Kuna idadi kubwa ya mapendekezo muhimu katika matibabu ya ugonjwa wa sukari. Lakini inawezekana kula lulu na ugonjwa huu?
Damu ya kila mtu ina kiwango muhimu cha sukari, ambayo hutoa nishati kwa kila seli kwenye mwili.
Kiasi kizuri cha sukari mwilini huungwa mkono na insulini. Homoni hiyo hutengwa tu wakati kiwango cha sukari ya damu kinapopanda kawaida. Baada ya utambuzi, mgonjwa hufanywa mapendekezo yanayofaa kuhusu sheria za lishe na dawa.
Yote hii, pamoja na kufuatilia viwango vya sukari ya damu, itasaidia kukabiliana na ugonjwa wa sukari. Watu wengi wenye utambuzi huu hula chakula mara nyingi kama kila mtu mwingine - mara tatu kwa siku. Ikiwa unataka kuumwa, basi chakula kilicho na utajiri wa wanga ni suluhisho bora.
Wanga ni nini?
Kila seli kwenye mwili wa mwanadamu inahitaji nishati. Sukari ni wanga rahisi zaidi, kwa sababu mwili huchukua kwa urahisi na kuuchukua, hutengeneza sukari, ambayo ni muhimu sana kwa maisha ya mwili.
Wanga ni mnyororo ngumu zaidi na mrefu wa sukari. Vipodozi vyake ni duni kwa digestion na assimilation, lakini hii haiwazuilii kuwa muhimu kwa mifumo ya moyo na utumbo.
Vinywaji vyenye wanga:
- kwa matunda;
- katika mboga;
- kwenye nafaka;
- katika karanga;
- kwenye mbegu;
- katika maharagwe;
- katika bidhaa za maziwa.
Kwanini pears?
Kila mfumo wa utumbo una hitaji la kawaida la wanga. Ni bora kusawazisha ulaji wao na nyuzi, protini, na mafuta katika kila mlo.
Sehemu sahihi hupunguza kiwango cha kunyonya kwa sukari, kwa hivyo sukari ya damu haitashuka sana.
Chaguo muhimu kwa mtu ni mboga na matunda ambayo yana virutubishi muhimu vyenye nyuzi.
Kila lulu ya wastani ina gramu sita za nyuzi, ambayo ni sawa na 24% ya kipimo cha kila siku. Pears ni chanzo kizuri cha vitamini C. Inatosha kula matunda mawili tu kwa siku ili kukidhi hitaji la mwili kwao.
Kuna maoni kwamba kula matunda kunaweza kuumiza matibabu ya ugonjwa wa sukari, kwa sababu yana sukari. Kwa hivyo, hii sio kweli. Wamejaa vitamini na madini, maji na nyuzi. Lishe hizi zote ni muhimu sio tu kwa wagonjwa wa kisukari, lakini pia kwa mtu mwenye afya.
Fahirisi ya glycemic
Wataalam wengi katika masomo ya ugonjwa wa kisayansi wanapendekeza kuzingatia fahirisi ya glycemic (GI). GI ni kiwango maalum kutoka kwa 1 hadi 100 vitengo.
Anakagua jinsi vyakula anuwai vinavyoathiri sukari ya damu. Vyakula vingi katika wanga kawaida huongeza viwango vya sukari.
Punguza bidhaa kwa kiwango cha index ya glycemic, punguza alama yake. Kwa msingi wa meza ya GI, inaweza kuanzishwa kuwa pear ya ukubwa wa kati ina vitengo thelathini na nane tu, ambayo inachukuliwa kiwango cha chini.Kama sheria, chakula kinachotumiwa kinapaswa kuwa na gramu hamsini za wanga kwa mwili kufanya kazi vizuri.
Wanga wanga ni zile ambazo huchukuliwa kwa urahisi na kufyonzwa. Wana athari kubwa zaidi kwa sukari ya damu. Hii ni hatua muhimu sana, kwa sababu sio wanga wote ni pamoja na vitu ambavyo huchukuliwa kwa urahisi, kufyonzwa na kuchanganuliwa na mwili. Nyuzi za Insoluble ni wanga ambayo ina athari kubwa kwa kiwango cha sukari katika damu, kwani nyuzi hizi haziwezi kuchimbwa kwa urahisi.
Kama njia ya kutathmini wanga wa kutosha, watafiti huchukua jumla yao na kuondoa nyuzi zinazopatikana kwenye bidhaa.
Wanga wanga ni matokeo ya uamuzi huu.
