LISHE YA UGONJWA WA SUKARI

Send

Shida katika michakato ya metabolic mwilini inayohusiana na kunyonya sukari inaweza kusababisha maendeleo ya ugonjwa wa sukari. Kama sheria, ugonjwa wa ugonjwa unaambatana na kuonekana kwa uzito kupita kiasi.

Lishe ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, kufuata kabisa sheria kadhaa ndio sehemu kuu ya tiba.

Wagonjwa walio na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 1 wanalazimika kudumisha nguvu ya mwili sio tu na lishe, lakini pia na matumizi ya dawa maalum ambazo hupunguza sukari (insulini). Katika hali hii, lishe ya kliniki ni hatua tu ya msaada.

Sehemu ya mkate - ni nini

Watu walio na ugonjwa wa ugonjwa wanapaswa kufuata kwa kweli ulaji wa kila siku wa wanga. Haiwezekani kupima kiasi kinachoruhusiwa cha chakula na kijiko au glasi, wazo lilianzishwa ili kuwezesha uhasibu wa wanga kitengo cha mkate.

Kwa hivyo, "kitengo cha mkate" mmoja, bila kujali jina la bidhaa hiyo, ina wanga wa wanga 15, wakati unakamwa, kiwango cha sukari huinuka kwa thamani ya kila wakati, na vitengo viwili (2 IU) vya insulini vinahitajika kwa uchukuzi kamili wa mwili.

Kuanzishwa kwa wazo kama hilo kwa mazoezi kumruhusu mgonjwa aliye na ugonjwa wa sukari kudhibiti kabisa lishe, kuondoa uwezekano wa kukuza hyper- au hypoglycemia.

Kiwango cha kila siku kwa mtu mzima ni kutoka vipande 18 hadi 25 vya "mkate". Kama sheria, husambazwa kwa siku kama ifuatavyo:

milo kuu - kutoka vitengo 3 hadi 5;
vitafunio - kutoka vitengo 1 hadi 2.

Matumizi ya wingi wa wanga huonekana katika nusu ya kwanza ya siku.

Kwanza kabisa, menyu ya kila siku inapaswa kuwa ya usawa, ngumu nzima ya vifaa muhimu muhimu lazima iingie ndani ya mwili wa mwanadamu.

Virutubishi kuu kwa ugonjwa wa sukari ni:

wanga;
protini;
vitamini;
kufuatilia mambo;
maji
kwa kiwango kidogo mafuta.

Uwiano wa wanga na protini katika ugonjwa ni 70% na 30%, mtawaliwa.

Meza ulaji wa kalori ya kila siku kwa wanaume na wanawake (wastani wa shughuli za mwili huzingatiwa)

Umri	Wanaume	Wanawake
19-24	2500-2600	2100-2200
25-50	2300-2400	1900-2000
51-64	2100-2200	1700-1800
Miaka 64 na zaidi	1800-1900	1600-1700

Ikiwa mgonjwa ni feta, maudhui ya kalori ya lishe yake ya kila siku hupunguzwa na 20%.

Kusudi kuu la kuambatana na lishe ya matibabu kwa ugonjwa wa sukari ni kudumisha sukari ya damu ndani ya mipaka inayokubalika, kuondoa mabadiliko ya ghafla kwenye kiashiria hiki.

Kwa hili, wataalam wanapendekeza kushikamana na milo ya kawaida na sehemu ndogo:

kifungua kinywa (8 asubuhi) - 25% ya lishe ya kila siku;
chakula cha mchana (masaa 11) - 10% ya chakula cha kila siku;
chakula cha mchana (masaa 14) - 30% ya jumla ya lishe;
vitafunio vya alasiri (masaa 17) - 10% ya jumla ya lishe;
chakula cha jioni (masaa 19) - 20% ya jumla ya lishe;
vitafunio nyepesi kabla ya kulala (masaa 22) - 5% ya jumla ya lishe.

Sheria za lishe ya matibabu: mara nyingi katika sehemu ndogo

Kula wakati huo huo.
Fuatilia ulaji wa chumvi (ulaji wa kila siku - gramu 5).
Shikamana kabisa na orodha ya bidhaa ambazo ni muhimu katika ugonjwa na, kwa kweli, hatari (tazama hapa chini).
Usitumie kukaanga kama bidhaa iliyosindika. Mvuke, chemsha au upike.
Kwa vyombo vya kwanza tumia mchuzi wa pili au wa tatu.
Chanzo kikuu cha wanga hufaa kuwa:
- nafaka nzima;
- durum ngano pasta;
- kunde;
- mkate mzima wa nafaka;
- mboga (isipokuwa: viazi, beets, karoti);
- matunda (epuka matunda tamu).
Ondoa sukari, tumia tamu maalum badala.
Kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari, ni muhimu kuhisi hisia za kupendeza za ukamilifu baada ya kila mlo. Hii inawezeshwa na bidhaa kama kabichi (safi na kung'olewa), mchicha, nyanya, matango, mbaazi za kijani.
Utendaji wa kawaida wa ini lazima uhakikishwe. Ili kufanya hivyo, vyakula kama vile oatmeal, jibini la Cottage au soya hujumuishwa kwenye lishe.
Idadi ya kalori zinazotumiwa inapaswa kuambatana na mahitaji ya mgonjwa.