Pancreatitis na ugonjwa wa sukari ni magonjwa makubwa. Pancreatitis ni ugonjwa unaohusishwa na kuvimba kwa kongosho. Ugonjwa wa sukari ni ugonjwa ambao kiwango cha sukari ya damu ya mtu kinazidi sana kawaida.
Mbali na dawa na kozi ya matibabu ya magonjwa haya, waganga wanaohudhuria daima huamuru lishe maalum - lishe.
Hatua zote katika mapambano dhidi ya ugonjwa zinapaswa kufanywa kabisa, kwa hivyo, ikiwa unachukua vidonge na kula kila kitu mfululizo, bila vizuizi, basi, kwa kweli, kutakuwa na akili kidogo au, kusema ukweli, sivyo. Je! Ni chakula gani cha ugonjwa wa sukari na kongosho? Je! Ninaweza kula nini na kisichoweza?
Menyu ya kongosho
Pancreatitis hufanyika kwa fomu ya papo hapo au sugu. Watu ambao wana fomu sugu ya ugonjwa hawapaswi kutumia vibaya chakula ambacho hairuhusiwi. Wao hupewa lishe ya kawaida zaidi ya kongosho - meza 5P. Je! Inajumuisha nini?
Mboga
Nyanya safi ni bora kutokula katika kesi ya ugonjwa, zina sumu nyingi ambazo zina athari ya kongosho. Na inafaa kukataa nyanya ambazo bado hazijaiva.
Unaweza kunywa juisi ya nyanya - iliyofunikwa upya, na kwa kuendana na juisi ya karoti, kinywaji hicho kitakuwa na faida mara mbili.
Juisi kutoka kwa nyanya inaimarisha shughuli za kongosho, na hivyo kuhalalisha kazi yake. Lakini, unyanyasaji bado haifai, kunapaswa kuwa na hisia ya uwiano katika kila kitu.
Matango huruhusiwa. Zina vitu vingi muhimu. Wagonjwa walio na kongosho wakati mwingine hupewa lishe maalum ya tango, ambayo inapendekeza kuwa ni pamoja na kilo 7 za matango katika lishe ya wiki ya mgonjwa, i.e. Kilo 1 kwa siku. Lakini, bila pendekezo la daktari, haupaswi kuagiza chakula chako mwenyewe.
Kabichi ya kongosho ni bora tu katika fomu ya kuchemshwa au iliyochaguliwa.
Safi, chumvi, makopo na bahari sio marafiki hata. Kabichi safi ina nyuzi nyingi ngumu, ambazo, wakati wa kumeza, zinaweza kuchangia mchakato wa uchochezi wa kongosho.
Kabichi iliyokaanga pia haitaleta faida. Kwa hivyo, kabichi inapaswa kuwa stewed au kuchemshwa.
Matunda
Unaweza kuanza kula matunda tu siku ya 10 baada ya kumalizika kwa hatua ya kuzidi kwa kongosho, na kisha ikiwa unataka kabisa.
Imeruhusiwa:
- maapulo tamu ni kijani;
- mananasi na jordgubbar;
- tikiti na avocados.
Matunda yote mabichi yamekatazwa:
- plums
- machungwa ya kila aina;
- pears
- apples sour.
Kile ambacho huwezi kula?
Kwanza kabisa, lishe ya ugonjwa wa sukari, na kongosho, mwiko kila aina ya pombe.
Ikiwa seli za ini zina uwezo wa kuzaliwa upya, basi kongosho haitaweza kupona kabisa.
Lemonade, soda, kvass, chai kali, na kahawa haikubaliki. Unaweza kunywa maji bado au chai dhaifu.
Inahitajika kukataa nyama katika udhihirisho wote: mipira ya nyama, sosi, barbeque, nk. Mchuzi wenye nguvu wa nyama ni hatari. Samaki yenye mafuta pia huondolewa kabisa kutoka meza: catfish, salmoni, sturgeon, caviar. Vyakula vyenye mafuta, vya kukaanga vinatengwa kabisa kutoka kwa lishe ya mgonjwa.
Unapaswa pia kuwa mwangalifu na bidhaa za maziwa. Jibini iliyochomwa, jibini la mafuta la Cottage, curls zilizochomwa - hii yote ni mwiko. Ice cream pia inafaa kusahau.
Nini basi kula?
Kwanza kabisa, unahitaji kula mara nyingi, kila masaa matatu na kwa sehemu ndogo. Kuchua ni hatari kwa mwili, haswa katika kipindi kigumu cha ugonjwa.
Unaweza kula mboga - kuchemshwa, kukaushwa au kukaushwa.
Unaweza kupika supu ya mboga au kutengeneza casserole ya mboga.
Unaweza kutengeneza viazi zilizopikwa au compote kutoka aina za matunda zinazoruhusiwa. Inafaa kukumbuka sheria ya matunda moja kwa siku. Kutoka kwa maziwa kuruhusiwa kefir au mtindi. Unaweza kula jibini la chini la kalori ya chini - hadi 9% mafuta. Maziwa katika fomu yake safi haifai, imejaa ubaridi.
