Pancake mnara

Kipengele tofauti cha mapishi hii ni aina yake ya kushangaza. Pancakes zinaweza kuwa tamu au ya moyo, zinaweza kusambazwa na chochote - kila kitu ni kulingana na tamaa yako.

Sahani ni kamili kwa wakati wowote wa siku. Kwa kifungua kinywa - pancakes tamu, kwa chakula cha mchana au jioni - moyo kama vitafunio. Katika hafla hii, tunapendekeza kwamba hakika kujaribu mapishi yetu ya karoti ya chini na mboga nyingi!

Viungo

• Mayai 6;
• Celery, kilo 0.15 .;
• Karoti, kilo 0,1 .;
• Pilipili tamu na jibini iliyokatwa ya Emmental, kilo 0,2 kila mmoja .;
• Nyanya za peeled (1 can), kilo 0.25 .;
• Mtindi wa Uigiriki, kilo 0.15 .;
• Unga wa nazi, 20 gr .;
• Sehemu ya mbegu za psyllium, 15 gr .;
• Mafuta ya nazi na oregano, kijiko 1 kila;
• Paprika, kijiko 1;
• Chumvi na pilipili kuonja.

Kiasi cha viungo vilivyopewa kwa servings 4

Thamani ya lishe

Thamani ya lishe inayokadiriwa kwa kilo 0.1. bidhaa ni:

Kichocheo cha video

Hatua za kupikia

1. Kwanza unahitaji kupanga mboga. Chambua karoti na celery, kata kwa vipande vidogo. Osha pilipili tamu, tenga shina na mbegu na ukate vipande vidogo pia.

2. Mimina mafuta ya nazi kwenye sufuria na kaanga karoti na celery, ukichochea mara kwa mara. Ongeza pilipili tamu baadaye na usonge mchanganyiko wa mboga zaidi.

3. Ongeza nyanya za makopo na juisi kwa wingi kutoka aya 2, sawasawa kusambaza kwenye sufuria. Mboga ya msimu na paprika, oregano, chumvi na pilipili kuonja. Changanya viungo vyote vizuri na waache kuchemka.

Wakati mboga inafikia utayari, waondoe kutoka kwa moto.

4. Sasa ni zamu ya pancakes wenyewe. Vunja mayai kwenye bakuli kubwa, ongeza mtindi wa Uigiriki, huski ya mbegu za psyllium na unga wa nazi, ukitumia mchanganyiko wa mkono, kuleta viungo kwenye unga uliofanana. Koroa jibini la Emmental chini ya unga na kijiko.

5. Chukua sufuria ya kukaanga na mipako isiyo na fimbo na kumwaga vijiko 2-3 kamili vya unga wa pancake ndani yake. Oka kwa pande zote mpaka hudhurungi ya dhahabu. Mtihani unapaswa kuwa wa kutosha kwa pancakes 4 za chini za carb.

6. Weka pancake kwenye sahani, weka mboga juu (karibu theluthi moja ya idadi yao jumla), kisha pancake nyingine, nk. Kwa hivyo tunapata mnara wa pancake ya chini-carb.

7. Kata sahani vipande vipande, kama keki. Bon hamu!