Menyu ya sukari kubwa ya damu kwa wiki na kila siku

Pin
Send
Share
Send

Kuongezeka kwa sukari ya damu ni ishara muhimu ambayo inahitaji uangalifu maalum. Mara nyingi, ukiukwaji kama huo hugunduliwa kwa bahati mbaya. Katika hali kadhaa, ongezeko la sukari ya damu linaonyeshwa kwa udhihirisho tofauti.

Kupunguza sukari ya damu inaweza kufanywa kwa njia tofauti, kwa mfano, kupitia mabadiliko ya mtindo wa maisha. Madaktari wanasema kwamba matibabu ya ugonjwa wowote hautaleta athari inayotarajiwa ikiwa lishe ya lishe haikufuatwa wakati wa matumizi ya dawa.

Kwa msaada wa lishe na dawa, kipindi cha takriban cha kurekebisha sukari ya damu kimeanzishwa. Katika miaka ya hivi karibuni, kila mtu wa 50 ulimwenguni ana ugonjwa wa sukari. Na sukari kubwa ya damu, lishe ni sehemu muhimu ya kurekebisha hali ya jumla na utulivu viwango vya sukari.

Ishara za ugonjwa wa sukari na magonjwa yanayohusiana

Aina ya 1 ya kisukari hufanyika kwa sababu kongosho huacha kutoa insulini ya kutosha. Psolojia hii inadhihirishwa kwa sababu ya mchakato wa kiini katika tishu za tezi, seli zake-die hufa. Watu wenye ugonjwa wa kisukari wa aina ya 1 wanategemea insulin na hawawezi kuishi kawaida bila sindano.

Katika ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, kiasi cha insulini katika damu kinabaki katika kiwango cha kawaida, lakini kupenya kwake ndani ya seli huharibika. Hii ni kwa sababu amana za mafuta zilizo kwenye uso wa seli huharibu utando na huzuia vifaa vya kumfunga vya homoni hii. Kwa hivyo, ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 hautegemei insulini, kwa hivyo hakuna haja ya sindano.

Kuongezeka kwa sukari ya damu hufanyika wakati uwezo wa mwili wa kunyonya insulini ukiwa umejaa. Kwa sababu ya ukweli kwamba homoni haijasambazwa kwa usahihi, inajilimbikizia katika damu.

Ukiukaji kama huo mara nyingi hupendekezwa na:

  • ugonjwa wa ini
  • cholesterol kubwa
  • fetma
  • sugu ya kongosho,
  • utabiri wa urithi.

Madaktari wanaamini kuwa sukari ya kawaida ya sukari ni 3.4-5.6 mmol / L. Kiashiria hiki kinaweza kubadilika siku nzima, ambayo ni mchakato wa asili. Lazima iongezwe kwamba mambo yafuatayo yanaathiri viwango vya sukari:

  1. ujauzito
  2. magonjwa mazito.

Anayefuatwa na magonjwa ya mara kwa mara, uchovu na neva mara nyingi hugunduliwa na ugonjwa huu.

Ikiwa hatua za wakati zinachukuliwa, basi kiwango cha sukari kitarejea kuwa kawaida. Hyperglycemia ni ongezeko la viwango vya sukari zaidi ya 5.6 mmol / L. Ukweli kwamba sukari imeinuliwa inaweza kusema ikiwa majaribio kadhaa ya damu hufanywa kwa muda fulani. Ikiwa damu inazidi mm 7.0 mm, hii inaonyesha ugonjwa wa sukari.

Kwa kiwango kidogo cha sukari ya damu, unahitaji orodha ya kila siku.

Kuna majengo kadhaa ambayo yanaonyesha sukari ya damu iliyozidi:

  • kukojoa mara kwa mara
  • uchovu
  • udhaifu na uchoyo,
  • kinywa kavu, kiu,
  • hamu ya juu ya kupunguza uzito,
  • uponyaji mwepesi wa makovu na vidonda,
  • kudhoofika kwa kinga,
  • maono yaliyopungua
  • ngozi ya ngozi.

