Vitafunio sana na vya kuridhisha kwa mwili na roho.
Tunapenda jibini tu na tunaweza kula kwa karibu tofauti yoyote. Kwa hivyo, tulikuja na vitafunio haraka na jibini. Itachukua dakika tano tu kuiandaa, lakini utabaki kamili kwa muda mrefu baada ya kunyonya.
Tunapenda utamu wa mboga hii, kwa hivyo tulichagua pilipili nyekundu ya kengele. Unaweza pia kuunda mchanganyiko wa rangi nyekundu, manjano na kijani kibichi. Wakati mwingine mchanganyiko wa rangi tofauti huuzwa kwa bei nafuu.
Kama kawaida, utakuwa na chakula cha afya na kitamu cha chini cha carb ambacho ni rahisi na rahisi kuandaa. Kwa kweli, unaweza pia kuitumia kama sahani ya upande wa chakula cha mchana au kama vitafunio.
Furahiya kupikia na uwe na wakati mzuri!
Viungo
- Pilipili 2 za kengele;
- Pakiti 1 ya mozzarella, brie au camembert;
- mafuta ya mizeituni hiari;
- pilipili kuonja.
Viungo ni vya servings 2. Itachukua dakika 5 kupika.
Kupikia
1.
Osha pilipili nyekundu vizuri na ukate sehemu 8 sawa. Kisha ondoa mbegu.
2.
Ondoa mozzarella kutoka kwa ufungaji wake na kukimbia. Kisha kata vipande vya saizi inayofaa ili mozzarella iweze kuwekwa kwenye vipande vya mboga. Kata brie au camembert katika vipande vidogo na kupamba sahani.
3.
Nyunyiza jibini kidogo na mafuta kidogo ya mizeituni, ongeza vitunguu, ladha na kupamba na mimea safi ya chaguo lako. Vitafunio vyako viko tayari.
4.
Tunakutakia hamu ya kupendeza na tunatarajia maoni yako juu ya mapishi!