Baada ya kula 50 g ya wanga, kiwango cha sukari ya damu hubadilika kwa masaa mawili. Ni baada ya wakati huu tu tunaweza kuanza kuipima. Wataalam hurekodi matokeo katika grafu na muhtasari wao na kiwango cha sukari. Kwa upande wake, ni kiashiria cha athari ya moja kwa moja ya chakula kwenye sukari ya damu.
Kutumia maarifa haya kuboresha afya kunaweza kuwa na faida kubwa. Unahitaji tu kutathmini bidhaa na maadili ya glycemic index.
Je! Ninaweza kutumia pears kwa ugonjwa wa sukari?
Pears hutoa faida kadhaa za faida kwa mtu aliye na ugonjwa wa sukari. Baada ya yote, hii ni vitafunio vya afya.
Zina vyenye wanga na kalori muhimu. Kama ilivyoelezwa hapo juu, peari moja ina gramu ishirini na sita za wanga.
Wakati huo huo, maudhui yake ya kalori ni kilomita 100. Ufunguo wa ustawi wa kisukari ni kudhibiti kiwango cha sukari mwilini.
Vitamini na Madini
Njia bora na bora ya kupata vitamini na madini ambayo mwili wako unahitaji ni kula. Lulu zina virutubishi vingi ambavyo ni muhimu kwa kudumisha afya njema. Kitendaji hiki ni muhimu kwa kila mtu, lakini haswa kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari.
Pears zina:
- madini ya kalsiamu, chuma, magnesiamu na potasiamu;
- vitamini C, E, K;
- chumvi za folic;
- beta carotene;
- lutein;
- choline;
- retinol.
Fibers
Pears, haswa zile zilizo na peels, hufikiriwa kuwa vyakula vya nyuzi nyingi.Tunda moja lina takriban gramu tano za nyuzi.
Inachukua jukumu muhimu sana katika lishe bora ya watu wenye ugonjwa wa sukari. Lishe ya lishe husaidia cholesterol ya chini, kudhibiti uzito wa mwili na sukari ya damu.
Matumizi ya nyuzinyuzi husababisha kuongezeka kwa polepole na polepole kwa sukari ya damu, ambayo hupita kwa muda mrefu zaidi. Na mchakato huu, uwezekano wa kuruka katika yaliyomo kwenye sukari ya damu hupungua.
Kukidhi hitaji la chakula kitamu
Tamaa kubwa ya kula vyakula vyenye sukari inaweza kusababisha kutofaulu kwa kisukari na sukari ya chini ya damu.
Pears - dessert ya ajabu ambayo inaweza kusaidia kutuliza matakwa yako na mahitaji yako, bila kutoa afya na udhibiti wa ugonjwa.
Unaweza kula peari kwa dessert baada ya kula au tu kama vitafunio vitamu. Kila mtu anaweza kuchanganya vipande vyake na cream isiyo na mafuta isiyo na mafuta iliyopigwa na sukari kwa vitafunio vya kupendeza na vya afya.
Je! Wanakolojia wanapaswa kutumia pears gani?
Kwa kweli, hakuna maoni sahihi juu ya hili. Ulimwenguni kuna aina thelathini za pears.
Sehemu ndogo tu yao inaweza kusababisha athari ya mzio. Mgonjwa anahitaji kushauriana na daktari juu ya suala hili.
Pamoja ni kwamba pears zinaweza kuliwa mwaka mzima kwa sababu ya aina yao kubwa. Kwa mfano, matunda ya dessert ni kamili kwa watu wenye ugonjwa wa sukari, kwa sababu yana kila kitu unachohitaji na ni rahisi kutumia.
Mashindano
Ni muhimu kuzingatia sifa za aina fulani ya pears. Kuna aina kadhaa ya matunda haya na kiwango cha juu cha asidi.
Hii inaweza kuathiri vibaya kazi ya ini, ambayo baadaye huathiri kuzorota kwa njia ya utumbo. Pia ni wakati muhimu wa kula matunda.
Wataalam wanaendelea kupendekeza kupendekeza kula pears kwenye tumbo tupu au mara baada ya kula. Kunywa maji kunaweza kusababisha kuhara, ambayo haifai sana kwa watu ambao tayari wana shida na kazi ya tumbo.
Video zinazohusiana
Je! Ugonjwa wa sukari na peari zinafaa? Jibu katika video:
Wazee wenye ugonjwa wa sukari haifai sana kula matunda ya lulu isiyokamilika. Madaktari hawazui kuingizwa kwa juisi kutoka kwa matunda haya kwenye lishe. Ni muhimu sana kwa mwili kutumia pears safi tu, laini na zilizoiva katika milo. Kwa watu wazee, wataalam wanapendekeza kuoka matunda kabla ya kula.
