Kila mwenye ugonjwa wa kisukari anajua kuwa na wingi wa sukari katika chakula kinachotumiwa, unyeti wa seli hadi insulini huanza kupungua.
Ipasavyo, homoni hii inapoteza uwezo wa kusafirisha sukari ya ziada. Wakati ongezeko kubwa la sukari ya damu linatokea, hatari ya kuwa na ugonjwa wa sukari huongezeka.
Kwa hivyo, sukari, au sucrose, ni virutubisho hatari vya lishe kwa wagonjwa wa kisukari.
Je! Ni sukari au mbadala?
Sucrose ni sukari ya kawaida ya chakula.. Kwa hivyo, haiwezi kutumika kama mbadala.
Wakati imeingizwa, imegawanywa katika fructose na sukari katika uwiano sawa. Baada ya hayo, vitu huingia kwenye damu.
Glucose iliyozidi huathiri vibaya hali ya mgonjwa wa kisukari. Kwa hivyo, inashauriwa kuwa wagonjwa katika kundi hili kukataa kutumia sukari au kubadili kwa badala yake.
Faida na udhuru
Licha ya hatari fulani kwa wagonjwa wa kisukari, sucrose kwa ujumla ina faida.
Matumizi ya sucrose huleta faida zifuatazo.
- mwili hupokea nishati inayofaa;
- sucrose inafanya shughuli za ubongo;
- inasaidia msaada wa maisha ya seli za neva;
- inalinda ini kutokana na athari za dutu zenye sumu.
Kwa kuongezea, sucrose ina uwezo wa kuongeza utendaji, kuinua mhemko, na pia kuleta mwili, mwili kwa sauti. Walakini, mali chanya huonyeshwa peke na matumizi ya wastani.
Pipi nyingi zinazotumiwa zinaweza kutishia mtu mwenye afya na matokeo yafuatayo:
- shida ya metabolic;
- maendeleo ya ugonjwa wa sukari;
- mkusanyiko mkubwa wa mafuta ya subcutaneous;
- cholesterol ya juu, sukari;
- maendeleo ya ugonjwa wa moyo na mishipa.
Kwa sababu ya kuongezeka kwa sukari, uwezo wa kusafirisha sukari hupunguzwa. Ipasavyo, kiwango chake katika damu huanza kuongezeka sana.
Inawezekana kula sucrose na ugonjwa wa sukari?
Hauwezi kutumia sucrose kwa ugonjwa wa sukari. Tunaweza kusema kwamba kwa wagonjwa hii ni "kifo cheupe." Hii inatumika kwa aina ya 1 na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2. Na maendeleo ya ugonjwa wa kisukari cha aina ya 1, insulini haijatengwa kwa kiwango kamili. Aina ya 2 ya kisukari inakua kwa sababu zingine.
Matumizi na tahadhari
Ulaji wa sukari wa kiwango cha juu kwa wanaume ni vijiko 9, kwa wanawake - 6.
Kwa watu ambao ni wazito, wanaokua na ugonjwa wa sukari, matumizi ya sucrose inapaswa kupunguzwa au hata marufuku.
Kundi hili la watu linaweza kudumisha hali ya sukari kwa kula mboga mboga na matunda (pia kwa kiwango kidogo).
Ili kudumisha kiwango kamili cha sucrose inayotumiwa, unahitaji kufikiria lishe yako kwa uangalifu. Menyu inapaswa kujumuisha vyakula vyenye virutubishi (pamoja na matunda, mboga).
Jinsi ya kuchukua dawa na sucrose ya ugonjwa wa sukari?
Katika hali kadhaa, madaktari huagiza dawa kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari 1, ambao ni pamoja na sucrose.Kwa kupungua kwa kasi kwa sukari (kipimo kikuu cha insulini, muda mrefu katika chakula, overstrain ya kihemko), homoni ya tezi haiingii ndani ya seli.
Kwa hiyo, hypoglycemia inakua, ambayo inaambatana na mshtuko, udhaifu. Kwa kukosekana kwa msaada unaofaa, mgonjwa anaweza kutumbukia katika hali ya kupumua.
Kuchukua dawa na sucrose katika kesi ya hypoglycemia kawaida viwango vya sukari. Kanuni ya kuchukua dawa kama hizo inazingatiwa na daktari katika kila kesi tofauti.
Analogia sukari kwa wagonjwa wa kisukari
Wanasaikolojia wanashauriwa kutumia badala ya sukari. Endocrinologists katika hali nyingi wanashauriwa kutumia sucralose au stevia.
Stevia ni mmea wa dawa ambao una athari ya faida kwa mwili.
Kwa matumizi ya mara kwa mara ya stevia, viwango vya cholesterol hupunguzwa, na kazi ya mifumo mingi ya mwili inaboresha. Sucralose ni analog ya sukari ya syntetisk. Haina athari mbaya kwa mwili.
Video zinazohusiana
Je! Ni tamu gani inayoweza kutumiwa kwa ugonjwa wa sukari? Jibu katika video:
Sucrose ni dutu muhimu kwa maisha ya kawaida. Kwa idadi kubwa, husababisha uharibifu mkubwa kwa afya.
Watu ambao wana ugonjwa wa sukari wanahitaji kupunguza matumizi yao. Suluhisho bora katika kesi hii ni kupata sukari kutoka kwa matunda na mboga zisizo na tupu.
