Mellitus ya ugonjwa wa sukari inaitwa endocrine pathology, ambayo inahitaji ufuatiliaji wa kila siku wa sukari ya damu. Hii inawezeshwa na kuingizwa kwa wengine kwenye menyu na, kwa upande wake, kizuizi cha ulaji wa bidhaa zingine kwenye chakula. Utaratibu huu hukuruhusu kuboresha ngozi ya sukari na mwili kwenye pembezoni, kupunguza mzigo kwenye kongosho.
Nakala hiyo inazingatia karanga gani zinaweza kutumika kwa aina 1 na ugonjwa wa kisukari 2, na pia faida zake ni gani kwa mwili wa mtu mzima na mgonjwa.
Karanga
Jina lingine ni karanga, ingawa kila mtu anajua kuwa aina hii ya bidhaa ni mali ya kunde. Karanga zinathaminiwa kwa sifa zao za lishe. Muundo wake wa kemikali unawakilishwa na theluthi ya protini, ambayo huingizwa vizuri katika mwili wa binadamu. Karibu 45% ni mafuta ya hali ya juu ambayo husaidia kurejesha metaboli ya lipid, kupunguza cholesterol mbaya, na kuzuia ukuaji wa atherosclerosis.
Pamoja na:
- Vitamini vya B;
- asidi ya nikotini;
- asidi ya ascorbic;
- calciferol;
- kufuatilia vitu - seleniamu, magnesiamu, chuma, manganese, zinki, nk.
Gamba linaweza kutumika katika dawa za jadi
Karanga zinajulikana kwa uwezo wao wa kumfunga na kuondoa viuatilifu kutoka kwa mwili wa binadamu, ambao huongeza muda wa ujana. Pia, nati inaweza kuathiri kuganda kwa damu, kuzuia kuonekana kwa kutokwa na damu. Ni muhimu kuchagua bidhaa sahihi. Inunue sio katika soko, lakini katika maduka maalumu, ambapo mtiririko mkubwa wa wateja. Katika kesi hii, karanga zitakuwa safi kila mahali, ambapo huhifadhiwa vizuri.
Almondi
Aina hii ya nati inachukuliwa kuwa yenye faida zaidi kwa wanadamu. Muundo wake wa kemikali unawakilishwa na:
- zaidi ya 50% - mafuta ya mafuta;
- protini - 27-30%;
- vitamini na predominance ya tocopherol;
- mafuta muhimu;
- kiasi kikubwa cha kalisi;
- beta carotene.
Uchunguzi wa kliniki umeonyesha kuwa kuingizwa kwa mlozi mara kwa mara katika lishe husaidia kuzuia ukuaji wa "ugonjwa mtamu" kwa wale watu ambao wana uzito usiopungua, shinikizo la damu, na uwepo wa cholesterol "mbaya" katika damu.
Walnut ina uwezo wa:
- punguza hatari ya infarction ya myocardial kwa mara 2-3;
- kurejesha usingizi wa usiku;
- kuzuia kupungua kwa usawa wa kuona;
- kuongeza viwango vya hemoglobin;
- kupunguza kasi ya ugonjwa wa atherosulinosis;
- kuharakisha michakato ya kuzaliwa upya mbele ya mabadiliko ya kitropiki kwenye ngozi ya mwenye ugonjwa wa sukari.
Mafuta ya almond ni dawa bora ambayo inaweza kutumika kurejesha uzuri na afya kwa nywele zako.
Mafuta ya almond ni chaguo bora kwa kuteketeza bidhaa. Inatumiwa sio tu ndani, lakini kwa massage, aromatherapy, utengenezaji wa marashi na matibabu ya matibabu.
Macadamia
Hii ndio aina ya bei kubwa zaidi ya lishe ulimwenguni. Ni ya asili ya Australia, lakini imekua katika nchi zote ambapo hali ya hewa ya kitropiki hupatikana. Muundo wa thamani wa nati ya macadamia inawakilishwa na nyuzi ya malazi, tata ya vitamini, vitu vya kuwaeleza, vitu vya protini, mafuta na mafuta muhimu.
Ili kuonja, koli hufanana na hazelnuts. Bidhaa inaweza kutumika kwa ugonjwa wa sukari, lakini kwa idadi ndogo kwa sababu ya maudhui ya kalori nyingi. Mafuta ya Macadamia pia yanajulikana kwa uwezo wake wa:
- kurejesha mtiririko wa michakato ya metabolic;
- ondoa cholesterol kutoka kwa mwili;
- kuongeza kasi ya kuzaliwa upya kwa seli za ngozi;
- kuwa na athari ya kupambana na uchochezi;
- kuzuia ukuaji wa tumors.
