ya kupikia, mafuta ya hydro, majarini na kuenea;
  • kiganja, mafuta ya nazi;
  • badala ya siagi ya kakao;
  • nyama ya nguruwe na mafuta ya nyama ya ng'ombe.

Imependekezwa kwa matumizi:

  1. Asidi ya mafuta ya monounsaturated - mafuta.
  2. Asidi ya mafuta ya polyunsaturated - alizeti na mafuta ya mahindi (omega-6), samaki wa bahari ya mafuta (omega-3).

Vyakula hatari zaidi kwa wagonjwa wa kisukari

Mbolea ya ziada na idadi kubwa ya mafuta mabaya hayatasababisha kuharibika kwa ugonjwa wa kisukari, shida ya moyo na mishipa, na uharibifu wa tishu za neva. Kwa athari mbaya, vyakula vilivyozuiliwa lazima viwepo kila wakati katika lishe. Mabadiliko ya kisaikolojia katika viungo hujilimbikiza polepole zaidi ya miaka kadhaa.

Na hapa pombe inaweza kumuua mgonjwa wa kisukari kwa siku moja tuna zaidi ya hayo, katika kesi ya hali isiyofanikiwa, kipimo cha ulevi kinaweza kuwa chini ya 100 g kwa suala la pombe. Kwa hivyo, bidhaa hatari zaidi kwa ugonjwa wa sukari, ambazo haziwezi kuliwa kwa kiwango sawa na watu wenye afya, zinapaswa kujumuisha ulevi - soma zaidi.

Pombe nyingi zina pombe pamoja na sukari haraka. Katika dakika za kwanza baada ya matumizi, wao, kama vyakula vyote vya wanga, huongeza sukari ya damu. Lakini baada ya masaa machache, athari zao hubadilika. Kwa sababu ya ukweli kwamba ini inajaribu kuzuia sumu ya pombe na kuiondoa haraka kutoka kwa mwili, maduka ya glycogen ndani yake hupunguzwa sana. Kwa kukosekana kwa chakula cha ziada, sukari ya damu hupungua sana, hypoglycemia inakua. Ikiwa unywa pombe usiku na kulala na ugonjwa wa sukari, kupungua kwa sukari ya damu asubuhi kunaweza kuwa muhimu, hadi ugonjwa wa hypoglycemic. Hali ya ulevi, dalili za ambayo ni sawa na dalili za kupungua kwa sukari, haichangia kutambuliwa kwa hypoglycemia.

Ili kudumisha afya yako, pombe kwa ugonjwa wa sukari inapaswa kujumuishwa katika orodha ya vyakula vilivyopigwa marufuku kabisa, katika hali mbaya, kunywa mara kadhaa kwa mwezi kwa kiwango kidogo.

Zaidi juu ya bidhaa hatari:

  • Tarehe na ugonjwa wa sukari - inawezekana kuchanganya ugonjwa na dessert tamu;
  • Kwa nini unganisha malenge na ugonjwa wa sukari na tahadhari.

Pin
Send
Share
Send