Wakati wa maji huanza mwishoni mwa msimu wa joto na hudumu hadi katikati ya vuli.
Kila mtu ana hamu ya kufurahia kitamaduni cha melon cha kupendeza na cha afya.
Itakuwa muhimu kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari kujifunza sifa za matumizi na mapungufu ambayo ugonjwa huweka kwao.
Kioo cha miujiza
Watermelon ni ya mimea ya familia ya malenge. Inathaminiwa kwa ladha yake na mali muhimu. Maji ni asilimia 89% ya maji, 11% iliyobaki ni jumla, vijidudu vingi, vitamini, sukari, nyuzi, madini.
Orodha ya vitu muhimu ni pamoja na vitamini A, C, B6, fosforasi, chuma, magnesiamu, potasiamu, asidi kikaboni, sodiamu, panthenol, pectin. Kwenye tikiti kuna idadi kubwa ya beta-carotene, lycopene, arginine.
Mimbuko inayo nyuzi nyingi, ambazo huathiri matumbo kwa kweli, huondoa vitu vyenye madhara. Arginine ina athari chanya kwenye mishipa ya damu, ikipanua. Lycopene inalinda dhidi ya saratani ya kibofu.
Vipengele ambavyo hutengeneza matunda yanarekebisha utaftaji wa bile. Pia kwenye mimbili ni asidi ya kikaboni ambayo inamsha michakato ya metabolic. Hii ni kweli hasa kwa wagonjwa wa kishujaa wenye uzito kupita kiasi na fetma.
Ni muhimu kutumia tikiti kwa magonjwa ya figo. Huondoa mchanga, maji kupita kiasi, ina athari ya diuretiki. Katika dawa ya watu, hutumiwa kutibu psoriasis, kwa kuzuia saratani, magonjwa ya moyo na mishipa.
Kati ya mali yenye faida ya matunda:
- uboreshaji wa digestion;
- kupunguza shinikizo;
- kuondolewa kwa kuvimba katika figo na njia ya mkojo;
- kuondoa sumu, slag na chumvi;
- na utawala wa kimfumo, huondoa cholesterol;
- hujaza mwili na vitamini;
- ina athari ya antioxidant;
- figo zilizooshwa vizuri;
- husafisha matumbo vizuri.
Video kutoka kwa Dr. Malysheva:
Je! Tikiti inaweza kuwa na ugonjwa wa sukari?
Utawala kuu katika lishe ya ugonjwa wa sukari ni kuzuia spikes katika sukari. Mtu lazima awe mhasibu katika maisha yake na kuendelea kuhesabu chakula kinachotumiwa wakati wote.
Wakati wa kupanga chakula, thamani ya lishe na index ya glycemic huzingatiwa. Menyu ya kila siku inahitaji kutengenezwa, kuweka usawa kati ya protini, mafuta na wanga wanga ngumu.
Je! Ninaweza kutumia tikiti kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2? Kwa kuzingatia ladha yake tamu, kuna maoni juu ya sukari ya juu ndani yake. Walakini, ladha tamu inaelezewa katika kesi hii na uwepo wa fructose.
Inachujwa bila matokeo, mradi kiwango chake ni chini ya gramu 35 kwa siku.
Gramu 100 za matunda yana 4,3 g ya fructose, sukari - 2.3 g .. Unaweza kuchukua mboga zingine kwa kulinganisha. Karoti, kwa mfano, zina gramu 1 ya fructose na gramu 2.5 za sukari.
Kuna wanga kidogo katika beri kuliko katika mbaazi, mapera, na machungwa. Yaliyomo ni sawa na katika currants, raspberries na jamu.
Beri inayo athari nzuri kwa mwili na husaidia:
- kurekebisha shinikizo la damu;
- kuboresha kimetaboliki;
- punguza cholesterol mbaya;
- Ondoa vitu vyenye madhara, ambayo ni muhimu sana kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2.
Jambo hasi ni kuruka mkali katika sukari wakati unatumiwa juu ya kawaida. Wengi hufikiria tikiti ni bidhaa ya lishe. Lakini hakuna haja ya udanganyifu - ina sukari rahisi.
Kutoka kwa hii tunaweza kuhitimisha kuwa tikiti, kwa suala la thamani ya lishe, haileti faida nyingi kwa wagonjwa walio na ugonjwa wa sukari.
Ni nini kinachopaswa kuzingatiwa?
Uwezo wa mwili kuchukua sukari na sukari katika ugonjwa wa kisukari inategemea ukali wa kozi hiyo. Wagonjwa wa kishujaa wa aina 2 wanaruhusiwa kula hadi 700 g kwa siku. Kawaida hii imegawanywa bora mara 3.
Vigezo vingine vya chakula vinapaswa pia kuzingatiwa. Berry inaweza kuliwa kwa kuzingatia lishe iliyopendekezwa na hesabu ya kiasi cha XE.
Sasa unapaswa kuelewa kiashiria kingine muhimu - index ya glycemic ya beri. Wakati wa kuchagua chakula, lazima uzingatiwe. GI ni kiashiria cha athari ya wanga kwenye mtiririko wa sukari ya damu.
Fahirisi ya glycemic imegawanywa katika viwango vitatu:
- kiwango cha chini - GI kati ya 10-50;
- kiwango cha wastani - GI kati ya 50-69;
- kiwango cha juu - GI kati ya 70-100.
Fahirisi ya glycemic ya watermelon ni 70. Hii ni kiashiria cha hali ya juu, licha ya maudhui ya chini ya kalori ya bidhaa. Hii inachangia kuruka haraka lakini fupi katika sukari. Melon ni muhimu zaidi katika suala hili, kwa kuwa index yake ya glycemic ni 60.
Wagonjwa wa kisukari lazima kuzingatia contraindication ujumla kwa matumizi ya bidhaa.
Hii ni pamoja na yafuatayo:
- urolithiasis;
- shida za matumbo - bloating na flatulence, kuhara, colitis;
- hatua ya papo hapo ya vidonda vya tumbo;
- pancreatitis ya papo hapo.
Watermelon ni beri yenye afya ambayo ina vitu vingi vya afya. Inakubaliwa kwa matumizi mdogo na wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari juu ya kanuni za lishe. Mashtaka ya jumla pia huzingatiwa.
