JEDWALI LA VITENGO VYA MKATE KWA WAGONJWA WA KISUKARI, HESABU YA UGONJWA WA SUKARI

Send

Nafasi ya usimamizi wa ugonjwa wa endocrinological, udhibiti juu yake, inachukuliwa kuwa kweli tu katika matibabu ya ugonjwa wa kisukari. Lishe ni moja wapo ya maeneo kuu ya matibabu kwa ugonjwa huo. Jinsi ya kula na ugonjwa wa kisukari kwa usahihi ili kiwango cha glycemia kiwe sawa na mwili upokee aina ya vyakula? Ili kutathmini chakula, wanasayansi walitengeneza vifaa vya habari vya habari vya ugonjwa wa kisukari 1 kuhusu vitengo vya mkate (XE).

Hila zote za kutumia wazo la XE katika lishe ya kisaikolojia

Ugonjwa wa kisukari ni ugonjwa unao na etiolojia tofauti (asili), urefu wa huduma na asili ya kozi hiyo. Bila kujali yote haya, mgonjwa lazima azingatia lishe ya kisaikolojia. Pamoja nayo, gharama za nishati zinapaswa kuendana na thamani ya lishe ya bidhaa na inategemea asili ya maisha, mizigo.

Maelezo ya hesabu ya muhtasari juu ya wanga katika muundo wa bidhaa huwasilishwa kwenye meza. Inayo sehemu kadhaa (pipi, unga na bidhaa za nyama, matunda na matunda, mboga, bidhaa za maziwa, vinywaji na juisi).

Uwiano wa sehemu muhimu za kibaolojia katika lishe ya kila siku ya mtu mwenye ugonjwa wa sukari na mtu mwenye afya hayatofautiani. Kulingana na maoni rasmi ya endocrinologists, lishe maalum haifai kwa wagonjwa wanaotegemea insulin.

Lakini vizuizi fulani na hali ambazo hazijatarajiwa zipo, kwa sababu ya:

meza zinazoonyesha vitengo vya mkate katika machapisho anuwai (bila kutaja hali ya bidhaa - karoti mbichi au kuchemshwa);
ukosefu wa uwezekano wa hesabu kali ya xe, majibu yasiyotarajiwa ya mwili;
matumizi ya vyakula vyenye wanga au vinywaji bila kuanzishwa kwa insulini zaidi.

Type diabetes 1 ambao wako kwenye insulini, mara nyingi, vijana, watoto, kisaikolojia wanakabiliwa na hitaji la kufanya sindano. Wakati kwenye jamii (watazamaji, chumba cha kulia, ofisi), wengi haitoi sindano kwa kila kitengo cha mkate kinacholiwa. Katika hali kama hiyo, mgonjwa anaweza kutumia bidhaa ambazo hazihitaji kubadilishwa kuwa XE (mboga, nyama, uyoga, karanga, mbegu, chai, kahawa isiyo na sukari).

Kwa wakati wa kudhihirisha mwitikio usiotarajiwa wa mwili inawezekana tu kwa msaada wa glucometer (kifaa cha kupima sukari ya damu). Wakati wa kuondoa sababu ambazo zinaweza kusababisha kupinduka bila kutarajia katika sukari, mwishowe mgonjwa hurudishwa. Inakuja fidia ya haraka ya usumbufu wa glycemic kama matokeo ya majeraha, uchochezi, na mabadiliko ya mazingira.

Wazo la "vitengo vya mkate" ni rahisi kutumia wakati wa uhasibu wa wanga katika chakula, kudhibiti uzito wa mwili. Lahaja rahisi ya kuhesabu misa ni kwamba takwimu 100 imetolewa kutoka urefu wa mgonjwa (sentimeta). Kiashiria bora na sahihi zaidi imedhamiriwa na meza, ambazo huzingatia umri, katiba na jinsia ya mtu.

Matibabu ya mgonjwa aliye na ugonjwa wa sukari ni pamoja na kudhibiti juu ya uzito wa mwili na gharama ya nishati ya mwili

Mahesabu yanathibitisha kwamba, wakati wa kufanya kazi nyepesi ya mwili, wastani wa 130 kJ au 30.2 kcal huliwa (kwa wanaume - 32 kcal, wanawake - 29 kcal) kwa kilo 1 ya uzito. Na ajira ya kiakili au kubwa ya mwili, mtiririko huo, 200 kJ; 46.5 kcal. Na kazi nzito ya mwili, michezo ya wataalamu - hadi 300 kJ; 69.8 kcal.