Inafurahisha kuwa bidhaa kama hii muhimu kwa wanadamu ina uwezo wa kusababisha sumu kali ya chakula kwa mbwa. Hata lishe moja huudhihirisha udhihirisho wa udhaifu, kutapika. Ukweli kama huo bado husababisha ubishani kati ya mifugo na wanasayansi.
Macadamia ni bidhaa ya kigeni ambayo inafaa kujaribu
Walnut
Bidhaa hii lazima iwe pamoja na kwenye menyu ya mtu mgonjwa. Ukweli ni kwamba jozi ni ghala la virutubishi kwa seli za ubongo, ambazo chini ya hali ya hyperglycemia na upungufu wa insulini hupata kupungua kwa nishati. Haipendekezi kula tu kerneli za bidhaa, lakini pia kutumia majani na vipande vya lishe kwa utengenezaji wa dawa za jadi.
Infusion ya majani
Jitayarishe kama ifuatavyo:
- Malighafi imeangamizwa na kijiko huchaguliwa.
- Ongeza 0.3 l ya maji ya kuchemsha.
- Acha kwa dakika 50-60 kusisitiza.
- Kuchuja na kuchukua 100 ml ya dawa kabla ya kula mara tatu kwa siku.
Decoction ya partitions
Kuandaa 2 tbsp. l malighafi, ongeza glasi ya maji ya kuchemsha na uweke kwenye jiko. Baada ya dakika 25, bidhaa lazima iondolewe na kuweka kando kwa dakika 60. Ifuatayo, unyoe mchuzi. Iliyopokea kiasi cha kunywa wakati wa siku inayofuata.
Kichocheo hiki hutumiwa sio tu kwa "ugonjwa tamu", lakini pia katika matibabu ya michakato ya uchochezi ya tezi ya Prostate na sehemu ya siri ya kike.
Kashew
Uchunguzi wa kliniki umeonyesha kuwa vitu ambavyo hufanya karanga za cashew vinachangia utumiaji wa sukari haraka na seli na tishu, na kusababisha ugonjwa wa kawaida. Bidhaa hiyo inaweza kutumika kama vitafunio kati ya milo kuu, iliyoongezwa kwa vitafunio, saladi, keki za sukari.
Yaliyomo ya kalori ya karanga za cashew ni ya juu kabisa, lakini sifa zake muhimu zinafunika ukweli huu.
Bidhaa hiyo ina matajiri katika asidi ya mafuta ya polyunsaturated, protini, asidi za amino, tocopherol, vitamini vya mfululizo wa B, madini. Athari yake ya faida kwa mwili wa mwanadamu inawakilishwa na:
Ni matunda gani kavu ambayo ninaweza kula na ugonjwa wa sukari- usaidizi kwa seli za ubongo;
- kuimarisha ulinzi;
- kuondoa cholesterol iliyozidi;
- kuzuia damu kuganda;
- kuzuia magonjwa ya moyo;
- urejesho wa microflora ya kawaida ndani ya utumbo;
- uwezo wa kuharibu wadudu.
Mafuta ya Walnut hutumiwa na maduka ya dawa ya kisasa kwa utengenezaji wa dawa kadhaa, maandalizi ya mapambo. Inaweza kuwa pamoja na mafuta mengine: lavender, mti wa chai, zeri ya limao.
Hazelnuts
Aina hii ya walnut inachukuliwa kuwa moja ya kutumiwa na maarufu. Pia huitwa hazel au hazelnut. Kiini cha bidhaa ni juu katika kalori, kwa hivyo wanahabari wanapaswa kuutumia kwa idadi ndogo. Hazelnuts ina zaidi ya 70% ya mafuta ya thamani, vitu vya protini, asidi ya amino, nyuzi za malazi, vitamini 10 muhimu, idadi kubwa ya madini katika muundo.
Wataalam wanapendekeza kula hadi 30 g ya karanga kwa siku. Hii itazuia ukuaji wa magonjwa ya moyo, kurejesha hemoglobin, kuondoa uchovu sugu, kurejesha mzunguko wa damu na mishipa ya varicose, kuboresha hali ya kihemko na kurekebisha utendaji wa tezi ya Prostate.
Karanga za karanga
Wagonjwa wengi wanapendezwa na kuhudhuria kwa waganga juu ya ikiwa inawezekana kula karanga za pine na ugonjwa wa sukari. Kwa kawaida, jibu ni ndio. Ni muhimu kujumuisha bidhaa hii kwenye menyu ya kibinafsi ya wanawake wajawazito, watoto na wazee. Kila kitu kinafafanuliwa na muundo wa kipekee unaowakilishwa na vitu vifuatavyo:
- asidi ya mafuta ya polyunsaturated;
- protini;
- asidi muhimu ya amino;
- tocopherol;
- Vitamini vya B;
- titani, fedha, iodini, bariamu na cobalt.
