Asali inaitwa "dawa tamu," na sio bahati mbaya kwamba ni bidhaa ambayo ina mali nyingi za faida. Katika asali, kuna enzymes, vitamini, madini na vitu vingine vya biolojia. Asali ina muundo wa kipekee, ambao inahakikisha nguvu ya uponyaji ya bidhaa na inatoa haki ya kutumia asali kama dawa ya magonjwa mengi.
Shukrani kwa ladha yake ya ajabu, isiyokumbukwa, inaongezwa kwa sahani nyingi tamu na hutumiwa hata wakati wa kupikia nyama.
Je! Asali inaweza kutumika kwa kongosho? Madaktari wengine kimsingi wanapinga utumiaji wa pipi kwa kongosho, wakati wengine, kinyume chake, wanashauri kula asali ili kuboresha kongosho.
Mali muhimu ya asali kwa shida za kongosho
- Katika asali, kuna idadi kubwa ya wanga (fructose na sukari). Ili kuvunja wanga hizi kwenye matumbo, enzymes za kongosho hazihitajiki, ambayo inamaanisha kuwa hakutakuwa na secretion ya kongosho. Katika kongosho, kutokuwepo kwa usiri huu ni hoja muhimu katika neema ya kuchukua bidhaa.
- Asali ina sifa ya antibacterial na antiseptic na athari iliyotamkwa ya kuzuia uchochezi.
- Vipengele vya asali huimarisha mfumo wa kinga, kuathiri vyema ustawi wa mgonjwa, kuharakisha mchakato wa ukarabati, katika suala hili, kwa kweli, kuna asali katika kongosho.
- Asali ina athari ya laxative, ni muhimu wakati unakabiliwa na kuvimbiwa na kongosho.
Jinsi asali ilivyo na kongosho ni hatari?
- Ili kunyonya sukari, insulini inahitajika, hutolewa na seli za beta katika mkoa wa islet wa kongosho. Mara nyingi na kongosho, vifaa vya islet vinaharibiwa, na kiasi cha seli za beta hupungua. Ulaji wa kikaboni wa wanga unaokua hukasirisha maendeleo ya ugonjwa wa sukari. Ikiwa ugonjwa wa sukari tayari umeunda, ni marufuku kutumia asali.
- Asali ni mzio wenye nguvu, na ugonjwa wa kongosho, uwezekano wa athari za mzio uko juu.
Asali kwa kongosho sugu na ya papo hapo
Katika awamu ya papo hapo ya ugonjwa huo, sukari na asali yoyote haipaswi kuliwa. Kuanzishwa kwa asali au pipi kwenye menyu itachochea kazi ya endokrini ya kongosho kutoa insulini, ambayo itasababisha mzigo mzito, hii itazidi kozi ya kongosho.
Ikiwa glucose inafika wakati hali ya sasa ya kongosho bado haijulikani, basi, kama ilivyotajwa hapo awali, hii itasababisha ugonjwa wa kisukari.
Asali, kama sukari yoyote rahisi, inaweza kuliwa na wagonjwa walio na kongosho hakuna mapema kuliko mwezi mmoja baada ya shambulio, kwa hivyo ni muhimu sana kujua nini unaweza kula na pancreatitis sugu.
Asali katika kipindi cha msamaha wa kongosho sugu
Wakati wa kusamehewa, asali inaweza kuliwa tu kwa kukosekana kwa ugonjwa wa sukari. Kwa hali yoyote, matumizi yanapaswa kutolewa. Kongosho yenyewe haipati faida yoyote kutoka kwa asali, ni muhimu tu kwa njia isiyo sawa, lakini wakati huo huo, asali ya aina ya kisukari cha aina ya 2 pia inaweza kuliwa, ambayo ni kwamba, bidhaa hiyo ni aina nyingi!
Kwa hivyo, kutibu kongosho na asali ni maana isiyo na maana na mbaya. Asali na kongosho kwa kiwango kidogo ni muhimu katika kesi ya matibabu, kwa mfano, homa.
Kama bidhaa zingine za chakula, asali inapaswa kuletwa ndani ya lishe ya kawaida ya mtu pole pole - kutoka nusu kijiko kwa siku. Ikiwa mtu ana uvumilivu mzuri, basi huduma moja ya asali inaongezeka hadi vijiko viwili, na kiwango cha kila siku kitakuwa kijiko moja au mbili.
Asali inaweza kuliwa na chai, lakini sio joto la juu. Inakubalika kabisa kama nyongeza ya vinywaji vya matunda, compotes na vinywaji vingine. Baada ya muda, mgonjwa anaruhusiwa kula puddings na casseroles na asali, ongeza kwa mtindi au kefir. Katika hatua ya kusamehewa kwa kuendelea, unaweza kutumia keki zisizoweza kutumiwa na asali.
Hakuna vigezo maalum ambavyo mgonjwa aliye na kongosho anapaswa kuchagua asali. Ubora wa asali ni sifa ya asili yake na ukosefu wa uchafu. Ambayo asali ya mmea inakusanywa sio ya muhimu sana.