Mazoezi inaonyesha kuwa ishara hizi zinaonekana kwa zamu, na sio mara moja. Ikiwa mtu anaona dalili hizi, anapaswa kufanyiwa uchunguzi haraka iwezekanavyo ili kuzuia athari mbaya za kiafya.

Mapendekezo muhimu

Kwa kuongezeka kwa sukari ya damu, ni muhimu kujua nini unaweza kula na kile kinachopaswa kukataliwa kila wakati. Katika hali nyingi, matibabu ya lishe hutumiwa kulingana na meza ya matibabu ya Pevzner No. 9. Lishe hii hufanya iwezekanavyo:

  1. kurekebisha sukari ya damu
  2. cholesterol ya chini
  3. Ondoa unyenyekevu,
  4. kuboresha shinikizo la damu.

Lishe kama hiyo inamaanisha kupungua kwa ulaji wa caloric kwa siku. Kiasi cha mafuta ya mboga na wanga tata kwenye menyu pia hupunguzwa. Ikiwa unafuata programu kama hiyo, lazima utumie bidhaa zinazobadilisha sukari.

Utamu wa matunda anuwai kwa msingi wa kemikali na mmea uko kwenye soko. Wagonjwa wa kisukari wanapaswa kuachana kabisa na cholesterol na dutu ya ziada. Wagonjwa huonyeshwa vitamini, vitu vya lipotropiki na nyuzi ya malazi. Yote hii ni katika nafaka, matunda, jibini la Cottage na samaki.

Ili kuzuia sukari ya damu kuongezeka, lazima uachane kabisa na jam, ice cream, muffin, pipi na sukari. Kwa kuongeza, hauitaji kula nyama ya goose na bata.

Kutengwa na lishe:

  • maziwa yaliyokaanga
  • cream
  • aina ya samaki wa samaki
  • bidhaa zenye chumvi
  • yogurts tamu
  • maziwa yaliyokaushwa.

Sukari ya juu ni contraindication kwa kula pasta, mchele, supu za nyama nzito na semolina. Hakuna haja ya kula vitafunio vya spicy na spicy, mboga zilizochukuliwa, na vile vile vitunguu.

Watu walio na sukari nyingi hawapaswi kula zabibu na zabibu, pamoja na matunda matamu, pamoja na ndizi. Pombe na juisi zilizo na sukari pia ni marufuku.

Menyu iliyo na sukari nyingi inajumuisha bidhaa kutoka kwa nafaka nzima za nafaka, nyama iliyo na konda na samaki. Kwa kuongeza, matunda na mboga nyingi, mboga kadhaa, aina kadhaa za nafaka zinapaswa kuwapo kwenye lishe. Unaweza kula mayai kwa wastani.

Watu wenye ugonjwa wa sukari wanahitaji kutumia kiasi fulani cha bidhaa za maziwa na kiwango cha chini cha mafuta. Pipi za chakula zinaruhusiwa, lakini kwa mapumziko marefu.

Menyu inapaswa kujumuisha saladi safi, ambazo zimetengenezwa kutoka kwa matunda na mboga, na kung'olewa na mafuta ya mizeituni, mtindi wa nyumbani au cream ya chini ya mafuta.

Vipengee vya lishe

Wanasaikolojia wanahitaji kuamua kwenye menyu ya mfano kwa wiki. Kwa kiamsha kinywa, unaweza kula oatmeal na siagi kidogo. Pia, wagonjwa wa kishuga wanaruhusiwa kula sandwiches za mkate wa rye na jibini lenye mafuta kidogo na chai isiyosababishwa. Baada ya masaa machache, mtu anaweza kula apple au jibini fulani la mafuta ya jumba.

