Tunapenda casseroles za kila aina, na gyros ya Uigiriki ni ya kitamu na ya haraka. Kwa hivyo usichukue faida hizi? Hakikisha kujaribu mapishi yetu, hakika itakuvutia.
Pika kwa raha!
Viungo
- 3 maganda ya paprika;
- Vitunguu, vitunguu 1;
- Vitunguu, vichwa 3;
- Mafuta ya ziada ya mzeituni ya bikira, kijiko 1;
- Nyama stroganoff kutoka nyama ya nguruwe (bio);
- Oregano, marjoram, paprika tamu, kijiko 1;
- Thyme na coriander, kijiko 1 kila;
- Mbegu za Caraway, kijiko 1/2;
- Chumvi na pilipili kuonja;
- Cream safi, kilo 0,2 .;
- Chumvi na cream iliyochapwa, kilo 0,2 kila mmoja .;
- Jibini la jani la Emmental, kilo 0.15.
Kiasi cha viungo ni msingi wa servings 4. Utayarishaji wa awali wa vifaa huchukua kama dakika 25, wakati zaidi wa kupikia - dakika 30.
Thamani ya lishe
Thamani ya lishe inayokadiriwa kwa kilo 0.1. bidhaa:
Kcal | kj | Wanga | Mafuta | Squirrels |
143 | 599 | 3.4 gr. | 10.7 g | 7.7 g |
Kichocheo cha video
Hatua za kupikia
- Weka tanuri kwa digrii 160 (mode ya convection) au digrii 180 (mode ya juu / chini ya joto).
- Osha paprika, tenga shina, kata kwa cubes. Chambua vitunguu, ukate pete za nusu. Chambua na ukate vitunguu vipande nyembamba.
- Mimina mafuta katika sufuria kubwa, kaanga nyama stroganoff sawasawa.
- Ongeza pete za vitunguu na kaanga zaidi mpaka ukoko wa dhahabu mzuri.
- Ongeza paprika na vitunguu kwenye sufuria ili kuonja: oregano, marjoram, thyme, coriander, cini, chumvi na pilipili.
- Fry paprika, ikichochea mara kwa mara, kisha ongeza vitunguu. Vitunguu haipaswi kukaanga kwa muda mrefu sana: haipaswi kugeuka hudhurungi.
- Weka gyros kwenye jukwaa la kuoka. Changanya cream ya sour, cream safi na cream, piga hadi creamy. Kuhamisha misa kwa gyros, laini.
- Nyunyiza jibini iliyokunwa iliyokatwa sawasawa juu na uweke katika oveni kwa dakika 30 kuunda ukoko kwenye jibini.
Bon hamu!