KUKOMESHA SALADI YA TANGO

Send

Bidhaa:

matango ya peeled - pcs 4 .;
mtindi usio na mafuta bila nyongeza au cream ya sour - 6 tbsp. l .;
maji ya limao - 2 tsp;
vitunguu - 4 karafuu;
vijiko viwili vya mnanaa wa kung'olewa na parsley;
chumvi kidogo ya bahari na pilipili nyeusi ya ardhi;
mafuta ya mizeituni - 1 tbsp. l

Kupikia:

Kata matango kwa nusu, kisha iwe vipande kadhaa virefu, na kisha kwenye vijiti vya sentimita. Futa vipande kwenye bakuli, chumvi, kuondoka kwa dakika 20.
Ongeza maji ya limao, vitunguu iliyokatwa, mimea kwenye mtindi au cream ya sour. Koroa vizuri, basi, ukimimina mafuta kwenye mkondo mwembamba, bila kuzuia harakati.
Changanya matango na mchuzi, tumikia mara moja.

Huduma kwa Chombo: 4. Huduma ya BJU, mtawaliwa 8, 6, na gramu 16. 156 kcal. Saladi hii ina kipengee kimoja cha kushangaza: ikiwa hautakata matango na kusugua laini, utapata mchuzi wa nyama ya kushangaza.

Send