Kwa chakula cha mchana, unahitaji kupika supu na ya pili, kwa mfano, uji wa buckwheat na cutlet ya kuku. Vitafunio vya alasiri huwa na matunda ambayo hayajapigwa. Kwa chakula cha jioni, wataalam wa kisukari wanaweza kula saladi ya mboga na nyama ya samaki au samaki, na chai au compote.

Ili kupunguza kiwango cha sukari katika damu ya mtu, ni muhimu kuhesabu kila wakati maudhui ya kalori ya kila siku ya vyakula. Kifungua kinywa mara ya kwanza unahitaji karibu 8 asubuhi. Yaliyomo ya kalori ya kiamsha kinywa cha kwanza inapaswa kuwa 20% ya maudhui ya kalori ya kila siku, ambayo ni kutoka 480 hadi 520 kilocalories.

Kiamsha kinywa cha pili kinapaswa kuchukua saa 10 asubuhi. Yaliyomo ndani ya kalori ni 10% ya idadi ya kila siku, ambayo ni, kilomita 240-260. Chakula cha mchana huanza karibu 13 jioni na hufanya karibu 30% ya maudhui ya kalori ya kila siku, ambayo ni sawa na kalori 730-760.

Kinywaji kisicho na sukari saa 16, vitafunio vya alasiri ni takriban 10% ya kalori za kila siku, yaani, kalori 250-260. Chakula cha jioni - 20% ya kalori au 490-520 kalori. Wakati wa chakula cha jioni ni masaa 18 au baadaye kidogo.

Ikiwa una njaa, unaweza kufanya chakula cha jioni marehemu saa 20 jioni. Kwa wakati huu, huwezi kutumia zaidi ya kilomita 260.

Ni muhimu kusoma kwa undani thamani ya nishati ya bidhaa zilizoonyeshwa kwenye meza za kalori.

Kulingana na data hizi, menyu ya juma imeundwa.

Jedwali 9 kwa ugonjwa wa kisukari cha aina 1

Watu wenye ugonjwa wa kisukari cha aina ya 1 wanahitaji sindano za insulini za kila wakati. Mgonjwa anapaswa kufuatilia mara kwa mara kiwango cha enzyme na sukari ya sukari. Watu wengi wanaamini kimakosa kwamba ikiwa unaingiza insulini kila wakati, hitaji la kufuatilia lishe yako linatoweka. Ni muhimu kukuza lishe ambayo hupunguza sukari ya damu.

Madaktari huonyesha kanuni za msingi za lishe ya lishe kwa ugonjwa wa kisayansi wa aina ya 1:

  1. Matumizi ya wanga wa mboga. Sukari zenye digesti rahisi haziruhusiwi. Unaweza kutumia vyombo vyenye afya kwa wagonjwa wa kisukari,
  2. Chakula kinapaswa kuwa mara kwa mara, lakini kitabia. Siku unayohitaji kula kama mara 5-6,
  3. Badala ya sukari, mtamu huchukuliwa,
  4. Ulaji mdogo wa mafuta na wanga huonyeshwa.
  5. Bidhaa zote lazima ziwe zimepikwa, kuoka au kuhemshwa,
  6. Kuhesabu vitengo vya mkate inahitajika.

Unaweza kupunguza kiwango cha sukari ikiwa unatumia bidhaa kama hizi kwa utaratibu.

  • Matunda na matunda,
  • Mazao ya nafaka
  • Nafaka na viazi
  • Bidhaa zilizo na sucrose.

Mwani pia ni mzuri sana kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Unaweza kupika supu na broths kwenye samaki wa chini na nyama. Matunda ya asidi yanaruhusiwa. Daktari tu anayefanya matibabu anaweza kutumia sukari.

Kwa ruhusa ya daktari anayehudhuria, unaweza kula bidhaa za maziwa. Ikumbukwe kwamba utumiaji wa siki, jibini na cream umetengwa kabisa. Viungo na michuzi haipaswi kuwa na uchungu na viungo.

