Mchakato wa uchochezi katika kongosho huitwa kongosho, ugonjwa unahitaji uhakiki wa lazima wa tabia ya kula, lishe. Ukiukaji wowote wa lishe husababisha kuongezeka kwa ugonjwa, ukuaji wa dalili kali za maumivu, na mabadiliko ya kinyesi.
Madaktari hutofautisha pancreatitis ya papo hapo na sugu, kwa hali yoyote, matibabu ya kihafidhina, matumizi ya dawa za badala na orodha maalum inayolenga kupunguza mzigo kwenye chombo dhaifu imependekezwa.
Katika kesi ya ugonjwa, wataalam wa lishe wanashauri dhidi ya kutumia vyakula vyenye viungo na manukato, katika kesi hii viungo, kiasi kikubwa cha chumvi, siki na haradali ni hatari sana. Wakati wa kugundua ugonjwa, mara moja huondoa vitunguu, vitunguu, farasi kutoka kwa chakula, kwa kuwa bidhaa kama hizo zina athari ya uharibifu kwenye chombo na kuzidisha hali ya binadamu.
Je! Ninaweza kula aina gani ya mboga na kongosho? Inaruhusiwa kula parsley, bizari na basil, mimea, kwa mfano, oregano, cini na safroni, inakuwa viboreshaji vya ladha bora. Kupitia matumizi yao, unaweza kutoa sahani za upishi harufu ya kupendeza ya kipekee.
Inawezekana basil
Je! Haiwezi au sio basil ya kongosho? Madaktari hujibu swali hili kwa hakika, hawaamini kuwa nyasi zitasababisha kuongezeka kwa mchakato wa uchochezi. Kwa kuongeza, basil pamoja na bizari na parsley ni muhimu hata na inapaswa kuwa wageni wa mara kwa mara kwenye meza ya mgonjwa.
Sio siri kwamba basil sio nyasi tu yenye harufu nzuri, pia ina mali kadhaa ya thamani, yenye vitamini na madini mengi. Mmea husababisha utendaji wa kawaida wa njia ya mmeng'enyo, ina nguvu ya athari ya kukemea, huamsha uzalishaji wa enzymes za tumbo.
Kwa utumiaji wa mara kwa mara wa mimea, gorofa ya tumbo, tumbo, kukosa usingizi, maumivu ya kichwa na migraines. Kwa kuongeza, unaweza kutegemea utakaso wa hali ya juu wa mfumo wa utumbo, hii ni kwa sababu ya uwepo wa nyuzi.
Athari pana ya faida kwa mwili wa binadamu iliyo na kongosho inaelezewa kwa urahisi na maudhui yaliyoongezeka ya proitamin A, dutu hii ni nzuri:
- inasimamia michakato ya metabolic;
- inarejesha miundo ya seli;
- inakuza mgawanyiko wa seli.
Kuna pia proitamin P katika basilica, sehemu muhimu ambayo husaidia kuimarisha capillaries. Wanathamini mmea kwa uwepo wa mafuta muhimu, hutofautiana katika kupambana na uchochezi, analgesic na athari za uponyaji wa jeraha. Wagonjwa wengi wanaona kuwa na matumizi ya mara kwa mara ya basil, ongezeko la mhemko huzingatiwa, ambalo hapo awali lilikuwa na shida ndogo.
Kula wiki na pancreatitis pia ni muhimu kwa sababu rahisi kuwa ni matajiri katika madini na vitamini vya vikundi tofauti. Walakini, kwa faida zake zote dhahiri, mtu asisahau kwamba basil safi inaruhusiwa kuliwa tu bila kuzidisha ugonjwa wakati uchochezi unapungua. Katika majani ya mmea unaweza kufunika jibini, mboga mboga, matunda yaliyoruhusiwa.
Faida kuu ya basil ni yaliyomo chini ya asidi ya kikaboni, kiwango kikubwa cha mafuta muhimu. Wakati wa mchana, kutengeneza upungufu wa virutubisho, wataalamu wa lishe wanapendekeza kutafuna michache ya vijiko vya majani yaliyokaushwa.
Ikiwa hautafuata kawaida, kongosho iliyochomwa itaanza kutoa enzymes hata zaidi, utengenezaji wa juisi ya tumbo unachochewa, na hii haifai.
