MANANASI YA UGONJWA WA SUKARI: MALI MUHIMU - BIDHAA ZA CHAKULA NA MISINGI

Send

Mananasi kwa muda mrefu imekuwa maarufu katika chakula cha lishe. Matunda haya ya kigeni mara nyingi hujumuishwa katika lishe anuwai, kusudi la ambayo sio tu kupoteza uzito wa kitamaduni, lakini pia athari ya uponyaji.

Kwa watu wenye afya, kula mananasi sio kupingana, lakini vipi kuhusu wagonjwa wa kisukari? Jamii hii ya watu hairuhusiwi kila aina ya bidhaa. Je! Mananasi yanahusiana na vyakula vilivyopigwa marufuku? Wacha tuipate sawa.

Muundo na mali muhimu ya mananasi

Madaktari wamekuwa na hamu kwa muda mrefu katika utengenezaji wa mananasi, kama matunda haya yana bromelain - Dutu hii nadra, ambayo ni ugumu mzima wa enzymes za mmea, huharakisha kwa kiasi kikubwa protini na kuvunjika kwa lipid, kuboresha uwekaji wa chakula. Matunda ni 86% maji yenye sucrose.

Sasa katika muundo wa matunda na vitu vingine:

Wanga;
Squirrels;
Asidi ya citric;
Lishe ya nyuzi;
Ascorbic asidi;

Vitamini vya kikundi cha B (thiamine, riboflavin, cyanocobalamin);
Carotene (provitamin A);
Asidi ya Nikotini (vitamini PP);
Fuatilia vitu na madini kama magnesiamu, potasiamu, fosforasi, kalsiamu, chuma, sodiamu, nk.

Kwa sababu ya maudhui mengi ya mafuta muhimu, matunda ya mananasi yana harufu ya kupendeza kama hiyo, ambayo watu wengi wameipenda.

Mbali na ladha bora, matunda yana mali ya uponyaji:

Vipengele vyake vina faida ya ajabu katika patholojia ya uchochezi kama pneumonia, tonsillitis, arthritis, sinusitis, pyelonephritis, nk;
Matumizi ya mara kwa mara ya mananasi safi au juisi iliyofunikwa upya ni prophylactic bora kwa shambulio la moyo na viboko, kwa kuwa fetus husafisha kuta za mishipa ya amana ya cholesterol na inazuia mkusanyiko wao katika siku zijazo;
Mananasi - painkiller yenye ufanisi, matumizi yake ya mara kwa mara huondoa misuli na maumivu ya pamoja;
Sifa nzuri ya matunda ni pamoja na kinga na uimarishaji wa kinga. Ikiwa utaitia ndani kwenye menyu ya kila siku msimu wa baridi, itazuia mwanzo wa homa na maambukizo sawa na virusi;
Mananasi ina athari ya kuimarisha mfumo wa neva, inachangia ugavi kamili wa oksijeni, huzuia magonjwa ya moyo na mishipa;
Matunda ni wakala bora wa antihypertensive, kwani inapunguza shinikizo la damu, inazuia ugonjwa wa thrombosis na veins ya varicose, na hupunguza damu;
Kwa sababu ya uwepo wa bromelain, fetus inaboresha digestion, huongeza uzalishaji wa enzymes kwenye juisi ya tumbo, inaboresha digestion na ngozi ya vitu muhimu vya kuwaeleza, inakuza kueneza na utengenezaji wa serotonin, ina athari ya diuretic, kupunguza athari za sikukuu ya sherehe, na kupunguza hali ya kazi ya kongosho isiyokamilika;
Matunda ni ya bidhaa za lishe, kwani ina index ya chini ya kalori na inaboresha michakato ya kuvunjika kwa protini na kuchoma mafuta, athari sawa inafanikiwa tu ikiwa inatumiwa kwenye tumbo tupu, wakati digestibility ya juu ya bromelain inazingatiwa;
Inayo mananasi na mali ya mapambo, mara nyingi huongezwa kwa utunzi kuu wa aina ya zeri na masks, kwani ina athari ya kufanya upya na inazuia kuonekana kwa kasoro;
Manganese, iliyopo kwa kiasi kikubwa katika muundo wa kijusi, husaidia kuongeza kasi ya wanga na kimetaboliki ya protini;
Madaktari wanasema kwamba matumizi ya kawaida ya matunda ya mananasi huzuia metastasis katika saratani, na molekuli zenye saratani zinazozuia kansa zilipatikana kwenye shina la mmea;
Inayo uponyaji wa jeraha na athari ya kupambana na uchochezi;
Mananasi inaboresha usiri wa homoni ya "furaha", kwa hivyo inashauriwa kwa dhiki sugu na unyogovu kama dawa bora ya kukomesha;
Shukrani kwa athari nzuri zaidi, wataalam wanapendekeza matumizi ya matunda katika pathologies ya figo;
Mananasi huchukuliwa kama aphrodisiac yenye ufanisi, husaidia katika kurekebisha kazi ya erectile na katika kurejesha nguvu wakati wa uchovu, na inachangia uzalishaji bora wa testosterone.