Udhibiti wa uzani unapaswa kufanywa kila wiki. Kushuka kwake wakati wa mwezi kwa kilo 1 kwa mwelekeo mmoja au mwingine huzingatiwa kuwa kawaida. Mabadiliko kwa kuongeza inapaswa kuvutia umakini wa mgonjwa kwa makosa katika mahesabu au uteuzi wa bidhaa, kwa shida za kiafya ambazo zimetokea.

Utegemezi wa moja kwa moja wa vitengo vya mkate kwenye kipimo cha insulini

Lishe ya mgonjwa ni kuiga utendaji wa kawaida wa mwili dhidi ya msingi wa tiba ya insulini. Wanasaikolojia wanapendekezwa kuweka diary ya glycemia. Wakati wa kuchambua viingizo vya diary, wataalam wa endocrinolojia hugundua makosa ya kawaida wakati wa kula:

kwanza, matumizi ya idadi kubwa ya vitengo vya mkate;
pili, chakula cha juu cha wanga huanguka jioni.

Wagonjwa wanaelezea ukiukwaji wa mwisho wa tiba ya lishe na hofu inayoibuka ya hypoglycemia ya usiku (kushuka kwa sukari ya damu). Wanaamini kuwa ni muhimu kuwa na glycemic "hifadhi" (10-11 mmol / l) kabla ya kulala.

Wataalam wanapendekeza kutokula vipande vya mkate jioni, lakini kurekebisha kipimo cha insulini (muda mfupi na mrefu). Ili kufanya hivyo, kwa kuongeza kutekeleza vipimo kadhaa wakati wa usiku, kila masaa 2-3. Matokeo yanapaswa kuwa ndani ya mipaka ya kawaida na polepole hupungua chini ya ushawishi wa homoni ya muda mrefu. Kutoka kwa ushuhuda wa 7-8 mmol / l, masaa mawili baada ya chakula cha mwisho, hadi 5-6 mmol / l - wakati wa kuamka.

Algorithm (mlolongo) wa vitendo vya mgonjwa wa kisukari kabla ya kula:

kupima sukari ya damu;
tathmini vyakula vyenye wanga katika vitengo vya mkate;
ingiza kipimo sahihi cha insulini fupi au ya mwisho (Novorapid, Apidra, Humalog);
angalia glycemia baada ya masaa 2 (usomaji uliopatikana hapo awali haufanyi maana, kwa kuwa hatua ya insulini fupi bado haijakamilisha kikamilifu).

Usomaji wa Glucometer wakati wa mchana hufikiriwa kuwa ya kawaida ikiwa sukari ya damu ya kisukari ni 8.0-9.0 mmol / l (masaa 2 baada ya kula)

Kuamua ikiwa una insulini ya kutosha ni rahisi. Mbali na uzani, mara moja kwa wiki, inahitajika kutekeleza wasifu unaoitwa "glycemic" ya kila siku. Viwango vya sukari ya damu hurekodiwa kabla ya milo na masaa 2 baada. Uchambuzi wa kuruka katika viashiria vya sukari huonyesha wakati ambapo ukiukwaji ulifanywa.

Mbadala, ikimaanisha lishe sahihi ya kisukari

Diabetes binafsi diary diary na mfano wake

Lishe tofauti kwa mgonjwa mwenye ugonjwa wa sukari - hii inamaanisha kuwa na uwezo wa kuchukua nafasi ya sahani za wanga na wengine. Katika kesi hii, mandharinyuma ya glycemic haipaswi kupitia kushuka kwa thamani kubwa. Ni aina hii ya kubadilika ambayo inafanikiwa kwa urahisi kwa kutumia vitengo vya meza-mkate.

Kwa kiwango (bei ya kulinganisha moja) ilichukua kiasi cha bidhaa ambacho kiko katika 25 g ya mkate. Bidhaa ya wanga inaweza kuwa tu kipande cha bidhaa ya mkate. Ni muhimu kujua wingi wa mbadala wake. Kwa mfano, 1 XE akaunti ya machungwa moja ya ukubwa wa kati au glasi (200 ml) ya maziwa. Kutumikia uji katika 2 tbsp. l kutoka kwa nafaka tofauti kutakuwa na idadi sawa ya vitengo vya mkate.

Urahisi wa kutumia meza za XE ni kwa sababu ya kwamba mtumiaji haitaji kupima bidhaa kila wakati. Idadi yao inakadiriwa kuibua. Kwa hili, kiasi cha kawaida hutumiwa (glasi, kipande, kipande, kijiko na kijiko, na au bila slide). Toleo bora la meza linatambuliwa kama ile ambayo hali ya bidhaa pia imeonyeshwa (nafaka kavu, kipunguzi kilichochanganywa na roll, sehemu ya tikiti au tikiti na peel).