Hadi 40 g ya mafuta ya mboga na mafuta huruhusiwa kwa siku.

Sehemu ya mkate

Lishe iliyo na sukari kubwa ya damu inapaswa kupunguzwa kwa kuhesabu vitengo vya mkate - XE. Kitengo cha wanga au mkate ni kiasi cha wanga ambayo inalenga index ya glycemic, inahitajika kusawazisha lishe ya wale ambao wana ugonjwa wa sukari.

Mkutano, mkate ni sawa na 10 g ya mkate bila nyuzi au 12 g na nyuzi. Ni sawa na 22-25 g ya mkate. Sehemu hii inaongeza mkusanyiko wa sukari kwenye damu na karibu 1.5-2 mmol / L.

Mtu mwenye ugonjwa wa sukari anapaswa kufahamiana na meza maalum ambapo kuna maelezo wazi ya vitengo vya mkate katika kila aina ya bidhaa, ambayo ni:

  1. Matunda
  2. Mboga
  3. Bidhaa za mkate,
  4. Vinywaji
  5. Krupakh.

Kwa mfano, katika kipande cha mkate mweupe ni 20 g XE, kwenye kipande cha mkate wa Borodino au rye - 25 g XE. Karibu 15 g ya vipande vya mkate ni katika kijiko:

  • Oatmeal
  • Flour
  • Maziwa
  • Uji wa Buckwheat.

Kiasi kikubwa cha XE kilimo katika bidhaa kama hizi:

  1. Glasi ya kefir - 250 ml XE,
  2. Beets - 150 g
  3. Lemons tatu au kipande cha tikiti - 270 g,
  4. Karoti tatu - 200 g,
  5. Kikombe kimoja na nusu cha juisi ya nyanya - 300 g XE.

Jedwali kama hilo lazima lipatikane na upange lishe yako juu yake. Ili kupunguza sukari ya damu, unahitaji kula kutoka 3 hadi 5 XE kwa kiamsha kinywa, kiamsha kinywa cha pili - sio zaidi ya 2 XE. Chakula cha jioni na chakula cha mchana pia kina 3-5 XE.

Menyu ya mfano

Chakula Na. 1

Kifungua kinywa cha kwanza: 120 g ya jibini la chini la mafuta, 60 g ya matunda, kikombe cha kefir.

Kiamsha kinywa cha pili: 200 g ya uji wa mahindi, 100 g ya kuku aliyechemshwa, 60 g ya maharagwe ya kuchemsha na apple.

Chakula cha mchana: supu 250 ml katika mchuzi wa mafuta kidogo, 100 g ya mafuta ya kuchoma ya tambara, tango, glasi ya chai iliyo na viuno vya rose.

Snack: 150 g Cottage jibini casseroles, chai.

Chakula cha kwanza cha kwanza: samaki ya samaki ya g g, mboga 200 za kukaushwa, mchuzi wa currant.

Chakula cha jioni cha pili: 200 ml ya mtindi wa asili na mdalasini.

Chakula Na. 2

Kifungua kinywa cha kwanza: 120 g ya oatmeal na mtindi, 60 g ya matunda, kahawa na maziwa.

Kiamsha kinywa cha pili: 200 g ya uji wa Buckwheat, 100 g ya nyama iliyochoka ya moto, 60 g ya mbaazi ya kuchemsha.

Chakula cha mchana: 250 ml ya borsch konda, 100 g ya kondoo aliyechemshwa, nyanya, matunda na glasi ya infusion na aronia.

Snack: 150 g mousse na jibini la Cottage, kikombe cha chai.

Chakula cha jioni cha kwanza: 150 g ya sungura ya kuchemsha, 200 g ya kitoweo cha mboga, mchuzi wa rosehip.

Chakula cha jioni cha pili: 200 ml ya kefir na mdalasini. Video katika makala hii itazungumza juu ya kile kinachopaswa kuwa lishe ya ugonjwa wa sukari.

Pin
Send
Share
Send