Chaguo la vyakula vyenye kupendeza kwa wagonjwa wa kisukari sio pana kama kwa watu wenye afya. Unaweza kubadilisha pipi na vyakula vyenye afya, kwa mfano, aina kadhaa za karanga. Wanakwenda vizuri na chai kama dessert asili ya asili na inaweza kutumika kutengeneza casseroles za jibini la Cottage. Wagonjwa wengi wana wasiwasi juu ya swali la ikiwa inawezekana kula walnuts na ugonjwa wa sukari? Unaweza kula hizo, zinafaa sana, unahitaji tu kuzingatia kipimo na ujue juu ya uboreshaji fulani.
Glycemic index na muundo wa kemikali
Karanga zina vyenye mwendo polepole ambao huvunjika vizuri kwa mwili, na kwa hivyo haisababishi kushuka kwa kasi kwa viwango vya sukari ya damu. Fahirisi yao ya glycemic ni vitengo 15 tu, kwa hivyo na ugonjwa wa kisukari aina ya 2 (kama kweli, ya kwanza), unaweza kuila. Ukweli, maudhui ya kalori ya bidhaa hii ni ya juu sana - 648 kcal kwa 100g. Lakini, kwa kuzingatia kipimo kidogo, karanga hazisababishi shida za kunenepa na metabolic.
Kula bidhaa hii huongeza hemoglobin kwa sababu ya kiwango chake cha chuma. Mbegu zina idadi kubwa ya vitamini B na asidi ascorbic. Enzymes yenye thamani ya kibaolojia na asidi muhimu ya amino pia imejumuishwa katika muundo wa kemikali wa bidhaa hii.
Faida za walnuts ni dhahiri:
- kiwango cha cholesterol mbaya katika damu hupungua, na vyombo vinasafishwa kwa "chapa";
- michakato ya digestion imeharakishwa;
- secretion ya juisi ya tumbo ni kawaida;
- kinga ya mwili na nguvu ya kuongezeka;
- calms mfumo wa neva.
Walnuts hutumiwa sio tu kwa chakula, lakini pia kwa madhumuni ya dawa katika dawa za watu. Suluhisho zilizoandaliwa kwa msingi wa vifaa anuwai vya majani na majani ya mti wake yanaweza kutumika ndani na nje kutibu ngozi. Kulingana na aina na aina ya matumizi, dawa hizi zinaonyesha hypoglycemic, anti-uchochezi au athari ya antiseptic.
Matumizi ya mara kwa mara ya walnuts katika chakula inaweza kuzuia kuzorota kwa ini na kudumisha afya yake
Sheria za matumizi salama
Kwa kuzingatia kwamba karanga ni bidhaa yenye kalori nyingi, ukila, unahitaji kufuata kipimo. Kiwango cha kawaida kinachoruhusiwa cha bidhaa hii kwa wagonjwa wa kisukari ni 30-50 g, kulingana na sifa za mwili wa binadamu. Kabla ya kuingiza bidhaa hii katika chakula, wagonjwa wa sukari wanahitaji kushauriana na daktari na kuanza na kiwango kidogo, hatua kwa hatua kuiongeza kila siku. Karanga ni mzio wenye nguvu, kwa hivyo wagonjwa wenye tabia ya athari kama hizi wanahitaji kuwa waangalifu.
Masharti:
- magonjwa ya uchochezi ya mfumo wa utumbo katika hatua ya papo hapo;
- uvumilivu wa kibinafsi;
- sugu ya kongosho;
- kuongezeka kwa damu.
Wakati wa kutumia tiba za watu, huwezi kuongeza kipimo kilichopendekezwa na kuandaa decoctions na zile zinazoingiliana zaidi. Hii inaweza kusababisha sumu ya mwili na athari kali za mzio. Na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2, huwezi kula zaidi ya gramu 40 za karanga kwa siku. Kwa kuwa na ugonjwa wa aina hii mtu haipati insulini kutoka nje, ni muhimu kwake kufuatilia lishe.
Dawa ya watu
Kwa ajili ya maandalizi ya dawa za jadi, kernels, partitions, ganda na majani hutumiwa. Bila kujali aina ya ugonjwa wa sukari, tiba za watu zinaweza kuwa sio njia pekee ya kutibu. Kabla ya kutumia njia zozote za dawa mbadala, ni muhimu kushauriana na endocrinologist.
Kwa utawala wa mdomo, kuna mapishi ya mchanganyiko wa karanga na Buckwheat, ambayo hupunguza sukari ya damu. Ili kufanya hivyo, changanya 20 g ya karanga na 100 g ya Buckwheat na uikate kwenye blender. Masi yanayosababishwa lazima yatiwe na kefir yenye mafuta kidogo na uacha kupenyeza kwa masaa 10-12. Ili kuboresha ladha baada ya kusisitiza, unaweza kuongeza apple iliyokunwa bila peel kwa bidhaa na kuchukua 1 tbsp. l mara tatu kwa siku nusu saa kabla ya chakula.
Ni aina gani ya uyoga unaowezekana na aina ya 2 ugonjwa wa sukariKwa msingi wa partitions ya walnuts na majani, unaweza kuandaa dawa kama hizi za jadi:
- decoction ya walnut partitions. Kwenye glasi ya maji ya kuchemsha unahitaji kuchukua 3 tbsp. l malighafi na incubated kwa saa 1. Baada ya kuchuja mchuzi, inashauriwa kuchukua 5 ml mara tatu kwa siku dakika 30 kabla ya milo;
- infusion ya majani. Katika 200 ml ya maji ya moto, ongeza 1 tsp. majani yaliyokaushwa ya walnut na kuondoka kupenyeza kwa saa. Infusion hiyo huchujwa na kuchukuliwa kwa mdomo na 1 tbsp. l Mara 4 kwa siku. Suluhisho hili linafaa vizuri kwa kutibu majeraha na nyufa katika miguu, kwani huponya uharibifu na inaboresha elasticity ya ngozi.
Pamoja na ugonjwa wa sukari, kula walnuts ni mzuri kwa mwili wote. Kwa msaada wao, unaweza kupunguza cholesterol, kusafisha mishipa ya damu na kupunguza hatari ya ugonjwa. Tiba za watu kulingana na bidhaa hii inaweza kuwa njia bora ya kuongeza sukari ya damu. Kwa madhumuni ya kuzuia, yanaweza kutumiwa kudumisha sukari katika kiwango cha lengo.