Matumizi ya ziada ya nyuzi za mmea husababisha kuhara, hata bloating zaidi na uchungu upande.
Siri za kutumia turmeric, fennel
Na kongosho, turmeric ina uwezo wa kutoa athari nzuri kwa mwili, inasaidia kurejesha microflora ya matumbo, kutibu kongosho. Spice ina rangi mkali, inatoa sahani ladha maalum. Poda ya Turmeric inafanikiwa kikamilifu na uanzishaji wa secretion ya bile, hutengeneza mwili, na inaonyeshwa na sifa za antioxidant.
Ili kuzuia kuzidisha kwa ugonjwa huo, inaonyeshwa kuandaa tiba muhimu, chukua kijiko cha tatu cha unga, kijiko cha asali ya asili na glasi ya maji ya joto. Vipengele vinachanganywa pamoja, hutumia muundo wa 100 ml mara tatu kwa siku, daima kabla ya milo.
Mmea wa fennel husaidia kutibu kongosho sugu, itakuwa wokovu kutoka kwa dalili za ugonjwa, kwani huathiri vyema utando wa mucous wa tumbo, viungo vingine vya njia ya kumengenya.
Matumizi ya kawaida ya fennel katika chakula huchangia:
- kuboresha kongosho;
- kupungua kwa motility ya matumbo;
- kuacha malezi mengi ya gesi.
Mmea una mali ya wastani ya kutangaza, husaidia kupunguza uchochezi wa viungo vya ndani.
Ili kuboresha ustawi, infusion muhimu imeandaliwa, unahitaji kuchukua gramu 50 za mbegu za fennel, mimina lita mbili za maji safi, chemsha juu ya moto mdogo na usisitize kwa saa. Utungaji uliomalizika huchujwa, kilichopozwa na kuchukuliwa kwa gramu 50 dakika 30 kabla ya milo kila siku mara 3-4. Muda wa matibabu haupaswi kuwa chini ya siku 20.
Fennel pia huitwa bizari ya dawa, huondoa uboreshaji, kuchemsha matumbo.
Rosemary, cilantro na coriander
Na pancreatitis, rosemary pia husaidia kuondoa mchakato wa uchochezi, ambayo inawezekana kwa sababu ya uwepo wa carnosol kwenye mmea. Majaribio ya kisayansi yamethibitisha uwezo wa dutu kuacha uchungu, kuvimba.
Wagonjwa ambao wana ugonjwa wa kongosho ambao wana shida na figo hutumia mimea kwa upole, na mmea unaweza kuwa na madhara kwa sababu ya athari ya diuretic. Ni bora hata sio kuhatarisha wagonjwa na shinikizo la damu, kwao, Rosemary ni mali hatari kuongeza shinikizo la damu.
Haiwezekani kusema bila usawa kwamba mimea hiyo inafaa kwa ajili ya matibabu ya kila aina ya wagonjwa, lakini kwa kukosekana kwa pathologies zilizotajwa hapo juu, rosemary itakuwa na faida kubwa. Pia, mmea husaidia kutibu gastritis, cholecystitis, kidonda cha peptic na kidonda cha duodenal, na huua maambukizi ya staphylococcal.
Ikiwa hatua ya msamaha imeanza, unaweza kula cilantro na coriander. Pancreatitis coriander iko kwenye orodha ya vyakula vinavyofaa sana kwenye meza ya mgonjwa. Hakuna chini ya thamani ni wiki - cilantro, na matumizi ya mara kwa mara, inachukua kongosho na hukuruhusu kuacha edema ya kongosho. Greens ina athari ya ziada kwa mwili wa binadamu, magonjwa kama haya hutendewa:
- kidonda cha tumbo;
- gastritis;
- helminthiasis.
Cilantro itaboresha hamu ya kula, itakuwa msaada wa asili wakati wa kuchimba chakula, na itasaidia kuchukua mazao ya mizizi na mboga za wanga kwa urahisi zaidi. Mgonjwa ataboresha usingizi wa usiku, kurejesha usawa wa sukari ya damu, kurekebisha shinikizo la damu na cholesterol. Muundo wa madini na vitamini vingi husaidia kuondoa sumu, uwepo wa kiwango kikubwa cha potasiamu pia husaidia kuimarisha misuli ya moyo.
Habari juu ya faida na ubaya wa basil hutolewa kwenye video katika nakala hii.
