Inawezekana kula cherries na ugonjwa wa sukari?

Kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa sukari, lishe maalum inaandaliwa ambayo hutenga bidhaa kadhaa.

Mapungufu yanahusu matunda na matunda.

Cherry ni moja wapo ya matunda yaliyoruhusiwa kutumiwa na wagonjwa wa kisukari, lakini kulingana na hali fulani.

Muundo na mali muhimu

Cherry tamu ina mali nyingi muhimu. Hii ni kwa sababu ya muundo wake matajiri.

Ni pamoja na:

• carotenoids, flavonoids, ambazo ni antioxidants;
• nyuzi;
• Aina 6 za vitamini (B1, A, P, E, B2, PP);
• glucose ya fructose;
• tangi;
• pectin;
• asidi ya salicylic;
• kalsiamu
• magnesiamu
• asidi ya malic;
• chuma
• asidi ya citric;
• potasiamu
• asidi ya tartariki;
• shaba
• fosforasi;
• iodini;
• zinki.

Cherry tamu ina ladha tamu. Yeye ni mtamu kuliko dada yake.

Mali muhimu ya matunda ni kama ifuatavyo.

• vitamini zilizomo ndani yake, kuongeza kinga na kuondoa anemia;
• fiber ina athari ya faida juu ya hali ya matumbo na husaidia kuisafisha;
• iodini ina athari ya faida juu ya hali ya mfumo wa endocrine na ina athari chanya kwenye tezi ya tezi;
• antioxidants huzuia vitu vyenye mwili mwilini kwa njia ya radicals na sumu, kuzuia kuonekana kwa mgawanyiko wa damu, kuboresha hali ya ngozi na kurekebisha metaboli;
• asidi ya salicylic ina athari ya analgesic na exacerbations ya rheumatism na arthritis;
• asidi yote ambayo hutengeneza mmea huwa na athari ya antibacterial na huondoa Fermentation katika utumbo;
• potasiamu ina athari nzuri juu ya hali ya misuli ya moyo, inazuia mzio, inapunguza uvimbe na upungufu wa pumzi;
• Magnesiamu ina athari ya kutuliza na ina athari nzuri kwa mfumo wa neva wa binadamu.

Beri ni muhimu kwa kuwa inapunguza kiwango cha cholesterol katika damu, inaathiri ugumu wake na inaweza kutumika kama prophylactic dhidi ya magonjwa kama:

• shinikizo la damu
• atherosclerosis;
• fetma
• tumors mbaya.

Moja ya mali kuu ya beri ni uwezo wake wa kudhibiti sukari ya damu. Kwa sababu hii, imeonyeshwa kutumiwa na wagonjwa wenye ugonjwa wa kisayansi wa aina ya 1 na 2.

Video kuhusu matumizi na uhifadhi sahihi wa cherries:

Faharisi ya glycemic, BZHU na maudhui ya kalori ya matunda safi

Mimea hiyo inaonyeshwa na index ya chini ya glycemic. Kiashiria chake ni 25. Bidhaa ambazo index ya glycemic inayoanzia vitengo 10 hadi 40 inashauriwa kutumiwa na watu wenye ugonjwa wa sukari.

Beri hiyo ina sifa ya maudhui bora ya protini, mafuta na wanga ambayo yanaunda index ya BZHU.

100 g ya tamu tamu ina:

• protini - 0,9;
• mafuta - 0,4;
• wanga - 11.3.

Yaliyomo ya kalori ni ya chini sana kuliko ile ya cherries, ndizi na zabibu. 100 g ya tamu iliyo na kcal 46. Katika cherries kawaida, takwimu hii ni 52 kcal.

Viashiria vilivyoonyeshwa ni kawaida kwa matunda safi. Yaliyomo ya caloric ya bidhaa, ambayo kwa kuongezea cherries zina vifaa vingine, itakuwa kubwa sana. Thamani ya lishe pamoja na matunda na matunda mengine ni vitengo 45 kwa kiwango cha juu cha vitengo 100. Kiashiria hiki kinaonyesha kuwa cherries zina thamani ya wastani ya lishe kwa mwili wa binadamu.

