Wataalam wa endocrin wanaruhusu wagonjwa wao wenye ugonjwa wa sukari kula zabibu, kwa sababu matunda haya ya machungwa yana index ya chini ya glycemic. Lakini je! Zabibu hupunguza sukari ya damu? Ili kukabiliana na hili, habari kuhusu muundo wake, yaliyomo kwenye kalori na utaratibu wa hatua ya wagonjwa wa kishujaa kwenye mwili itasaidia.
Mali inayofaa
Chagua chakula sahihi kwa watu wanaougua ugonjwa wa sukari, unapaswa kulipa kipaumbele kwa chakula na index ya chini ya glycemic. Mojawapo ya matunda yaliyoruhusiwa ni matunda ya zabibu: endocrinologists wanamshauri kula au kunywa juisi iliyokamilishwa ndani yake. Wagonjwa wanaosumbuliwa na fetma, ni bora kuzingatia sio juisi, lakini matunda yote. Ubunifu wa machungwa haya ni pamoja na kiwango kikubwa cha nyuzi, kwa hivyo watu hawapati njaa kwa muda mrefu baada ya kula.
Zabibu ni muhimu kwa wagonjwa wa kisukari, ina athari zifuatazo:
- utakaso;
- choleretic;
- immunostimulating.
Kwa matumizi yake ya kawaida, michakato ya metabolic hurekebisha.
Uundaji wa matunda
Zabibu inadaiwa mali yake ya uponyaji kwa muundo wake wa kipekee. Kwa 100 g ya bidhaa:
- 89 g ya maji;
- 8.7 g ya wanga;
- 1.4 g ya nyuzi;
- hadi 1 g ya mafuta na protini;
- hadi 1 g ya majivu na pectin.
Fahirisi ya glycemic ya bidhaa hii ni 29, na maudhui ya kalori ni 35 kcal. Idadi ya vipande vya mkate kwa 100 g ya zabibu hayazidi 0.5.
Inayo asidi ya kikaboni inayohitajika kwa mwili, vitamini vya kikundi B na asidi ascorbic. Kwa kuongezea, ina mambo yafuatayo:
- cobalt;
- zinki;
- potasiamu
- fluorine;
- iodini;
- fosforasi;
- kalsiamu
- shaba
- potasiamu
- chuma
- manganese;
- magnesiamu
Matunda haya hutumiwa kama kichocheo cha homa. Inatumika kwa kuzuia upungufu wa vitamini, ugonjwa wa moyo na mishipa. Pia, matumizi ya matunda haya mara kwa mara hukuruhusu kukabiliana na kuvimbiwa, upungufu wa damu, kutokwa na damu, uvimbe.
Wagonjwa wa kisukari wanaweza kuwa na wasiwasi kuwa sukari iko kwenye matunda ya zabibu. Kiasi cha wanga ni kidogo, kwa hivyo imejumuishwa katika orodha ya bidhaa zinazoruhusiwa.
Ugonjwa wa sukari na zabibu
Kwa sababu ya kiwango kidogo cha wanga, kalori, index ya chini ya glycemic na maudhui ya juu ya virutubisho, matunda ya zabibu iko kwenye orodha ya vyakula vilivyopendekezwa kwa watu walioathiriwa na ugonjwa wa sukari. Pamoja nayo, unaweza kujaribu kurekebisha yaliyomo kwenye sukari mwilini.
Wataalam wa endocrin wanapendekeza kula matunda ya zabibu wakati wa kunyonya mara kadhaa kwa wiki. Unaweza kuitumia kila siku: kwa mfano, kipande. kabla ya kula. Juisi iliyoangaziwa upya bila kuongeza asali au sukari pia ni muhimu - hizi tamu zinakuza sana index ya glycemic ya kinywaji kama hicho. Kwa shida na acidity, inashauriwa kuongeza juisi na maji.
Baada ya kuuliza ikiwa inawezekana kula zabibu kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 kwa endocrinologist, wagonjwa wanaweza kusikia kuwa hii ni muhimu ikiwa hakuna ubishani.
Matumizi yake ya kawaida husababisha kupungua kwa mkusanyiko wa sukari. Kula matunda safi hutoa nyuzi. Inasaidia kurekebisha digestion, wanga huchukuliwa polepole zaidi. Sukari inaongezeka polepole wakati imekomeshwa, kwa hivyo mwili unasimamia kuishughulikia.
