Shukrani kwa dawa za jadi, wagonjwa wa sukari wana msaada mkubwa katika mapambano dhidi ya ugonjwa wao mbaya. Kwa kweli, hakuna mmea mmoja wa dawa ambao bado haujashughulika na ugonjwa wa sukari, kwani leo bado iko kwenye orodha ya magonjwa yasiyoweza kutibika, lakini uzoefu uliopatikana na watu kwa miaka mingi husaidia kuboresha kwa kiasi kikubwa maisha ya wale wanaopambana na sukari kubwa ya damu. Maharage ya ugonjwa wa sukari ni moja ya bidhaa ambazo ziko kwenye orodha ya muhimu kwani ina athari muhimu kwenye muundo wa damu na utendaji wa vyombo vya ndani vya mgonjwa wa kisukari.
Mali inayofaa
Maharage sio bidhaa iliyoidhinishwa tu katika lishe ya wagonjwa walio na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Hii ni ghala halisi la vitu vya lazima katika matibabu na katika kuzuia patholojia mbali mbali. Ni pamoja na:
- vitamini vya vikundi B, C, F, E, K na P;
- protini ni mshiriki muhimu katika michakato ya metabolic ambayo inakuza kupunguza uzito;
- asidi ya kikaboni na amino;
- chumvi ya madini na iodini;
- nyuzi - inalinda dhidi ya kuruka katika viwango vya sukari;
- wanga;
- zinki - inahusika moja kwa moja katika malezi ya insulini, kwani huchochea kongosho;
- fructose;
- antioxidants.
Faida za kula mmea ni muhimu sana, kwani maharagwe kwenye mmea yana sifa zifuatazo:
- Ni zana bora ya kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa;
- husafisha mwili wa dutu zenye sumu na husaidia kurekebisha michakato ya metabolic;
- husaidia kupunguza sukari ya damu;
- huimarisha mfumo wa kinga na mfumo wa neva;
- vyema huathiri tishu za mfupa pamoja na meno. Mwishowe yeye husafisha na hulinda dhidi ya malezi ya tartar;
- husaidia kupunguza aina tofauti za edema;
- athari chanya kwenye maono.
Maharage ya String - Moja ya Chakula maarufu cha Side
Maharage ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 lazima yamejumuishwa katika orodha ya vyakula vya lazima-kula, kwa sababu ina vifaa ambavyo ni sawa na vile ambavyo hutengeneza insulini, ambayo inafanya kuwa msaidizi bora katika tiba na kinga ya magonjwa. Sahani zilizotayarishwa vizuri ni za lishe na ni sawa kwa wagonjwa wa kishujaa wanaougua ugonjwa wa kunona sana na kutaka kupungua uzito polepole.
Aina za bidhaa
Maharage katika ugonjwa wa kisukari mellitus ni mmea ambao haurudishi tu na mali ya faida, lakini pia na aina ya spishi.
Nyeupe
Aina maarufu kwa wale ambao wanajitahidi na matokeo ya ugonjwa wa sukari, kwani ni aina hii ambayo ina vitu vyote vyenye faida mara moja, husaidia kupunguza viwango vya sukari ya damu iwezekanavyo na kuzuia mabadiliko yake ya ghafla. Mbali na hii; bidhaa huchochea kazi ya kuzaliwa upya ya mwili na inakuza uponyaji wa haraka wa majeraha, nyufa na vidonda, ambayo ni muhimu sana kwa shida ya ugonjwa kama mguu wa kisukari.
Maharagwe meupe ni ya kawaida na ya kawaida
Faida nyingine ya tamaduni nyeupe ya maharagwe ni kwamba inaboresha sana hali ya mishipa ya damu na inadhibiti utendaji wa misuli ya moyo.
Nyekundu
Maharagwe nyekundu, kama maharagwe meupe, husaidia kudhibiti sukari ya damu. Kwa sababu ya maudhui ya juu ya nyuzi mumunyifu, pia huamsha shughuli ya njia ya utumbo na husaidia kurejesha michakato ya metabolic, ambayo inathiri vyema kiwango cha uzito na cholesterol. Maharage yana rangi nzuri ya kahawia nyekundu na inaonekana nzuri sana katika sahani yoyote.
Maharage nyekundu huendelea vizuri na wiki
Nyeusi
Aina ya kuvutia sana ya maharage sio inaenea na maarufu kama ile mbili zilizopita, ingawa ina athari ya nguvu ya kuzuia mwili kwa shukrani, kwa sababu ya vitu ambavyo hutengeneza. Maharagwe nyeusi husaidia kupigana na virusi na maambukizo, ambayo ni muhimu sana wakati mtu ana ugonjwa wa sukari, kwani ugonjwa huu mbaya huchukua nguvu nyingi, na ni ngumu zaidi kupinga homa ya kawaida kuliko mtu wa kawaida.
