PIE YA CHINI YA WANGA - MAPISHI YA CARB YA CHINI

Send

Pie ya plamu ndiyo ninapenda zaidi, na sio kwa sababu ni tamu sana na ya kupendeza, lakini pia kwa sababu inahusishwa na kumbukumbu nzuri za siku za joto mwishoni mwa msimu wa joto uliotumika kwenye bustani ya bibi.

Kuna sababu za kutosha kupika kwa toleo la chini-carb. Kwa bahati nzuri, plums zina gramu 8.8 za wanga kwa gramu 100 za matunda, inabaki kupata msingi wa juisi tu. Na lazima niseme kwamba tulifanya vizuri sana. Tunajivunia kukupa mkate wetu wa chini wa carb

Ah ndio, iliyooka katika fomu inayoweza kutokwa na kipenyo cha cm 18. Fomu inayoweza kutokwa ni ya vitendo sana na ina vifaa viwili tofauti vya kuingiza. Pamoja nayo, unaweza kuoka mikate katika maumbo mawili tofauti.

Urahisi, sahani ya kuoka inayofaa ya jikoni yako ya chini ya carb

Sasa ninakutakia wakati mzuri

Viungo

350 g ya plums;
250 g ya jibini la Cottage na yaliyomo ya 40%;
100 g mlozi wa ardhini (au blanched na ardhi);
50 g ya poda ya protini na ladha ya vanilla;
40 g ya erythritol;
Kijiko 1 cha shavings za mlozi (hiari ya mapambo);
Yai 1
Kijiko 1/2 cha soda ya kuoka.

Kiasi cha viungo vya kichocheo hiki cha chini-carb ni karibu vipande 8. Kupika inachukua kama dakika 20. Wakati wa kuoka ni dakika 60.

Thamani ya lishe

Thamani za lishe ni takriban na zinaonyeshwa kwa 100 g ya bidhaa ya chini ya kabob.

kcal	kj	Wanga	Mafuta	Squirrels
177	742	6 g	10.9 g	12.4 g

Kichocheo cha video

Njia ya kupikia

Preheat oveni hadi 180 ° C kwa hali ya juu na ya chini ya joto au hadi 160 ° C katika hali ya kusanyiko.

Tafadhali kumbuka: oveni, kulingana na chapa ya mtengenezaji au umri, inaweza kuwa na tofauti kubwa katika hali ya joto - hadi 20 ° C au zaidi.

Kwa hivyo, angalia bidhaa yako kila wakati wa mchakato wa kuoka ili isiwe giza sana au kwamba hali ya joto sio chini sana ili kuleta utayarishaji kwa utayari kamili.

Ikiwa ni lazima, rekebisha hali ya joto na / au wakati wa kuoka.

Piga yai na erythritol na jibini la Cottage kwa kutumia kijiko cha mikono mpaka misa ya creamy itapatikana.

Katika bakuli tofauti, changanya kabisa viungo kavu - mlozi wa ardhi, poda ya protini ya vanilla na soda ya kuoka.

Keki ya plum inaonekana safi na nzuri zaidi na lozi zilizopangiliwa na ardhini, lakini unaweza, kwa kweli, tumia mlozi wa kawaida wa ardhi

Ongeza mchanganyiko wa viungo kavu kwenye misa ya curd yai na ukanda unga.

Unga mdogo wa wanga kwa kuoka kwako

Funika ukungu na karatasi ya kuoka - kwa njia hii keki haitashikamana na ukungu.

Jaza fomu hiyo na unga, usambaze sawasawa chini na uwe laini na kijiko.

Msingi wa keki

Suuza plums kabisa chini ya maji baridi na uondoe mkia. Kata plums katika nusu pamoja na kata na uondoe mbegu.

Sasa ni zamu ya kuzama

Weka nusu ya kukimbia kwenye mduara kwenye msingi wa pai. Anza kuwekewa kutoka makali ya nje na umalize katikati.

Kwa polepole sana, keki ya carb ya chini inachukua sura

Weka pai ya plum katika oveni kwa dakika 60. Baada ya wakati wa kuoka umepita, angalia utayari wake na fimbo ya mbao. Kwa kufanya hivyo, chukua kijiti cha mbao na ushikamishe katikati hadi chini. Ikiwa baada ya kushikamana kwenye fimbo hakuna unga wa fimbo uliobaki, basi keki ilioka.