Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Bidhaa:
- Matango 6 safi;
- vitunguu vyeupe vya kung'olewa - 3 tbsp. l .;
- unga mweupe - 3 tbsp. l .;
- mafuta ya mizeituni - 2 tbsp. l .;
- mchuzi wa mboga usio na mafuta - glasi 4;
- glasi nusu ya maziwa ya skim;
- panya kavu ya mint - 1 tbsp. l .;
- chumvi bahari na pilipili nyeusi.
Kupikia:
- Katika sufuria ya kukaanga, futa siagi kidogo kutupia vitunguu vyeupe.
- Chambua matango na mbegu, kata vipande vipande, ongeza kwenye vitunguu na chemsha chini ya kifuniko kwa dakika tano.
- Mimina unga kwenye sufuria ya kukaanga, changanya vizuri, wacha kusimama juu ya jiko kwa dakika nyingine tatu, uhamishe yaliyomo kwenye sufuria, mimina mchuzi wa mboga.
- Kuleta supu kwa chemsha, weka mint, ongeza moto mdogo kwa dakika 10 - 15. Kisha suka supu kwa njia yoyote rahisi.
- Mimina maziwa kwenye mchanganyiko wa creamy, chemsha tena na uondoe mara moja. Sasa inabaki kungojea hadi sahani iwe kilichopozwa, na unaweza kutumika. Ladha ni ya ajabu tu.
Inageuka servings 6. Kila ina 90 kcal, 4 g ya protini, 2.5 g ya mafuta, 13 g ya wanga.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