Mimea ya maharagwe ina flavonoids, anthocyanins, ambayo ni antioxidants kubwa. Wanaondoa sumu kutoka kwa mwili na huwajibika kwa michakato ya kuzaliwa upya.
Nyuzi ni sehemu nyingine ya thamani ya maharagwe nyeusi: gramu 100 za maharagwe zina gramu 16 za nyuzi, ambayo ni zaidi ya 50% ya ulaji wa kila siku.
Kijani
Maharagwe ya kamba yanaweza kuliwa na aina zote mbili za ugonjwa wa sukari. Katika kesi hii, mali ya faida ya valves huongezwa kwa mali ya jumla ya tamaduni, ambayo ni pamoja na protini sawa na mnyama na, ipasavyo, insulini, ambayo inatolewa na kongosho ya kishujaa. Kwa kuongeza, maganda yana:
- vitamini vya vikundi B, C, P;
- kufuatilia vitu kadhaa;
- nyuzi.
Maganda ya mmea yanaweza kupikwa safi au waliohifadhiwa hadi kesi inayofuata.
Maharagwe ya kamba yanaonyeshwa kwa kutumiwa na wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari, kwani ni bidhaa ambayo husaidia kurekebisha muundo wa damu, pamoja na kupunguza viwango vya sukari.
Kwa kuwa majani ya maharagwe yana athari ya kudumu, inatosha kuipika mara mbili tu kwa wiki.
Mashindano
Usifikirie kuwa kuna bidhaa ambazo hakuna uboreshaji wa kutumia. Maharagwe hawana mengi, lakini unapaswa kuwa macho. Bidhaa hiyo inaweza kuwa na madhara katika kesi zifuatazo:
Karoti ya kisukari- uwepo wa magonjwa ya njia ya utumbo, kwani maharagwe husababisha kuongezeka kwa malezi ya gesi;
- kuongezeka kwa asidi, gout, cholecystitis, kidonda cha peptic na gastritis, kwa sababu na haya hutambua matumizi ya vyakula vyenye purines (haya ni pamoja na maharagwe); contraindred, kama wakati wa uja uzito;
- maharage mzio;
- kula maharagwe kwa fomu mbichi, kwa sababu ina pheasant - dutu yenye sumu ambayo inaweza kusababisha sumu kali.
Mapishi
Flaps za maharage katika ugonjwa wa sukari zinaweza kutumika kutengeneza mchuzi wa uponyaji. Jinsi ya pombe? Ili kufanya hivyo, weka vijiko 3 vya majani yaliyoangamizwa kwenye thermos, mimina glasi mbili za maji ya kuchemsha, funga vizuri na uiruhusu kuzunguka kwa masaa 7. Dawa hiyo inachukuliwa mara tatu kwa siku, milliliters 130 nusu saa kabla ya chakula.
Usitupe vipeperushi kavu - pia husaidia katika mapambano dhidi ya ugonjwa huo
Saladi
Kichocheo cha saladi ya maharagwe ya kamba ni maarufu sana. Ili kuitayarisha utahitaji:
- maharagwe ya kijani - gramu 500;
- karoti - gramu 300;
- mafuta ya ziada ya mzeituni - vijiko 2;
- siki ya zabibu - vijiko 3;
- wiki mpya;
- chumvi na pilipili kuonja.
Mchanganyiko mzuri na muhimu
Kupikia:
Maharagwe na karoti zilizokatwa hutiwa kwenye maji yenye chumvi kwa muda wa dakika 5, kuweka kwenye colander na kuruhusiwa kukauka (inaweza kukaushwa kwenye kitambaa). Vipengele vyote vinachanganywa katika bakuli kubwa la saladi, na kuongeza mafuta, viungo na mimea iliyokatwa.
Maharage na Nyanya
Viungo
- maharagwe ya kijani - kilo 1;
- nyanya safi - gramu 300;
- karoti - gramu 300;
- vitunguu - gramu 50;
- pilipili - nafaka 3-4;
- parsley na bizari;
- chumvi na pilipili kuonja.
Kupikia:
Maharagwe yanapaswa kuoshwa vizuri na kung'olewa polepole, kisha ikakaswa na maji moto na kuruhusiwa kukauka. Vitunguu vilivyochaguliwa na karoti husafishwa kidogo kwenye sufuria na siagi. Nyanya hupitishwa kupitia grinder ya nyama.
Viungo vinachanganywa na kuwekwa kwenye sahani ya kuoka, ambayo imewekwa katika tanuri, moto hadi digrii 180. Sahani hupikwa kwa dakika 20. Kutumikia na mboga zilizopambwa kwa baridi na kwa fomu ya moto.
Maharage ya ugonjwa wa sukari ni njia bora ya sahani za nyama, kwani ni ya kuridhisha sana, lakini unapaswa kuzingatia ukweli kwamba bidhaa hiyo ina ukiukaji, kwa hivyo kabla ya kuijumuisha kwenye lishe, unapaswa kushauriana na daktari wako.