Zabibu ina naringenin, antioxidant ambayo inatoa ladha kali. Ina athari ya uponyaji:
- huongeza usumbufu wa tishu kwa insulini;
- athari ya uharibifu kwa asidi ya mafuta (shukrani kwa hili, hatua kwa hatua uzito hurudi kwa kawaida);
- hurekebisha kimetaboliki ya wanga.
Usisahau kuhusu mali ya kujipenyeza, choleretic na utakaso wa matunda haya.
Faida kwa wagonjwa wa kisukari
Kila endocrinologist ataweza kuzungumza juu ya athari za uponyaji wa zabibu kwenye afya ya mwili wa wagonjwa wa kisayansi. Wengi wanapendekeza itumike kila wakati kwa madhumuni ya kuzuia - wakati imejumuishwa katika lishe, hatari ya kupata ugonjwa wa mishipa ya kisukari hupunguzwa. Kwa kuongezea, madaktari hawapati uchovu wa kuzungumza juu ya mali yake muhimu.
- Kuongeza uvumilivu wa dhiki na uboreshaji wa mhemko. Muundo maalum wa zabibu, yaliyomo ya vitamini B inaruhusu kurekebisha utendaji wa mfumo wa neva na kusaidia kukabiliana na dhiki ya akili.
- Uboreshaji wa shinikizo: wagonjwa wa kisukari mara nyingi wanakabiliwa na shinikizo la damu. Hii ni ugonjwa unaojulikana. Inawezekana kupunguza shinikizo la damu kwa sababu ya kuingizwa kwa potasiamu na magnesiamu kwenye matunda.
- Kupona na kinga dhidi ya uharibifu zaidi wa misuli. Vitamini E na C huchukuliwa kuwa antioxidants asili. Wakati wameingizwa kwa kiwango cha kutosha, ushawishi wa mchakato wa oksidi haugeugeuzwa. Wakati huo huo, kuta za vyombo hurejeshwa, mzunguko wa damu ni wa kawaida - hii ndio athari ya faida ya asidi ya ascorbic.
- Kupoteza uzito. Chini ya ushawishi wa zabibu, asidi ya mafuta huharibiwa. Kwa kuongeza, ni bidhaa yenye lishe na maudhui ya kalori iliyopunguzwa. Kwa hivyo, inapendekezwa kwa watu ambao ni wazito.
- Kupunguza sukari. Dutu naringin huingia kwenye zabibu - ndani ya matumbo hubadilika kuwa naringenin. Antioxidant hii huongeza usumbufu wa tishu hadi insulini - sukari huanza kufyonzwa ndani ya seli na inakuwa chanzo cha nguvu, badala ya kujilimbikiza kwenye damu. Kiasi kikubwa cha nyuzi husaidia kupunguza uingizwaji wa wanga, kwa hivyo sukari ya damu hupunguzwa.
Orodha ya mashtaka
Watu walio na sukari kubwa ya damu wanapaswa kuonywa juu ya faida na madhara ya zabibu kwenye sukari. Wengine watalazimika kuitoa. Masharti ya kujumuisha ni pamoja na:
- imara uvumilivu kwa bidhaa hii;
- kuongezeka kwa acidity, mapigo ya moyo ya mara kwa mara;
- kidonda cha tumbo (kidonda cha 12 duodenal au tumbo).
Watoto walio na ugonjwa wa kisukari cha aina 1 kwa kiasi kikubwa hutoa matunda haya haifai. Lakini watu wazima lazima ukumbuke kuwa matunda yote ya machungwa ni mzio unaoweza kutokea. Kwa hivyo, inapaswa kuletwa ndani ya lishe polepole, kufuatia majibu ya mwili.
Ikiwa hakuna contraindication, basi endocrinologists wanashauri kujaribu kuanguka kwa upendo na zabibu na ni pamoja na kwenye menyu ya kila siku. Unaweza kula salama fetus 0.5-1 kwa siku. Kwa kweli, huwezi kuacha dawa za kupunguza sukari, unaamua kutibiwa na zabibu. Lakini madaktari wanashauri kufuatilia hali: labda, baada ya muda mfupi, utahitaji kurekebisha kipimo cha dawa. Usisahau kuhusu umuhimu wa kuzidisha mwili na lishe sahihi.
