Glucose ni mali ya kikundi cha monosaccharides, ambayo ni sukari rahisi. Dutu hii, kama fructose, ina formula C6H12O6. Vitu viwili ni isomers na hutofautiana kutoka kwa kila mmoja tu katika usanidi wa anga.
Glucose kwa Kiyunani inamaanisha "sukari ya zabibu", lakini unaweza kuipata sio tu kwenye zabibu wenyewe, bali pia kwa matunda mengine mazuri na hata asali. Glucose huundwa kama matokeo ya photosynthesis. Katika mwili wa mwanadamu, dutu hii iko katika kiwango kikubwa kuliko sukari nyingine rahisi.
Kwa kuongezea, monosaccharides iliyobaki inayotumiwa na chakula hubadilishwa kwenye ini kuwa sukari, ambayo ni sehemu muhimu zaidi ya damu.
Muhimu! Hata upungufu mdogo wa sukari inaweza kumfanya mtu kuwa na mishtuko, kutetereka kwa fahamu, hata kifo.
Glucose kama sehemu ya kimuundo inashiriki katika malezi ya polysaccharides, kwa usahihi zaidi:
- wanga;
- glycogen;
- selulosi.
Inapoingia ndani ya mwili wa mwanadamu, sukari na gluctose huchukuliwa kwa haraka kutoka kwa njia ya kumengenya ndani ya damu, ambayo hubeba kwa vyombo na tishu zote.
Kugawanyika, sukari huonyesha asidi ya adenosine triphosphoric, ambayo hutoa mtu na 50% ya nguvu zote muhimu kwa maisha.
Kwa kudhoofika kwa mwili, sukari inatumika kama dawa inayosaidia:
- kushinda dalili za upungufu wa maji mwilini au ulevi wowote;
- kuimarisha diuresis;
- kusaidia shughuli ya ini, moyo;
- kurejesha nguvu;
- punguza dalili za kumeza: kichefuchefu, kutapika, kuhara.
Umuhimu wa sukari ya sukari kwa kimetaboliki sahihi ya wanga
W wanga wote mwilini huvunjwa kwa sukari. Sehemu moja yake huingizwa kwenye mtiririko wa damu kwa ujumla, nyingine hubadilishwa kuwa hifadhi maalum ya nishati - glycogen, ambayo ikiwa ni lazima, imevunjwa tena na sukari.
Kwenye ulimwengu wa mmea, wanga huchukua jukumu la hifadhi hii. Kwa sababu hii, wagonjwa wa kisukari hawapaswi kula mboga mboga na matunda ambayo yana wanga mwingi. Ingawa mgonjwa hakula pipi, alikula tu viazi vya kukaanga - kiwango cha sukari kwenye damu yake kiliongezeka sana. Hii ni kwa sababu wanga imegeuka kuwa sukari.
Glycogen polysaccharide hupatikana katika seli zote na viungo vya mwili wa binadamu. Lakini akiba zake kuu ziko kwenye ini. Ikiwa kuna haja ya kuongeza gharama za nishati, glycogen, kwa nishati, huvunja hadi sukari.
Kwa kuongeza, ikiwa kuna ukosefu wa oksijeni, kuvunjika kwa glycogen hufanyika njiani ya anaerobic (bila ushiriki wa oksijeni). Utaratibu huu ngumu hufanyika chini ya ushawishi wa vichocheo 11 ziko kwenye cytoplasm ya seli. Kama matokeo ya hii, kwa kuongeza sukari, asidi ya lactic huundwa na nishati hutolewa.
Insulini ya homoni, ambayo inadhibiti sukari ya damu, inatolewa na seli za beta za kongosho. Walakini, kiwango cha upungufu wa mafuta chini ya ushawishi wa insulini hupungua.
Ni nini kinachotishia ukosefu wa sukari mwilini
Leo katika maduka ya dawa yoyote unaweza kununua glasi ya glasi. Na kifaa hiki cha ajabu, watu wanayo nafasi ya kupima kiwango cha sukari ya damu bila kuondoka nyumbani.
Kiashiria cha chini ya 3.3 mmol / L kwenye tumbo tupu inachukuliwa kuwa imepunguzwa na ni hali ya kiitolojia inayoitwa hypoglycemia. Hypoglycemia inaweza kusababishwa na magonjwa sugu ya figo, tezi za adrenal, ini, kongosho, hypothalamus, au utapiamlo tu.
Dalili za hypoglycemia:
- Hisia ya njaa.
- Kutetemeka na udhaifu katika miguu.
- Tachycardia.
- Ukosefu wa akili.
- Msisimko mkubwa wa neva.
- Hofu ya kifo.
- Kupoteza fahamu (hypoglycemic coma).
Wagonjwa walio na hypoglycemia ya asili wanapaswa daima kubeba pipi au kipande cha sukari nao.
Ikiwa tu dalili za kwanza za hypoglycemia zinaonekana, utamu huu lazima uulishwe mara moja.
Hyperglycemia
Ziada ya sukari kwenye damu sio hatari pia. Kwa kweli, kila mtu anajua ugonjwa unaosababishwa na ugonjwa wa sukari, lakini sio kila mtu anayeelewa hatari nzima ya ugonjwa huu.
Inahitajika kuchukua hatua ikiwa kiwango cha sukari ya haraka ni 6 mmol / l na zaidi.
Dalili zingine za kupata ugonjwa wa sukari:
- Hamu isiyo na mwisho.
- Kiu isiyoweza kudumu.
- Urination ya mara kwa mara.
- Uwezo wa miguu.
- Lethargy.
- Kupunguza uzito ghafla.
Kwa kushangaza, na ugonjwa wa kisukari, zifuatazo hufanyika: kuna sukari nyingi kwenye damu, na seli na tishu hukosa.
Hii ni kwa sababu ya shida na insulini. Aina 1 na kisukari cha aina ya 2 ni hatari sana kwa wanadamu kwa sababu ya shida zake, mara nyingi husababisha kifo.
Kwa hivyo, bila ubaguzi, watu wanapaswa kula sawa na kuishi maisha ya afya. Vinginevyo, unaweza kupata upofu, nephropathy, uharibifu wa vyombo vya ubongo na mipaka ya chini, hadi kwa shida na kukatwa kwa viungo zaidi.
