Kanuni za lishe ya cholesterol kubwa ya damu

Ugonjwa wa kisukari mara nyingi hufuatana na cholesterol iliyoongezeka katika damu, ambayo husababisha shida kadhaa.

Cholesterol ya kawaida ya damu haizidi 5,52 mm. Kwa wanawake, kiashiria bora ni hadi 4,7. Ikiwa inazidi idadi 5.2, lakini chini ya 6.4 mmol, basi kuna ukiukaji wa kawaida. Na viashiria zaidi ya mm 6.4 mm, mtu anahitaji matibabu ya haraka. Hali mbaya na cholesterol juu ya 7.8 mmol.

Ikiwa ugonjwa wa sukari hugunduliwa kwa mara ya kwanza, basi kuna ongezeko la cholesterol. Katika aina ya pili ya ugonjwa wa sukari, hulka hii inahusishwa na overweight, ambayo huathiri karibu watu wote walio na sukari kubwa ya damu. Mtu ndiye anakula. Kwa hivyo, ni chakula ambacho ni msingi wa matibabu, pamoja na maudhui ya juu ya sukari kwenye damu. Lishe ya lishe inamaanisha idadi ya vizuizi vya chakula ambavyo lazima vifuatwe.

Kanuni za msingi za chakula

Utawala kuu wa lishe ni ulaji mdogo wa vyakula vyenye mafuta yaliyojaa. Hitaji la kila siku la cholesterol kwa wanadamu ni 1000 mg. Wakati huo huo, mwili unauwezo wa kuitengeneza kwa kiwango cha 80%. 20% iliyobaki hupatikana kutoka kwa bidhaa za wanyama.

Kuvutiwa na chakula kisicho na chakula na vyakula vyenye mafuta mengi huathiri vibaya hali ya afya. Ikiwa kuna ongezeko la sukari ya damu, basi lishe lazima ichukuliwe kwa uzito sana.

Watu ambao hawana shida za kiafya wanaweza pia kufuata kanuni za lishe ya chini ya cholesterol kama hatua ya kuzuia.

Ili kuondoa kabisa kiwanja hiki cha kikaboni, kanuni zifuatazo lazima zifuatwe:

1. Lishe ya kitamaduni. Chakula kinapaswa kuchukuliwa kwa sehemu ndogo na mara nyingi zaidi. Kwa sababu ya hii, hatari ya kula chakula cha ziada ni kidogo.
2. Ulaji mdogo wa mafuta ya wanyama - wana athari kubwa kwa cholesterol ya damu. Tumia mafuta ya mizeituni kwa vyakula vya kukaanga.
3. Ulaji mdogo wa chumvi. Dozi ya kila siku haipaswi kuzidi gramu 5. Chumvi huhifadhi maji ya ndani na inakuza malezi ya edema.
4. Kukataa kabisa kuchukua pombe na tumbaku. Hizi madawa ya kulevya husababisha kufurika kwa damu, ambayo husababisha shida kadhaa.
5. Kiasi cha nyama kwa wakati mmoja haipaswi kuzidi gramu 100.
6. Matumizi ya wastani ya maziwa na bidhaa zenye maziwa.
7. Ndege lazima ilile bila mafuta na ngozi.
8. Wakati wa kutoweka, ukosefu wa mafuta unaweza kulipwa fidia na maji wazi.
9. Kipengele muhimu cha lishe ni matumizi ya nyuzi, kwa sababu huzuia kunyonya kwa cholesterol kwenye njia ya utumbo. Kiasi chake kikubwa kina nafaka, mboga mboga, matunda. Chagua mboga ambazo zina wanga mdogo. Vitunguu na vitunguu pia ni muhimu sana, lazima ziuzwe mbichi.
10. Matumizi ya vitamini D, mengi ambayo hupatikana katika samaki.

Lishe itasaidia kuboresha hali ya jumla, kupunguza kiwango cha mafuta na kuboresha michakato ya kimetaboliki kwenye mwili.

Je! Si kula?

Ikiwa kiashiria kinazidi kawaida, basi orodha ya bidhaa zilizoorodheshwa hapo chini inapaswa kuwa mdogo. Katika kesi ya kuzidi kwa nguvu, kukataa kabisa kuzichukua.

Vyakula ambavyo ni marufuku:

1. Vyakula vyenye wanga na sukari nyingi: keki, dessert, pipi.
2. Sahani iliyoandaliwa kutoka kwa viungo vya ndani vya wanyama, ambayo ni: ini, ulimi, figo, moyo.
3. Nyama zilizovutwa na sosi, sausages zina utajiri katika mafuta hatari.
4. Bidhaa zilizo na maziwa. Cream na cream ya sour ni mafuta sana katika utungaji, inapaswa kunywa kidogo iwezekanavyo. Mayonnaise ni marufuku, ikiwa inawezekana, inapaswa kutengwa kabisa kutoka kwa lishe. Saladi zinaweza kukaushwa na mafuta kutoka kwa mahindi, mizeituni, alizeti, na lin.
5. Usila yolk ya kuku, kwani ina cholesterol nyingi. Ikiwa tunazingatia yai kwa ujumla, basi ina kiwango cha kutosha cha chloramphenicol, ambayo hupunguza vitu vyenye madhara vilivyomo kwenye yolk.
6. Badala ya nyama ya mafuta, unapaswa kulipa kipaumbele kwa kuku na samaki.
7. Shrimp
8. Ice cream, kwa sababu ina sukari nyingi.
9. Chakula cha haraka: Mbwa za Moto, Hamburger, na Chips.
10. Inahitajika kuondoa mafuta kutoka kwa nyama kabla ya kupika. Chaguo bora ni nyama ya ng'ombe, kondoo, nyama ya farasi.
11. Aina tofauti za jibini.