Muhimu! Sio kernels tu ambazo huchukuliwa kuwa muhimu, lakini pia ganda la karanga za pine. Inayo idadi kubwa ya nyuzi za lishe, asidi ya amino, tannins, ambayo inamaanisha kuwa inatumika kwa mafanikio katika mapishi ya dawa za jadi.
Mbegu za pine za mwerezi zinajulikana kwa yaliyomo katika kalori kubwa (100 g ya bidhaa inayo 673 kcal)
Pecani
Hii ni bidhaa ya kigeni kwa nchi za Slavic, lakini ukiona, hakikisha ununue na ujaribu. Pecan ni maarufu kwa thamani yake ya lishe na thamani kwa mwili wa binadamu. Kwa sura, inafanana na walnut ya kawaida, ambayo kila mtu ameizoea, lakini ina ladha kali na dhaifu zaidi.
Muundo wa kemikali ya bidhaa huwasilishwa:
- mafuta yenye afya - hadi 65-67%;
- nyuzi za malazi na nyuzi - hadi 15%;
- protini - hadi 15%;
- maji - hadi 5%;
- vitamini, madini.
Gamma-tocopherol, ambayo ni sehemu ya pecans, ni muhimu kwa wanadamu kwa sababu inalinda mwili kutokana na mabadiliko ya kitolojia katika pH hadi upande wa asidi. Bidhaa hutumiwa sio tu katika kupikia, lakini pia katika cosmetology, kwa utengenezaji wa mafuta ya aromatherapy, mafuta ya mafuta na marashi kwa ngozi.
Pistachios
Mafuta haya huitwa "mwenye furaha" kwa sababu ya ganda la ajar kidogo, ndani ambayo msingi wake umefichwa. Pistachios inachukuliwa kuwa muhimu sana kwa watu wote wenye afya na wagonjwa, kwani 100 g ya bidhaa inakidhi mahitaji ya kila siku ya mwili kwa asidi muhimu ya amino.
Wataalam wanasema kuwa karanga za pistachio haziwezi tu kusaidia mgonjwa wa kisukari kurejesha afya yake kwa kuweka takwimu za glycemia kuwa ya kawaida, lakini pia kuzuia maendeleo ya ugonjwa wa kisukari kwa watu walio kwenye hatari kubwa. Inashauriwa kula hadi 50 g ya bidhaa kwa siku. Hii hukuruhusu:
- kutoa mwili na vitu muhimu;
- msaada wa kazi ya njia ya utumbo;
- kurekebisha shinikizo la damu;
- Ondoa sumu, vitu vyenye sumu na sumu;
- Ondoa mafuta ya mwili kupita kiasi.
Ikiwa mtu anakula zaidi ya kilo 0.1 cha bidhaa, shida ya dyspeptic na kizunguzungu zinaweza kutokea
Karanga za Pistachio kwa ugonjwa wa sukari wanaruhusiwa kwa wagonjwa wote, lakini wakati wa ujauzito ni bora kupunguza kwa sababu ya athari ya laxative.
Kukui karanga
Watu wachache wanajua juu ya faida za aina hii ya bidhaa. Majina yake mengine ni mafuta ya mti wa mshumaa, walnut ya India, kemiri. Katika fomu yao mbichi, kokwa hazi kuliwa kwa sababu ya sumu kali, kwa hivyo, matibabu ya joto yanapendekezwa. Kusaga hutolewa kutoka karanga za kukui, ambayo inaweza kutumika katika mchakato wa kuandaa broths, samaki.
Thamani ya bidhaa iko katika kiwango kikubwa cha kalsiamu na chuma katika muundo. Hata matumizi ya nadra ya kukui yanaweza kuzuia kupungua kwa hemoglobin, kudumisha afya ya mfumo wa musculoskeletal na meno kwa miaka mingi.
Muhimu zaidi sio kingo wenyewe, lakini mafuta, ambayo hupatikana kutoka kwao kwa kaanga na kushinikiza. Chombo hiki hutumiwa kutibu magonjwa ya ngozi, majeraha, makovu, kuchoma. Inazuia kuzidisha kwa vijidudu vya pathological katika eneo la uharibifu, huondoa uchochezi na inakuza uponyaji wa mapema. Inaweza pia kutumika kwa utengenezaji wa bidhaa za mapambo.
Bidhaa yoyote ambayo kisukari inajumuisha katika lishe yake (iwe karanga au mbegu) inapaswa kujadiliwa na mtaalamu wa huduma ya afya au mtaalamu wa lishe. Viumbe vya wagonjwa ni mtu binafsi. Kile ambacho mtu atavumilia vizuri, kingine kinaweza kugundua kwa njia tofauti. Ni muhimu pia kufafanua kukosekana kwa uboreshaji wa matumizi ya bidhaa kadhaa, pamoja na karanga.