Jumla ya alama kulingana na ulinganisho wa faharisi ya glycemic ya cherries, yaliyomo ndani ya kalori, na faharisi ya BJU ni alama 6. Kiashiria hiki kinaonyesha uwezekano wa matumizi ya wastani ya matunda kwa kupoteza uzito na matibabu ya ugonjwa wa sukari.

Jedwali la viashiria vya kulinganisha vya index ya glycemic, yaliyomo kwenye kalori, index BZHU:

Kiashiria cha jumla hakionyeshi faida kabisa au madhara kutoka kwa matumizi ya bidhaa. Kiashiria hiki kinasisitiza ni mara ngapi aina moja au nyingine ya matunda yanaweza kuliwa. Kiashiria cha juu zaidi, mara nyingi inashauriwa kutumia beri.

Je! Tamu nzuri ni nzuri kwa ugonjwa wa sukari?

Kwa kuwa cherry ina index ya chini ya glycemic, matumizi yake yanawezekana na watu wenye ugonjwa wa kisukari wa aina yoyote. Lakini wakati huo huo ni muhimu kutumia matunda kwa kiwango kidogo. Kiwango cha kawaida kwa wagonjwa wa kisukari sio zaidi ya gramu 120 kwa siku, ambayo inalingana na nusu ya glasi.

Wanasaikolojia wanapendekezwa kula tu cherries zilizoiva. Inaruhusiwa kula matunda katika fomu waliohifadhiwa. Faida kubwa kwa mwili wa mgonjwa italeta matunda yaliyonunuliwa wakati wa kukomaa. Wakati wa msimu wa baridi, cherries waliohifadhiwa huwa na sumu zenye sumu ambazo zinaweza kuathiri vibaya kiafya.

Berries uwezo wa kuwa na athari hypoglycemic, kupunguza mkusanyiko wa sukari katika damu ya binadamu. Lakini ikiwa unaw kula katika syrups na compotes tamu, basi athari inayowezekana inaweza.

Wagonjwa wanaweza kula sio tu matunda, lakini pia mabua na majani. Suluhisho anuwai na manjano yameandaliwa kutoka kwao, ambayo hutumiwa pamoja na mimea mingine muhimu. Athari ya uponyaji ina decoctions na tamu.

Sifa ya faida ya matunda hutegemea anuwai. Cherries nyekundu zina anthocyanins. Hizi ni vitu vinavyoathiri utendaji wa kongosho wakati wa uzalishaji wa insulini nayo. Katika cherries ya manjano, idadi ya anthocyanins ni chini sana.

Ni muhimu kwa wagonjwa wa aina ya kwanza na ya pili ya ugonjwa wa sukari kudhibiti kipimo cha kila siku cha matumizi ya berry. Kwa matumizi yasiyodhibitiwa, wanaweza kupata magonjwa ya njia ya utumbo.

Video kuhusu faida za cherries:

Wakati ni bora kukataa?

Kama bidhaa nyingine yoyote, beri inaweza kuleta faida na madhara.

Matumizi yamepingana kabisa:

• wagonjwa wa kishujaa kuwa na fetma;
• wagonjwa wenye gastritis;
• ikiwa mtu ana magonjwa ya mapafu;
• mgonjwa na kidonda cha tumbo.

Haipendekezi kula beri kwenye tumbo tupu, mara tu baada ya kula. Kwa wakati huu, inaweza kuwa na athari hasi juu ya utendaji wa tumbo. Unahitaji pause baada ya kula kwa nusu saa, na kisha kula matunda.

Cherry inapaswa kutengwa ikiwa mtu ana asidi nyingi ya tumbo, na pia wale ambao wana mzio. Contraindication kwa matumizi ya mimea ni ugonjwa wambiso wa matumbo. Mara nyingi hutokea baada ya operesheni ya upasuaji na dhidi ya msingi wa mellitus ya kisukari iliyoendelea.

Wataalam kadhaa wanapendekeza kuachana kabisa na cherries kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha ambao wana aina ya 1 au ugonjwa wa kisayansi wa 2. Wakati wa ujauzito, beri huondoa sio tu sumu kutoka kwa mwili, lakini pia husaidia kufuatilia mambo.

Ni sawa kwa wagonjwa wote wa kisukari, bila ubaguzi, kuachana na matumizi ya cherries kwa njia ya syrups, compotes, hifadhi - kwa njia hii ina vihifadhi vyenye madhara, pamoja na sukari kupita kiasi.