Mananasi ya ugonjwa wa sukari

Watu wengi wanavutiwa na ikiwa mananasi inaweza kutumika kwa ugonjwa wa sukari, kwa sababu ina wanga na sukari nyingi. Madaktari bila shaka huhakikishia kwamba inawezekana.

Lakini usiende mbali na ushabiki - kiwango cha matunda yaliyotumiwa katika ugonjwa wa sukari inapaswa kuwa mdogo. Ulaji wa mananasi wastani tu ndio utakaofaidi afya ya mgonjwa wa kisukari. Usawa katika utumiaji wa matunda ni muhimu sana, kwa sababu maudhui mengi ya sucrose yanaweza kusababisha kuongezeka kwa sukari kwenye damu ya mgonjwa wa ugonjwa wa sukari.

Kiasi kidogo cha mananasi katika lishe ya wagonjwa kama hao hutoa msaada unaoonekana kwa ugonjwa dhaifu wa mwili. Kozi ya ugonjwa wa sukari mara nyingi huchanganywa na magonjwa ya moyo na mishipa, hematopoietic, figo na magonjwa ya utumbo.

Matumizi ya mananasi katika kipimo kidogo katika kesi hii itakuwa na athari ya kupambana na uchochezi kwenye mfumo wa utumbo, kuongeza shughuli za enzymes ya tumbo, athari ya diuretic ya matunda itapunguza kuongezeka kwa uvimbe. Yaliyomo muhimu ya manganese na asidi ascorbic - antioxidant asili - itakuwa na athari ya kuchochea kwa kinga ya mgonjwa wa kisukari.

Jinsi ya kula matunda katika ugonjwa wa sukari

Katika ugonjwa wa kisukari, kiashiria muhimu cha vyakula kinachotumiwa ni faharisi ya glycemic (GI). Utendaji wake katika aina mbali mbali za matunda ni tofauti sana. Hii inaonyeshwa wazi kwenye meza:

Aina ya mananasi	Kalori kwa 100 g, kcal	GI	XE kwa 100 g
Safi	49,4	66	0,8-0,9
Imekataliwa	80,5	65	1,63
Imekauka	284	55	5,57
Juisi safi isiyo na sukari	49	50	0,98

Kutoka kwa matokeo ni wazi kuwa ni vyema kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari kula juisi tu au matunda safi ambayo yana XE wastani badala ya makopo au kavu.

Wakati mananasi yanapingana

Licha ya faida ya matunda ya mananasi, kuna orodha ya contraindication kwa matumizi ya bidhaa hii

Kwa hivyo, contraindication:

Gastritis, vidonda vya duodenum au tumbo, asidi iliyoongezeka - maudhui muhimu ya asidi ascorbic yanaweza kusababisha kuzidisha kwa ugonjwa;
Mimba - vitu vilivyomo katika muundo vinaweza kumfanya contractions ya misuli ya uterasi na kuiweka katika hali ya kuongezeka kwa sauti, ambayo imejaa kuzaliwa mapema au kuharibika kwa tumbo;
Tabia ya mzio na hypersensitivity ya mtu binafsi.

Hizi ni ukiukwaji kabisa, lakini wataalam pia hawapendekezi unyanyasaji mwingi wa mananasi na watu ambao hawana ugonjwa wa kisukari, kwa sababu sehemu kubwa za matunda haya zinaweza kusababisha kusumbua kwa tumbo, uharibifu wa utando wa mucous wa kinywa na matumbo.

Kwa maneno mengine, kila kitu ni nzuri kwa wastani, kwa hivyo huwezi kula zaidi ya nusu ya matunda ya ukubwa wa wastani kwa siku.

Send