Chokoleti Vitunguu

Ladha ya crispy ya chini-katuni - karanga hutiwa chokoleti. Kwa jino tamu yoyote, tamu hii kidogo, ambayo, bila shaka, itatoweka haraka kutoka meza, ni likizo halisi

Viungo

• 100 g karanga zilizokatwa;
• 100 g siagi ya karanga na vipande vya karanga ngumu;
• 100 g ya chokoleti ya giza na xylitol;
• Kijiko 1 cha mafuta ya nazi;
• Kijiko 1 cha erythritis;
• Vanillin kutoka kinu cha kusaga vanilla.

Kiasi cha viungo vya mapishi hii ya karoti ya chini inakadiriwa kuwa vipande 10.

Maandalizi ya viungo huchukua kama dakika 20. Wakati wa kupikia ni kama dakika 10. Kisha unahitaji kusubiri dakika 30 nyingine.

Thamani ya lishe

Thamani za lishe ni takriban na zinaonyeshwa kwa 100 g ya bidhaa ya chini ya kabob.

Njia ya kupikia

1.

Karanga zilizotiwa mafuta ambazo hazina mafuta ni bora kwa mapishi hii. Kwa bahati mbaya, katika maduka makubwa ya kuuzwa mara nyingi kuna tu iliyotiwa chumvi au iliyotiwa na kitu kingine.

Ili kupata karanga ambazo hazina msingi, nina hila moja rahisi: Niliiweka kwenye colander kubwa na kuiacha chini ya kijito cha maji moto kwa muda mfupi. Baada ya hapo, unahitaji kutikisa koloni ngumu kuondoa maji mengi iwezekanavyo, na kuweka karanga kwenye kitambaa cha karatasi.

Kisha nikaboresha tena juu na kitambaa cha karatasi na kuondoka kukauka. Ikiwa una haraka, unaweza kuifuta kwenye oveni yenye joto.

2.

Wakati kila kitu kiko tayari, weka karanga kwenye bakuli, kisha ongeza siagi ya karanga, erythritol, vanillin na mafuta ya nazi.

Changanya viungo kabisa. Hii inafanywa vizuri na kijiko kikubwa na sio kwa mikono yako.

3.

Kueneza karatasi ya kuoka kwenye tray; chagua saizi inayofaa kwenye jokofu yako. Nyunyiza misa iwe takribani 10 donge na uwaweke kwenye karatasi.

Fomu slaidi na baridi

Ili ugumu slaidi zako, ziweke kwenye jokofu, na kwa sasa, fanya glaze ya chokoleti.

4.

Weka sufuria ya maji kwenye jiko, weka bakuli ndogo juu. Vunja chokoleti, weka ndani ya bakuli na ukayeyuke polepole katika umwagaji wa maji kuchochea mara kwa mara. Kisha futa bakuli kutoka kwenye sufuria na acha baridi.

Kuyeyusha chokoleti

5.

Ondoa slaidi za karanga kutoka kwenye jokofu na uimimine kila chokoleti. Itakuwa rahisi zaidi kutumia kijiko kwa hili - kwa hivyo unaweza kusambaza vizuri kuliko ikiwa umeimimina moja kwa moja kutoka kikombe.

Mimina slaidi na chokoleti

Kwa kweli, chokoleti inajaza nafasi ndogo kati ya karanga, na kufanya misa iwe bora zaidi.

6.

Kisha rudisha karanga kwenye jokofu ili iwe ngumu tena. Sifa ya Bon.

Sasa unaweza kula karamu