Digestion ni mchakato mgumu badala, ambao chakula kinachoingia tumboni huvunjika katika sehemu zake, na zingine huingizwa mwilini, wakati zingine hutoka kwa kawaida.
Kongosho ni chombo tu kinachofanya kazi ya usiri (ya nje na ya ndani), wakati chakula kimegawanywa na kufyonzwa, kwa hivyo ni muhimu kujua nini kongosho linapenda na haliwezi kuvumilia.
Kwa kuongezea, kongosho inachukua jukumu lingine muhimu - inadhibiti kiwango cha sukari kwenye damu kwa sababu ya kiwango cha homoni (glucagon na insulin). Ikiwa malezi ya homoni kwenye tezi ni kwa sababu fulani inasumbuliwa, basi mtu huwa mgonjwa na ugonjwa wa sukari.
Ili kuzuia shida na kongosho, unahitaji kujua ni nini kinachoweza kuumiza na nini kitasaidia.
Nakala hii itatoa vidokezo kadhaa kuhifadhi afya ya mwili huu, orodha ya bidhaa, mpango wa lishe, na mtindo wa maisha ambao utasaidia kudumisha utendaji wa kawaida wa tezi.
Bidhaa muhimu kwa kongosho
Kijani cha mboga na supu za mboga, hii ni tu sahani inayopendeza kongosho. Zukini na karoti zinafaa zaidi kwa madhumuni haya.
Ili kuzuia shida na tezi au kusahihisha pathologies zilizopo, supu zote zinapaswa kutayarishwa kwenye mchuzi wa mboga.
Huko unaweza kuongeza viazi zilizokatwa vizuri na mboga iliyokunwa. Zukini, karoti na malenge ni bora kwa kutengeneza supu ya lishe. Kongosho huvumilia bidhaa hizi zote.
Mkate uliooka bila chachu.
Pia itakuwa na faida, haswa ikiwa unakula mkate wa jana, kongosho huona bidhaa hii vizuri.
Uji. Hapa unaweza kutoa maoni machache:
- Tabia bora za lishe zinamilikiwa na nafaka kama vile buckwheat, oatmeal au mchele.
- Porridge haipaswi chumvi au kuchemshwa sana.
- Inaruhusiwa kuongeza siagi kidogo kwenye sahani iliyomalizika.
Vinywaji na kongosho
Kinywaji kisicho na madhara kwa tezi ni maji, lakini chai dhaifu na maziwa haitaumiza. Chai inaweza kunywa kijani, nyeusi au kutoka viuno vya rose.
Juisi za matunda.
Juisi kutoka kwa matunda asilia bila kuongeza sukari, dyes na vihifadhi vitakuwa na msaada kwa idadi ndogo. Kongosho pia hujibu vizuri kwa maji ya madini wakati wa kuzidisha, kwa mfano.
Bidhaa za maziwa.
Milo ya asili isiyo na mafuta, jibini ngumu, mtindi. Pia zina kiwango cha kutosha cha protini na hukuruhusu kurejesha kongosho. Ni muhimu kuchagua vyakula vyenye mafuta mengi.
Matunda na matunda
Inaruhusiwa kula makomamanga, cherries, plums, currants nyeusi, apricots, tikermelons, blueberries.
Vyakula vyenye protini.
Hii ni pamoja na orodha ndogo ya bidhaa, pamoja na samaki, nyama na mayai. Nyama, nyama ya ng'ombe, kuku, samaki nyekundu wa bahari watafaidika.
Chakula hatari kwa kongosho
Viungo vilivyo hatarini zaidi katika mwili wa binadamu ni ini na kongosho. Kazi zao zimeunganishwa na kila mmoja, kwa hivyo, ili sio kuumiza tezi, ni muhimu kuzingatia kile ini haipendi.
Hatari zaidi kwa kila moja ya viungo hivi ni pombe, bila kujali nguvu ya kinywaji. Maelezo ni rahisi:
Vinywaji vyote vya vileo vina enzymes ambazo huingizwa ndani ya damu na huingia kwenye kuta za mishipa. Unaweza, kwa kweli, kufafanua ni aina gani ya pombe inaweza kunywa na kongosho, lakini hii itazuia marufuku ya pombe!
Enzymes ina athari maalum kwenye kongosho. Chini ya ushawishi wao, spasms ya ducts huanza, kwa sababu ya ambayo hakuna enzymes iliyotolewa kutoka kwa tezi, na huanza kuzalishwa ndani ya chombo yenyewe, ikitoa kutoka ndani ya ukuta wa tezi.
Utaratibu huu unasababisha maendeleo ya magonjwa makubwa sana, mara nyingi sana kwa tukio la ugonjwa wa kongosho.
Kutoka kwa vinywaji, soda na kahawa huleta athari kubwa kwa chuma. Fafanua kwanini:
- Kofi huathiri vibaya viungo vyote vya mfumo wa utumbo.
- Kofi ina misombo ambayo inakuza uzalishaji wa enzymes za kumengenya, lakini kwa kuwa hakuna chakula kizuri tumboni na matumbo kwa wakati huu, viungo hivi hujichimba kutoka ndani.
- Mchanganyiko wa soda ni pamoja na vitu vya kumaliza ambavyo vinakasirisha utando wa mucous wa njia ya utumbo. Wanaathiri kongosho.
- Matumizi ya mara kwa mara ya vinywaji vyenye kaboni inaweza kusababisha magonjwa yasiyofurahisha kama vile gastritis na kongosho.
- Kwanza, awamu ya papo hapo ya ugonjwa huanza, na ikiwa unaendelea kutumia maji kama hayo, itaingia katika hatua sugu.
Lishe hatari kwa kongosho ni vyakula haraka.
Zina kiasi kikubwa cha mafuta, kumeng'enya ambayo husababisha mzigo mkubwa kwenye vyombo. Kwa matumizi ya kila wakati ya chakula kama hicho, kazi ya njia ya kumengenya inasumbuliwa, pamoja na kongosho. Vyakula vyenye mafuta na nzito pia huathiri vibaya ini.
Watu wengi wanapenda kula karamu kwenye chokoleti.
Ikiwa unakula kwa kiasi kikubwa, utendaji wa kongosho unaweza kuwa duni. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba chokoleti ina sukari nyingi, digestion yake ambayo hupewa tezi.
Ikiwa sukari inatumiwa kwa idadi kubwa, basi chombo hiki kinapata mzigo ulioongezeka. Ikiwa una shida na kongosho, hakika unapaswa kufafanua ikiwa inawezekana kula chokoleti na kongosho.
Ni hatari sana kwa vyombo vyote, pamoja na kongosho, tumbaku.
Inaaminika sana kuwa uvutaji sigara ni hatari kwa mapafu tu, lakini hii ni mbali na kesi. Tumbaku inaweza kusababisha ukuaji wa neoplasms mbaya katika tezi, na vile vile mabadiliko ya histopathological kwenye chombo.
Kwa matumizi ya muda mrefu ya dawa za antibacterial, michakato ya sumu huanza mwilini, ambayo husababisha kizuizi cha kazi ya viungo vingi vya ndani, pamoja na kongosho.
Ili ini na kongosho zibaki na afya kwa muda mrefu, hauitaji kuondoa kabisa bidhaa hapo juu kutoka kwa chakula. Inatosha kupunguza matumizi yao katika lishe ya kila siku.