Unaweza kupika nafaka yoyote: Buckwheat, semolina, oatmeal, shayiri ya lulu, bora zaidi ya yote - katika maji. Unaweza kukaa au kupika samaki konda, cod au pollock, kwa mfano. Mkate ni nyeupe tu.
Menyu ya wagonjwa wa kisukari
Malengo ya kuzuia chakula kwa watu walio na ugonjwa wa sukari:
- kurekebisha sukari ya damu;
- punguza hatari ya mshtuko wa moyo na kiharusi;
- punguza uzito kupita kiasi, ikiwa ipo;
- kuboresha afya kwa ujumla;
- fungua mwili.
Malengo haya yote yanatimizwa kikamilifu na lishe ya chini-carb.
Ni nini kisichowezekana?
Bidhaa zifuatazo ni marufuku:
- kila aina ya sukari, katika maduka ya dawa unaweza kununua tamu. Hata sukari ya kahawia huongeza sukari ya damu;
- bidhaa za kumaliza;
- sausage;
- chakula cha haraka
- beets na karoti - pia huongeza sukari;
- majarini;
- matunda;
- Yerusalemu artichoke;
- Pasta
- vyakula vyenye utajiri wa wanga: mkate, viazi, pasta, nafaka. Ikiwa uji ni muhimu kwa kongosho, basi kwa ugonjwa wa sukari huwa na madhara kama sehemu ya lishe ya chini ya wanga, kwani wanga huongeza sukari.
Je! Inawezekana nini?
Imeruhusiwa:
- wiki na mboga;
- samaki wenye mafuta ya chini;
- mayai ya kuchemsha;
- nyama ya konda iliyochemshwa, kuku au sungura, kwa mfano;
- jibini la chini la mafuta;
- matunda yasiyotumiwa.
Pombe imepigwa marufuku, sukari tamu - pia. Tezi za mitishamba pia hazifai kujaribu.
Kwa wagonjwa wa kisayansi wa aina ya 2
Watu walio na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 wana hesabu kubwa ya insulini. Lishe yenye karoti ya chini husaidia kurekebisha kiwango chake.
Kwa kufuata madhubuti kwa vizuizi vya chakula, baadhi ya wagonjwa wa kisukari waliweza kujiondoa kabisa sindano za insulin.
Ni muhimu kufuatilia kiwango cha vyakula vyenye wanga wakati wote - huhitaji kupunguzwa. Ikumbukwe kwamba haiwezekani kupotoka kutoka kwa lishe yenye afya kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2.
Wakati wa kula chakula kisicho na chakula, kiwango cha kawaida cha insulini kitajisikitisha mara moja. Na uzani mzito, uliowekwa kwa muda mrefu na juhudi kama hizo, mara moja utakuja kama bonasi.
Kwa diabetes 1 aina
Aina ya 1 ya kisukari husaidia insulini kwa njia nyingi. Shukrani kwa sindano, mtu hurudi kwa kawaida, na kwa mtu, insulini sio panacea hata.Kuteseka kutoka kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 katika suala hili ni rahisi kidogo, kwa sababu wanaendeleza insulini yao wenyewe. Hii hukuruhusu kudumisha kiwango thabiti cha sukari kwenye damu.
Njia nzuri ya kuweka sukari kuwa ya kawaida kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 1 ni kufuata lishe sawa ya kabeji.
Hesabu ni rahisi - wanga zaidi huliwa, kiwango cha juu cha sukari kwenye mita. Ikiwa unafuata kila wakati mapungufu ya lishe iliyopendekezwa, unaweza kufikia kiwango cha sukari cha kila siku kisichozidi 5.5 - 6 mmol / L, ambayo ni matokeo bora.
Lishe ya lishe ya kongosho na ugonjwa wa sukari
Je! Ni lishe bora ya kongosho na ugonjwa wa sukari? Menyu katika hali hii huwa nyembamba, lakini usikate tamaa.
Inahitajika kujaza menyu na chakula chenye afya na nyepesi: mboga za kuchemsha, matunda yaliyokaanga, broths ya samaki wenye mafuta kidogo na aina ya chini ya mafuta.
Hakuna chakula cha haraka, mayonnaise na viungo, kuvuta. Hakuna pombe na soda. Chakula cha afya na chenye afya tu. Kutoka kwa bidhaa za maziwa, mtindi na kefir, jibini la chini la mafuta linaruhusiwa. Unapaswa kukataa nafaka, kwani nafaka ni hatari katika ugonjwa wa sukari.
Video inayofaa
Kanuni za msingi za matibabu ya kongosho kwa ugonjwa wa kisukari:
Kwa hivyo, sifa muhimu zaidi kati ya hatua zinazolenga kupona ni chakula bora iliyoundwa na ugonjwa wa sukari na kongosho. Ni muhimu kuweka lishe na ni muhimu. Wagonjwa wanaotumia dawa zilizowekwa na daktari na kufuata lishe yenye afya wana uwezekano mkubwa wa kupona. Ikiwa unywa vidonge na kula chakula cha chakula taka, basi matokeo ya matibabu ni sawa na sifuri.