Bidhaa zinazoruhusiwa

Je! Ni vyakula gani hupunguza cholesterol? Lishe hiyo inapaswa kujazwa na mafuta muhimu, ambayo yana mafuta mengi ya mboga mboga, samaki wa mafuta, karanga.

Wanasayansi wamethibitisha kwamba kiwanja hiki haipo kabisa katika mafuta ya mboga. Kwa hivyo, wanaweza kuchukuliwa bila kizuizi. Kwa faida kubwa, haifai kuwasha moto. Inatumika kuongeza uji wakati wa kuandaa saladi kutoka kwa mboga mboga na matunda.

Samaki lazima iongezwe kwenye lishe angalau mara mbili kwa wiki. Chaguo bora ni samaki wa baharini. Unaweza kuchukua ini kutoka kwa aina tofauti za samaki, na pia mafuta ya samaki ya mumunyifu au ya kapuni. Mafuta ya Omega-3 hupunguza damu na kurekebisha cholesterol.

Kununua maziwa, cream ya sour, cream, kefir, jibini la Cottage na maudhui ya chini ya mafuta. Macaroni peke kutoka ngano ya durum. Mkate uliotengenezwa na matawi. Nyama ya chini-mafuta: kuku, sungura, Uturuki.

Inashauriwa kutumia mboga zaidi, haswa zenye majani. Asidi ya oksidi inayopatikana katika kabichi, chika, mchicha hupunguza kikamilifu misombo ya mafuta mwilini.

Mboga ya nyuzi huondoa sukari iliyozidi na mafuta. Bomba lazima liandaliwe kutoka kwa nafaka nzima isiyopanuliwa. Uji, ngano au uji wa Buckwheat na mafuta yoyote ya mboga - bora kwa kuanza siku.

Kama vinywaji, unaweza kutumia dawa za mitishamba na kijani kijani, maji ya madini, juisi. Usijihusishe na kahawa. Kwa dessert, vinywaji vya matunda, saladi za matunda, juisi za mboga zinafaa.

Ikiwa cholesterol na sukari ya damu imeinuliwa, unahitaji kukuza mpango wa lishe ya kila siku. Chakula kinapaswa kuchukuliwa angalau mara 5 kwa siku kwa sehemu ndogo.

Sampuli za menyu za siku:

1. Kiamsha kinywa. Buckwheat au uji wa ngano na apple au machungwa. Chai, kahawa, matunda mengi bila sukari.
2. Kifungua kinywa cha pili. Tango, nyanya, lettuce na saladi ya mchicha na mafuta. Glasi ya juisi ya karoti.
3. Chakula cha mchana. Supu na mafuta. Kwenye pili, cutlets ya kuku ya mvuke na kitoweo cha mboga. Kipande cha mkate na juisi ya apple.
4. Chai kubwa. Oatmeal na glasi ya maji ya apple.
5. Chakula cha jioni. Samaki waliooka, mkate wa matawi, chai au mchuzi wa rose mwitu bila sukari.

Lishe sahihi itasaidia kusahau kuhusu ugonjwa huo na kuishi maisha kamili.

Haja ya lishe sahihi

Lishe husaidia kudhibiti yaliyomo katika lipoprotein, kama matokeo ambayo kiwango cha dutu katika damu hupungua. Katika hali nyingi, kiashiria kinaweza kurekebishwa na lishe sahihi, hata bila matumizi ya tiba maalum ya dawa.

Vipimo vina vyombo safi. Hii ina athari ya faida kwenye mfumo wa moyo na mishipa, ngozi, kucha, nywele.

Lishe ya bure ya cholesterol haina antioxidants. Vitu hivi husaidia kupunguza kasi ya mchakato wa mabadiliko yanayohusiana na uzee kwenye ngozi, na kuzuia patholojia kadhaa kutokua.

Matokeo ya kutokuwa na lishe

Ikiwa uchambuzi ulionyesha cholesterol ya juu, ni muhimu kuendelea haraka ili kuipunguza. Ili kufanya hivyo, mgonjwa lazima ashike kwenye lishe kali. Ikiwa hali hii haijazingatiwa, hali inaweza kuwa mbaya zaidi.

Kiwango kilichoongezeka cha misombo ya lipophilic na sukari ya damu imejaa maendeleo ya atherosulinosis ya mishipa na mishipa. Ugonjwa huo hutokea wakati cholesterol plaques huunda kwenye mishipa ambayo huambatana na kuta na inaweza sehemu au kuzuia kabisa lumen. Hii husababisha shida za mzunguko.

Kiwango kikubwa cha mafuta yasiyokuwa na afya yanaweza kusababisha kiharusi kwa wanaume na wanawake (uharibifu wa ubongo kwa sababu ya shida ya mzunguko), infarction ya myocardial (mabadiliko ya necrotic kwenye misuli ya moyo).

Na cholesterol ya juu, ugonjwa wa ateriosherosis inaweza kutokea, ambayo kuna shida za kumbukumbu, shida ya kusikia na kuona.

Vitu vya video kuhusu kupunguza cholesterol ya damu:

Ni lazima ikumbukwe kwamba lishe na njia zingine za matibabu zinaweza kutumika tu baada ya kushauriana na daktari. Dawa ya kibinafsi inaweza kuwa hatari sana.