MAZIWA KWA UGONJWA WA SUKARI: INAWEZEKANA AU HAIWEZEKANI?

Send

Maziwa ni bidhaa yenye ubishani. Mtu anampenda, tayari kunywa karibu lita. Hata kiu kinazimwa na maziwa. Na mtu karibu na kutisha anakumbuka mafuta yaliyopotoka na, kama mtu mzima, hata hawawezi kuangalia maziwa.

Maoni juu ya maziwa pia ni tofauti. Wengine wanasema kuwa maziwa ni muhimu kwa kila mtu (isipokuwa wale ambao hawawezi kuiona). Wengine wana hakika kuwa watoto tu wanahitaji maziwa, na pekee kwa mama.

Je! Ikiwa unapenda maziwa (kama ng'ombe, ya kawaida) lakini ni ugonjwa wa sukari? Italazimika kuzingatia bidhaa hii ya chakula "inaruhusiwa - imepigwa marufuku."

Tabia za kipekee za maziwa

Matumizi ya maziwa ni nini? Ikiwa bidhaa ni ya ubora wa juu - kubwa, tu kuchambua muundo:

asidi ya amino muhimu (karibu ishirini);
chumvi za madini (karibu thelathini);
seti kubwa ya vitamini;
asidi ya mafuta;
Enzymes maalum.

Orodha hii inatumika sawa kwa maziwa yanayotokana na ng'ombe na mbuzi. Bidhaa hii inaimarisha mfumo wa kinga, inaboresha microflora ya matumbo, inakuza kimetaboliki kamili.

Pamoja na magonjwa kadhaa, maziwa hupingana au inapendekezwa kwa idadi ndogo. Kwa kuongeza, maziwa hayajajumuishwa na bidhaa zote.

Kuna mashtaka mawili tu kabisa.

Na upungufu wa lactase kwa wanadamu, enzyme muhimu kwa kunyonya maziwa haipo. Mtu yeyote wa umri wowote anaweza kukabiliwa na hali hii.
Maziwa ya protini ya maziwa (usichanganye na hali ya zamani).

Rudi kwa yaliyomo

Je! Maziwa na ugonjwa wa sukari vinaendana?

Wataalam wengi wa lishe hujibu bila kusita: ndio! Ukweli, kwa kufuata sheria fulani na vizuizi kidogo.

Kwanza, zingatia vigezo vya maziwa ambavyo ni muhimu kwa ugonjwa wa sukari.

Glasi moja ya kunywa ni 1 XE.
Maziwa inahusu bidhaa zilizo na index ya chini ya glycemic, katika kesi hii ni 30.
Maudhui ya kalori ya maziwa ni 50-90 kcal kwa gramu 100.

Mapendekezo ya wagonjwa wa kisukari:

Katika ugonjwa wa sukari, maziwa inapaswa kuchaguliwa kuwa na mafuta ya chini. Hii ni muhimu sana wakati wa kunywa maziwa ya mbuzi.
Maziwa safi haifai kabisa - sehemu ya molekuli ya mafuta yake inaweza kuwa juu sana. Kwa kuongezea, ikolojia ya kisasa haiwezekani kabisa kutumia bidhaa hii bila pasteurization au kuchemsha. Maziwa safi yana athari nyingine maalum - sukari inaweza "kuruka" sana.
Ukweli wa kuvutia: dawa ya jadi hairuhusu tu, lakini inashauri kunywa na ugonjwa wa sukari maziwa ya mbuzi. Na muda wa masaa mawili kwenye glasi. Kwa kuwa sio mapishi yote maarufu yanaweza kuaminiwa kabisa, jadili chaguo hili la lishe ya maziwa - wasiliana na lishe au madaktari.
Na kinywaji kingine cha kushangaza - maziwa yaliyokaanga. Katika muundo wake, kivitendo haitofautiani na bidhaa asili. Ukweli, ina vitamini C kidogo, ambayo huharibiwa na matibabu ya muda mrefu ya joto. Lakini maziwa yaliyokaanga ni bora kufyonzwa, yanaridhisha zaidi. Vikombeo pamoja nayo ni maridadi, na nafaka - harufu nzuri zaidi. Minus: maziwa yanapokuwa na nguvu, maudhui ya mafuta yanaongezeka kidogo, ni muhimu kuzingatia hii.

Rudi kwa yaliyomo

Maziwa ya ugonjwa wa sukari: kiasi gani na vipi?

Idadi ya 9 ya chakula hukuruhusu kula hadi 200 ml ya maziwa kwa siku.

Mapendekezo kamili yanaweza kupatikana kila wakati kutoka kwa daktari au mtaalamu wa lishe. Hakika watakushauri kunywa maziwa tofauti, kwa chakula cha mchana au chai ya alasiri. Kwa kweli haifai kunywa chakula cha mchana kamili na maziwa.

Kwa ujumla, ugonjwa wa sukari, bila kujali aina ya ugonjwa, haimaanishi kutoa maziwa ikiwa unapenda.

Na ni aina gani ya kunywa - ng'ombe au mbuzi - katika hali nyingi, unaweza kuamua mwenyewe. Maziwa ya mbuzi yana kalsiamu zaidi, ni muhimu zaidi kwa magonjwa ya tumbo, acidity yake kubwa. Maziwa ya nguruwe huwa ladha zaidi kwa wengi, na hakuna harufu maalum. Jambo kuu ni kwamba kinywaji hiki cha afya (kwa kukosekana kwa contraindication) bado kipo kwenye lishe yako.

Rudi kwa yaliyomo

Send