Kula fries za Kifaransa, bia ya kunywa ni hatari kwa ugonjwa wa kisukari, hata kama bidhaa hizi zinaweza kuhesabiwa katika vitengo vya mkate na kuingiza homoni chini yao. Lakini mgonjwa aliye na tiba ya lishe ya aina 1 ya ugonjwa wa kisukari anaweza kutojiweza kula mboga mboga, mkate wa nafaka nzima, samaki aina ya samaki, nyama, na jibini. Mafuta huzuia insulini kupanua athari yake ya hypoglycemic.

Miongozo rahisi itasaidia wagonjwa wa kishuga kula haki:

kuruka milo ni hatari;
jumla ya chakula kila siku kinapaswa kuwa sawa;
matumizi ya vileo, bila kuambatana na chakula, hupunguza glycemia, lakini inasumbua ini;
katika kesi ya shughuli za mwili ambazo hazijatarajiwa, kiwango cha ziada cha wanga kinahitajika.

Kwa mfano, pamoja na 1 XE (glasi ya juisi ya matunda asilia bila sukari) kulipia fidia kwa saa moja ya kutembea kwa burudani, bila shehena. Na michezo ya utaratibu na hali ya dharura, kipimo cha insulini kinasimuliwa, msingi wa glycemic unafuatiliwa kila wakati.

1 XE itaongeza sukari ya damu na 1.8 mmol / L. Homoni hiyo itahitajika kwa fidia yake kutoka vitengo ½ hadi 2. Kiasi cha insulini kinachohitajika katika wagonjwa wa kishujaa wadogo hutegemea wakati wa siku. Katika nusu ya kwanza ya siku, kwa sababu ya shughuli ya michakato ya metabolic - kiwango cha juu, kwa pili - kiwango cha chini.

Idadi ya matunda kwa siku imegawanywa katika kipimo 2 (1 XE kila)

Mfano wa vitendo wa kuhesabu menyu ya chakula cha mchana

Nusu ya mahitaji ya kila siku ya nishati kwa watu ambao hawahusiani na kazi ngumu ya mwili huandaliwa kutoka kwa bidhaa za wanga - 15-17 XE. Hii ni pamoja na: mkate, nafaka, mboga. 2 XE - matunda.

Karibu katika hisa sawa ya kalori iliyobaki ni protini na mafuta. Hazihesabiwi katika vitengo vya mkate. Ugawanyaji maalum wa wanga kulingana na milo wakati wa mchana inategemea aina ya tiba ya insulini inayotumiwa na wagonjwa wa aina ya 1. Mara tu chakula haipaswi kuzidi 7 XE. Kwa kiamsha kinywa na chakula cha jioni, 3-4 XE, vitafunio 3 kati ya milo - 6 XE.

Kwa jumla, chakula cha mchana kilichopendekezwa huenda kwa 5.2 XE:

saladi ya mboga safi (tamu pilipili, nyanya) - ½ XE;
ya kwanza ni supu (viazi, nafaka au vermicelli) - 0.6 XE;
ya pili - samaki iliyohifadhiwa na mboga mboga (karoti) - 0.9 XE;
cheesecake (unga) - 0.6 XE;
kefir isiyo na mafuta - 0,6 XE;
50 g mkate wa rye au vipande 2 - 2 XE.

Katika mabano ni sehemu ya sahani ambayo ina vitengo vya mkate. Kabla ya chakula kama hicho alasiri, vitengo 8 vya insulin ya kaimu fupi itahitajika. Chakula cha mchana ni usawa kwa protini, mafuta na wanga. Chakula hicho kina vyakula vyenye madini mengi, vitamini na madini.

Saladi hiyo imeandaliwa na mafuta ya mboga, ya pili imeongezwa - cream. Wale wanaotaka kufanya chakula cha jioni chini ya caloric, inashauriwa kunyunyiza mboga safi na maji ya limao, samaki wa kitoweo bila kuongeza mafuta.

Inafaa zaidi kwa watu wanaokula nyumbani ambao wanapika chakula peke yao kuhesabu vitengo vya mkate. Sio tu na ugonjwa wa sukari, lakini pia magonjwa mengine mengi ya mwili, sahani zingine na vifaa vyao vinaweza kutengwa kutoka kwa lishe au kubadilishwa na wengine.

Mtoaji wa chakula anayehusika anaonyesha juu ya ufungaji wa muundo, idadi ya kalori na vitengo vya mkate. Furaha maalum kwa mgonjwa wa kisukari ni uandishi kwenye meza, kando na bidhaa unayopenda - "hauitaji uhasibu wa XE."

Send